در این متن طرز تهیه اسموتی قهوه را یاد می‌گیرید. این اسموتی برای کسانی که قصد دارند صبحی پرانرژي داشته باشند یا حس و حال خوبی را پس از انجام تمرینات ورزشی به دست بیاورند، عالی به نظر می‌رسد. حتی می‌توانید از آن به عنوان یک میان وعده در عصر استفاده کنید.
روش‌های تهیه کردن قهوه مخصوص اسموتی
روش‌های مختلفی برای تهیه اسموتی قهوه وجود دارد. بهتر است مستقیماً از قهوه آسیاب‌شده در اسموتی خود استفاده نکنید. بهترین روش‌های آماده‌سازی قهوه برای اسموتی‌ها عبارت‌اند از:
- یک قوری قهوه را به شکل عادی دم کنید و سپس چند پیمانه از آن را برای تهیه اسموتی‌ها ذخیره کنید. در ابتدا، قهوه را به طور کامل به دمای اتاق برسانید، سپس قهوه را به یک ظرف شیشه‌ای انتقال دهید و از آن به منظور تهیه اسموتی قهوه مدنظر خود استفاده کنید.
- گزینه دیگر این است که قهوه را به دمای اتاق برسانید، سپس آن را در در فریزر منجمد کنید. منجمد کردن موجب می‌شود تا بتوانید هر وقت که خواستید اسموتی مدنظرتان را تهیه کنید.
- از قهوه‌های فوری بسیار قوی استفاده کنید. این مورد برای کسانی مفید است که حوصله دم کردن قهوه به شکل عادی را ندارند و یا نمی‌خواهد وقت زیادی را به این کار اختصاص دهند.
مواد لازم برای اسموتی قهوه و روش تهیه
در ادامه به موادی می‌پردازیم که برای اسموتی قهوه به آن‌ها نیاز دارید، البته بهتر است همواره تعادل کلی در بین آن‌ها را رعایت کنید تا مشکلی در طعم اسموتی شما به وجود نیاید. این دستور دارای مواد مغذی بسیار مهم است و شامل ۱۷ گرم پروتئین و ۹ گرم فیبر در هر سروینگ می‌شود. مواد مدنظر در رابطه با طرز تهیه اسموتی قهوه عبارت‌اند از:
- قهوه دم کرده: با اضافه کردن قهوه دم کرده به اسموتی‌های مختلف، طعم دلچسب این ترکیب بی‌نظظیر را تجربه کنید.
- موز منجمد: استفاده از میوه‌های منجمد برای اسموتی‌ها بهترین انتخاب است و موز قطعاً در این بین یک گزینه عالی به نظر می‌رسد.
- کره بادام زمینی طبیعی: کمی کره بادام زمینی پروتئین و چربی‌های سالمی را به این اسموتی اضافه می‌کند، علاوه بر این بافت کرمی دلچسبی به آن می‌بخشد. از برند مورد علاقه‌تان در بین کره‌های بادام زمینی طبیعی استفاده کنید که تنها شامل بادام زمینی و نمک باشد.
- وانیل: اضافه کردن وانیل همیشه توصیه می‌شود.
- پودر پروتئین: با اضافه کردن یک قاشق پودر پروتئین، این اسموتی را به یک اسموتی مخصوص تمرینات ورزشی تبدیل کنید. می‌توانید از پودر پروتئین گیاهی نیز استفاده کنید.
- پودر کاکائو: پودر کاکائو دارای طعم شکلاتی غنی‌تر نسبت به پودر کاکائو معمولی است و شامل مقادیر بیشتری از مواد معدنی مانند منیزیم می‌شود.
- شیر: بر اساس ترجیح خود از هر نوع شیری که دوست دارید استفاده کنید. شیر بادام زمینی تمایل به منجر به داشتن یک طعم خنک در اسموتی خواهد شد، شیر نارگیل طعمی معتدل و کرمی را اضافه می‌کند و شیر معمولی باعث افزایش پروتئین می‌شود.
- تمام مواد را به یک مخلوط‌کن پرقدرت با سرعت بالا اضافه کنید.
- آن‌ها را تا زمانی که ترکیب مدنظر به غلظت مناسبی برسد مخلوط نمایید.
قهوه برزیل تازه برشت دارک
براساس وزن از: تومان۲۵۰,۰۰۰ قهوه ربوستا کامرون تازه برشت دارک مدیوم
براساس وزن از: تومان۲۱۹,۰۰۰ قهوه ربوستا پارچمنت تازه برشت دارک – مدیوم
براساس وزن از: تومان۲۴۹,۰۰۰ قهوه ویتنام تازه برشت دارک
براساس وزن از: تومان۱۵۲,۰۰۰
افزودن مواد اضافی به این اسموتی قهوه
شما می‌توانید با اضافه کردن مواد مغذی اضافی به هر اسموتی، طعم و خواص مخصوص خودتان را به آن بیفزایید و از طرز تهیه اسموتی قهوه بیشترین بهره را ببرید. در زیر چند پیشنهاد آمده است که می‌توانید آن‌ها را به اسموتی قهوه اضافه کنید:
- آرد کتان: این یکی از مواد عالی جهت افزایش فیبر و مواد معدنی در اسموتی‌ها، آرد کتان است. این مورد به ویژه برای مادران شیرده بسیار مناسب خواهد بود چرا که می‌تواند به افزایش تولید شیر کمک کند.
- دانه‌های چیا: شما می‌توانید یک قاشق غذاخوری دانه‌های چیا را به اسموتی خود اضافه نمایید تا به بهترین نوع از چربی‌های سالم و فیبر دسترسی پیدا کنید.
- شاهدانه: اگر قصد دارید اسموتی شما سرشار از امگا سه باشد، از شاهدانه در اسموتی خود بهره ببرید.
- جو دو سر: برای افزایش غلظت اسموتی، می‌توانید 1/3 پیمانه جو دو سر اضافه کنید.
- آووکادو: با اضافه کردن آووکادو تازه، طعم بی‌نظیری را در اسموتی قهوه خود خواهید داشت. این نوع اسموتی باعث احساس سیری می‌شود.
ترفندهایی برای تهیه اسموتی قهوه
در زیر چند ترفند مورد علاقه‌مان را در مورد تهیه بهترین اسموتی‌های قهوه آورده‌ایم که می‌توانید از آن‌ها استفاده ببرید.
- از محصولات منجمد استفاده کنید. استفاده از میوه‌ها و سبزیجات منجمد بهترین انتخاب است چرا که به خنک و غلیظ نگه‌داشتن اسموتی کمک می‌کند. گاهی اوقات یخ به خوبی مخلوط نمی‌شود، بنابراین بهتر است به سراغ میوه‌های منجمد بروید.
- مقدار مایع را تنظیم کنید. اگر اسموتی شما خیلی غلیظ است یا به خوبی مخلوط نمی‌شود مقدار بیشتری قهوه اضافه کنید. طرز تهیه اسموتی قهوه باید با یک مخلوط‌کن قوی دنبال شود.
- به آرامی مواد را با هم مخلوط کنید. ابتدا مخلوط‌کن را با سرعت پایین روشن نمایید، سپس به تدریج سرعت را افزایش دهید تا مخلوط کردن به شکل مناسبی انجام گیرد. در نهایت مخلوط‌کن را با سرعت پایین خاموش کنید.
- میزان شیرینی اسموتی را انتخاب کنید. اگر اسموتی به اندازه کافی شیرین نیست، می‌توانید یک قاشق غذاخوری عسل، شربت خرما یا مواد مشابه را به آن اضافه نمایید.
اسموتی را از شب قبل تهیه کنید تا وقتی صبح بیدار می‌شوید وقت شما جهت تهیه آن گرفته نشود. اگر به مقدار بیش از حد مدنظرتان اسموتی درست کرده‌اید، لازم نیست نگران باشید. تنها کافی است آن را در یک ظرف مناسب در یخچال نگهدارید کنید. پیش از میل کردن اسموتی آن را خوب به هم بزنید تا مصرف آن ساده‌تر شود. بهتر است اسموتی خود را بیش از یک روز در یخچال نگهداری نکنید.
۱. طرز تهیه اسموتی قهوه با لاته بادام هندی
اگر می‌خواهید یک اسموتی داشته باشید که شبیه به میلک شیک باشد، قطعاً باید به سراغ اسموتی لاته بادام هندی بروید. این اسموتی از همان روش عادی تهیه اسموتی قهوه پیروی می‌کند و فقط باید مقداری بادامه هندی به آن اضافه کرد.
۲. اسموتی بادام زمینی و اسپرسو
اسموتی بادام زمینی با ترکیب اسپرسو یک گزینه عالی برای افرادی است که قصد دارند به دنبال چیزهای جدید بروند. طعم این اسموتی هیچ‌گاه از یادتان نمی‌رود.
و شما می توانید با خرید پودر قهوه اسپرسو بهترین لحظه هار تجربه کنی.
۳. طرز تهیه اسموتی قهوه با موکا کارامل نمکی
طرز تهیه اسموتی قهوه بدین شکل آسان است. اسموتی موکا کارمل نمکی برای افرادی که به چنین طعم‌هایی عادت دارند واقعاً عالی خواهد بود. این اسموتی در بین بچه‌ها نیز طرفداران زیادی دارد.
۴. اسموتی موکا نعناعی
فقط کمی عصاره نعناع به ترکیب قهوه، موز، شیر بادام و پودر کاکائو اضافه کنید تا اسموتی موکا نعناعی داشته باشید.
۵. طرز تهیه اسموتی قهوه پروتئینی
مقداری قهوه را با ماست یونانی، دانه‌های چیا و دانه‌های کندو ترکیب کنید و اسموتی خاصی بسازید تا ظهر شما را سیر نگه می‌دارد.
۶. اسموتی قهوه و آرد جو
یکی دیگر از اسموتی‌هایی که احتمالاً کمتر در مورد آن شنیده‌اید، اسموتی قهوه و آرد جو است. این اسموتی نیز می‌تواند طعم عالی قهوه و خواص جو را با هم ترکیب کند.
۷. طرز تهیه اسموتی قهوه با چیا و شکلات
این اسموتی تقریباً مثل فراپوچینو به نظر می‌رسد. شما می‌توانید آن را با عصاره وانیل، خرما و کاکائو تزئین کنید و از طعم اسموتی خود لذت ببرید.
۸. اسموتی قهوه تمشکی
یک کیسه تمشک را در فریزر نگه دارید تا آماده تهیه کردن این اسموتی باشید. تنها کافی است از دستور عالی تهیه اسموتی قهوه پیروی کنید تا یک اسموتی قهوه تمشکی به دست بیاورید.
۹. طرز تهیه اسموتی قهوه با موکا سرد
این اسموتی برای افرادی که عاشق قهوه موکا هستند عالی خواهد بود. برای تزئین کردن آن نیز می‌توانید از هر نوع میوه‌ای که دوست دارید استفاده ببرید. طرز تهیه اسموتی قهوه با موکا سرد را در فصل‌های گرم سال به کار ببرید.
۱۰. اسموتی قهوه کدو تنبل
به دنبال یک اسموتی عالی برای فصل پاییز هستید؟ در این صورت توصیه می‌کنیم که اسموتی قهوه کدو تنبل را امتحان کنید و از آن لذت ببرید.
۱۱. طرز تهیه اسموتی قهوه با شاهدانه
همان‌طور که پیش از این نیز گفته شد، امکان اضافه کردن شاهدانه به اسموتی شما وجود دارد. تنها کافی است در زمان صرف اسموتی، چند عدد شاهدانه را به عنوان تاپینگ استفاده کنید.
۱۲. اسموتی قهوه با گل کلم
شما می‌توانید سبزیجاتی مانند گل کلم را به اسموتی خود اضافه کنید. شاید عجیب برسد، اما این اسموتی نیز طعم خوبی خواهد داشت.
۱۳. طرز تهیه اسموتی قهوه با هلو
استفاده از هلو در اسموتی قهوه باعث به وجود آمدن یک طعم و رنگ عالی می‌شود که قطعاً نظر شما را به خود جلب خواهد کرد.
۱۴. اسموتی قهوه با مانگو
با استفاده از قهوه فوری و انبه، یک اسموتی فوق‌العاده خواهید داشت که نظیر آن را در هیچ جای دیگری نمی‌توانید پیدا کنید!
طرز تهیه اسموتی قهوه
نتیجه نهایی
اسموتی‌های قهوه یک راه عالی برای شروع روز هستند اگر وقتتان محدود است و به یک صبحانه مغذی نیاز دارید بهتر است به سراغ این اسموتی‌های عالی بروید. در این متن سعی کردیم شما را با روش تهیه اسموتی قهوه در مدل‌های مختلف آشنا کنیم. حالا از روش‌های مختلف مربوط به طرز تهیه اسموتی قهوه پیروی کنید و اسموتی مختص به خود را بسازید!
منابع: greatist , abeautifulmess
