ویژگی های قهوه ترک ملایم برشت
این محصول از مزارع آسیای شرقی برگزیده شده است. این قهوه با درجه برشت ملایم، تلخی نسبتا ملایمی را در فنجان ایجاد می کند، تلخی این قهوه برای کسانی که قهوه خور نیستند هم مناسب است. عطر و رایحه دل نشین قهوه عربیکا هم چنین کافئین و تلخی قهوه ربوستا و ایجاد فومی نسبتا ملایم در جذوه، از ویژگی های این قهوه است.
میزان کافئین این نوشیدنی در این روش تهیه با توجه به دو مورد مهم نسبتابالاست، قهوه ربوستا داشتن و درگیری آب با قهوه. این موارد سبب افزایش بیش از پیش کافئین در این نوشیدنی است. این قهوه مناسب برای تهیه با جذوه ایبریک یا همان قهوه جوش ترک است اما اگر این ابزار ها را ندارید می توانید با شیر جوش تهیه نمایید. البته این نکته فراموش نشود که قهوه ربوستای ترک کافئین بیشتری از قهوه ترکیب عربیکای ترک دارد.
unknown –
متاسفانه عطر قهوه از بین رفته بود ولی مزه خوبی داشت
سیاوش –
طعم ملایمی داره ولی من دارک رو به خاطر تلخی بیشترش دوست دارم