راهنمای خرید آسیاب قهوه | بهترین برندها و مدل ها + نکات

در دنیای قهوه، انتخاب یک آسیاب مناسب، نقشی کلیدی در کیفیت نهایی نوشیدنی ایفا می‌کند؛ چرا که حتی مرغوب‌ترین دانه‌ها نیز بدون آسیاب درست، طعمی دلخواه نخواهند داشت. تنوع مدل‌ها، مکانیزم‌ها، جنس تیغه‌ها و تفاوت‌های قیمتی باعث می‌شود که خرید آسیاب از میان انواع آسیاب قهوه به تصمیمی تخصصی و نیازمند دقت تبدیل شود. در این مقاله، به‌صورت دقیق و کارشناسی، به مقایسه آسیاب‌های دستی و برقی، بررسی مکانیزم‌های داخلی، جنس تیغه‌ها، ظرفیت و توان موتور، نکات مهم هنگام خرید، معرفی برندهای معتبر و در نهایت انتخاب بهترین مدل بر اساس نیاز فردی خواهیم پرداخت تا شما با آگاهی کامل بتوانید بهترین انتخاب را انجام دهید.

در فرآیند انتخاب آسیاب قهوه، یکی از نخستین پرسش‌هایی که پیش می‌آید، انتخاب میان مدل‌های آسیاب قهوه دستی یا برقی است. آسیاب‌های دستی، با طراحی ساده‌تر و عدم نیاز به برق، گزینه‌ای ایده‌آل برای کسانی هستند که به سفر می‌روند یا در خانه به دم‌آوری سنتی علاقه‌مندند. این مدل‌ها معمولاً صدای کمتری دارند و کنترل بهتری بر درجه آسیاب ارائه می‌دهند، اما ممکن است در حجم‌های بالا یا هنگام آماده‌سازی سریع قهوه، محدودیت ایجاد کنند.

در مقابل، آسیاب‌های برقی با عملکرد سریع‌تر و قابلیت تنظیم دقیق‌تر درجه آسیاب، گزینه‌ای کارآمد برای مصارف روزمره یا محیط‌های پرمصرف مانند کافی‌شاپ‌ها محسوب می‌شوند. گرچه این مدل‌ها از نظر قیمت معمولاً بالاتر هستند و به برق وابسته‌اند، اما سرعت و یکنواختی در خردایش دانه‌ها را تضمین می‌کنند. بنابراین، انتخاب آسیاب قهوه مناسب، مستقیماً به نیاز، بودجه و سبک زندگی کاربر بستگی دارد.

مکانیزم‌های آسیاب: تیغه‌ای، دندانه‌دار تخت و مخروطی

در راهنمای خرید آسیاب قهوه، آشنایی با مکانیزم‌های داخلی آسیاب یکی از نکات کلیدی است که به‌طور مستقیم بر کیفیت و طعم نهایی نوشیدنی تأثیرگذار خواهد بود. آسیاب‌های تیغه‌ای، ساده‌ترین و مقرون‌به‌صرفه‌ترین گزینه‌ها هستند که با چرخش یک تیغه فلزی، دانه‌های قهوه را خرد می‌کنند. با وجود قیمت پایین، این مدل‌ها از یکنواختی مطلوب برخوردار نیستند و حرارت ایجادشده در حین چرخش سریع تیغه، ممکن است به طعم قهوه آسیب برساند.

در مقابل، آسیاب‌های دندانه‌دار تخت (Flat Burr) و مخروطی (Conical Burr) با بهره‌گیری از دو سطح ساینده فلزی، دانه‌های قهوه را با دقت و یکنواختی بیشتری خرد می‌کنند. نوع تخت، دقت بالاتری در تنظیم درجه آسیاب دارد و برای مصارف حرفه‌ای مناسب است، اما گرمای بیشتری تولید می‌کند. در حالی که نوع مخروطی، با طراحی خاص خود، حرارت کمتری ایجاد کرده و عملکرد بهینه‌ای در حفظ عطر و طعم دانه‌ها دارد. بنابراین، انتخاب میان این مدل‌ها بسته به دقت مورد نیاز، بودجه و نوع دم‌آوری مورد نظر، نقشی اساسی در انتخاب بهترین آسیاب قهوه ایفا می‌کند.

جنس تیغه‌ها: استیل یا سرامیک؟

در انتخاب بهترین برند آسیاب قهوه، جنس تیغه‌ها عاملی حیاتی به شمار می‌رود که بر دوام، کیفیت آسیاب و حتی طعم نهایی قهوه اثر مستقیم دارد. تیغه‌های استیل، که از فولاد ضدزنگ ساخته می‌شوند، معمولاً به دلیل استحکام بالا و سرعت عمل در خردایش دانه‌ها محبوب هستند. این تیغه‌ها مقاومت قابل قبولی در برابر ضربه و فشار دارند، اما به دلیل رسانایی حرارتی بالا، در فرآیند آسیاب ممکن است حرارتی تولید کنند که به ترکیبات معطر قهوه آسیب برساند.

در مقابل، تیغه‌های سرامیکی به خاطر رسانایی حرارتی پایین، دمای کمتری هنگام کار ایجاد می‌کنند؛ عاملی که به حفظ بهتر عطر و طعم قهوه کمک می‌کند. این تیغه‌ها همچنین در برابر فرسایش ناشی از تماس با دانه‌های سخت‌تر مقاوم‌ترند، هرچند شکننده‌تر از مدل‌های استیل بوده و در صورت افتادن یا وارد شدن ضربه ناگهانی ممکن است دچار ترک یا شکستگی شوند. به‌طور کلی، انتخاب میان تیغه سرامیکی یا استیل باید بر اساس اولویت‌های کاربر در زمینه دوام، کیفیت طعم و نوع استفاده روزمره صورت گیرد.

ظرفیت و توان موتور

در مسیر انتخاب آسیاب قهوه مناسب، ظرفیت مخزن و توان موتور از عواملی هستند که نباید نادیده گرفته شوند؛ چرا که این دو ویژگی، به‌طور مستقیم با نوع استفاده (خانگی یا حرفه‌ای) و حجم مصرف روزانه در ارتباط‌اند. آسیاب‌هایی با ظرفیت کم و توان پایین‌تر، برای مصرف خانگی یا تهیه یک تا چند فنجان قهوه در روز طراحی شده‌اند. این مدل‌ها، سبک‌تر، کم‌مصرف‌تر و اغلب اقتصادی‌ترند، اما در برابر استفاده‌ مداوم یا پرفشار، دوام کمتری دارند.

در سوی دیگر، آسیاب‌هایی با مخزن بزرگ‌تر و موتورهای قدرتمند، گزینه‌ای مطلوب برای محیط‌های حرفه‌ای چون کافی‌شاپ‌ها محسوب می‌شوند. این مدل‌ها نه‌تنها قادر به آسیاب مداوم حجم بالایی از دانه‌ها هستند، بلکه سرعت بالاتری نیز در عملکرد دارند و معمولاً از سیستم تهویه یا کنترل حرارت بهره می‌برند تا از آسیب به تیغه‌ها جلوگیری شود. از این‌رو، انتخاب صحیح ظرفیت و توان موتور باید با در نظر گرفتن میزان مصرف روزانه، تعداد دفعات استفاده و سرعت مورد انتظار از دستگاه هماهنگ باشد تا بهترین تجربه‌ی دم‌آوری حاصل گردد.

نکات مهم در خرید آسیاب قهوه

برای خرید و انتخاب یک آسیاب قهوه ایده آل، حتما به نکات زیر توجه داشته باشید:

کیفیت ساخت و دوام بدنه

یکی از نخستین معیارها در راهنمای خرید آسیاب قهوه، بررسی کیفیت ساخت دستگاه است. آسیاب‌هایی با بدنه‌ی فلزی یا از پلی‌کربنات‌های تقویت‌شده، معمولاً مقاومت بیشتری در برابر فشار، رطوبت و فرسایش دارند. در مقابل، مدل‌هایی که از پلاستیک‌های نازک ساخته شده‌اند، ممکن است در طول زمان دچار شکستگی یا تغییر شکل شوند. برندهای معتبر مانند Baratza، Fellow یا Timemore، همواره در طراحی محصولات خود از متریال بادوام بهره می‌برند.

سهولت در تمیزکاری

تمیز نگه‌داشتن آسیاب نقش بسیار مهمی در حفظ کیفیت طعم قهوه دارد. مدل‌هایی که قابلیت باز شدن آسان قطعات داخلی را دارند، یا همراه با برس و ابزارهای نظافت ارائه می‌شوند، نگهداری راحت‌تری دارند. برخی آسیاب‌های حرفه‌ای نیز به سیستم خروجی بدون باقی‌مانده (zero-retention) مجهزند که از باقی ماندن پودر قهوه در تیغه یا محفظه جلوگیری می‌کند.

میزان صدای دستگاه

در مدل‌های برقی، یکی از دغدغه‌های رایج کاربران، صدای زیاد دستگاه هنگام کار است. آسیاب‌هایی که دارای موتورهای بی‌صدا یا سیستم عایق صوتی هستند، گزینه‌ای مناسب برای استفاده در خانه و محیط‌های آرام محسوب می‌شوند. معمولاً آسیاب‌های با تیغه دندانه‌دار مخروطی صدای کمتری نسبت به تیغه‌ای‌ها تولید می‌کنند.

قابلیت حمل و طراحی جمع‌وجور

اگر اهل سفر هستید یا فضای کمی در آشپزخانه دارید، باید به قابلیت حمل و ابعاد آسیاب توجه داشته باشید. مدل‌های دستی کوچک و جمع‌وجور، مانند 1Zpresso یا Hario Mini Slim، به‌راحتی در کیف یا کوله‌پشتی جای می‌گیرند و بدون نیاز به برق، همیشه و همه‌جا قابل استفاده‌اند.

محدوده قیمت و ارزش خرید

قیمت آسیاب قهوه بازتابی از کیفیت ساخت، نوع تیغه، برند و امکانات دستگاه است. مدل‌های اقتصادی برای مصرف خانگی ساده در محدوده 1 تا 3 میلیون تومان (معادل 25 تا 75 دلار) در دسترس‌اند، در حالی‌ که آسیاب‌های نیمه‌حرفه‌ای و حرفه‌ای ممکن است تا 15 میلیون تومان یا بیشتر قیمت داشته باشند. برای انتخاب مناسب، بهتر است بین نیاز واقعی و بودجه‌ی خود تعادل برقرار کنید؛ گران‌ترین مدل‌ها لزوماً بهترین گزینه برای هر مصرف‌کننده نیستند.

معرفی برندها و مدل‌های پیشنهادی

برای معرفی برندها و مدل‌های پیشنهادی خرید آسیاب قهوه، در ادامه تعدادی از گزینه‌های معتبر و پرطرفدار بازار را بر اساس کیفیت و رضایت مصرف‌کننده‌ها معرفی می‌کنم:

Baratza Encore  | بهترین آسیاب قهوه خانگی

برند Baratza یکی از معتبرترین نام‌ها در دنیای آسیاب قهوه است و مدل Encore آن، به‌عنوان انتخابی محبوب برای مصرف‌کنندگان خانگی شناخته می‌شود. این مدل دارای تیغه دندانه‌دار مخروطی (Conical Burr)، قابلیت تنظیم در ۴۰ درجه مختلف آسیاب و عملکرد یکنواخت است. کاربری آسان، کیفیت ساخت بالا و خدمات پس از فروش قوی از ویژگی‌های برجسته‌ی آن به شمار می‌روند.

Timemore Chestnut C2  بهترین آسیاب دستی قهوه

برای علاقه‌مندان به مدل‌های دستی، Timemore Chestnut C2 یکی از بهترین گزینه‌های بازار است. این مدل با طراحی فلزی شیک، تیغه فولادی دقیق و عملکرد نرم و روان، توانسته توجه زیادی را به خود جلب کند. با وجود قیمت مناسب، کیفیت آسیاب آن حتی با مدل‌های برقی رقابت می‌کند و برای سفر یا استفاده روزمره گزینه‌ای ایده‌آل است.

Fellow Ode Brew Grinder  | حرفه‌ای و زیبا

Fellow با طراحی‌های نوآورانه و مینیمالیستی‌اش، مدل Ode را برای مصرف‌کنندگان حرفه‌ای طراحی کرده است. این آسیاب مخصوص دم‌آوری‌های دستی نظیر V60 و فرنچ‌پرس بوده و از تیغه‌های تخت فولادی با دقت بالا بهره می‌برد. سیستم کاهش صدا، طراحی صنعتی بی‌نقص و کاربری دقیق، آن را به گزینه‌ای لوکس و خاص بدل کرده است.

1Zpresso JX-Pro  | بهترین انتخاب برای تنظیم دقیق درجه آسیاب

اگر هدف شما انتخاب آسیاب قهوه‌ای با قابلیت تنظیم بسیار دقیق برای انواع روش‌های دم‌آوری (از اسپرسو تا قهوه فرانسه) است، مدل JX-Pro از برند 1Zpresso یک انتخاب بی‌نظیر محسوب می‌شود. این آسیاب دستی با ساختار بسیار مقاوم، طراحی ارگونومیک و تیغه‌های فولادی سخت، عملکردی کم‌نظیر در بین مدل‌های دستی ارائه می‌دهد.

Eureka Mignon Specialita   | بهترین آسیاب قهوه اسپرسو خانگی

Eureka از تولیدکنندگان مطرح ایتالیایی است و مدل Mignon Specialita آن، یک آسیاب برقی حرفه‌ای ویژه تهیه اسپرسو به شمار می‌رود. تیغه‌های تخت ۵۵ میلی‌متری، موتور قدرتمند، صفحه دیجیتال لمسی و تنظیمات بسیار دقیق، این دستگاه را به انتخاب اول بسیاری از باریستاهای خانگی و کافی‌شاپ‌های کوچک تبدیل کرده است.

بهترین آسیاب قهوه نیمه صنعتی

برای انتخاب بهترین آسیاب قهوه نیمه‌صنعتی باید چند عامل اصلی را در نظر بگیرید: ظرفیت آسیاب، دقت تنظیم درجه، جنس تیغه، دوام موتور و یکنواختی پودر خروجی. در ادامه چند برند و مدل‌ پیشنهادی رو معرفی می‌کنم که بین کاربران حرفه‌ای و کافی‌شاپ‌های کوچک محبوب هستن:

Eureka Mignon Specialita (ایتالیا)

• نوع تیغه: تخت (Flat Burr) با قطر 55mm
• موتور: 1350 دور در دقیقه، کم‌صدا و قدرتمند
• ویژگی خاص: صفحه لمسی برای تایم‌گیری دقیق
• مناسب برای: اسپرسو و قهوه‌ دمی (با تنظیم دقیق)
• ساخت ایتالیا: طراحی شیک و جمع‌وجور

Mahlkönig X54 Allround (آلمان)

• نوع تیغه: فولادی تخت 54mm
• ویژگی: قابل تنظیم برای انواع روش‌های دم‌آوری (از فرنچ‌پرس تا اسپرسو)
• نمایشگر دیجیتال، تایمر، موتور صنعتی سبک
• کیفیت ساخت فوق‌العاده بالا
• گزینه‌ای بی‌نقص برای کافه‌های کوچک یا کاربران حرفه‌ای

Fiorenzato F4E Nano V2

• نوع تیغه: Flat Burr 58mm
• مناسب برای اسپرسو بار حرفه‌ای با حجم متوسط
• صفحه دیجیتال و قابلیت تنظیم تایمر دقیق
• صدای کم و طراحی صنعتی مقاوم

Baratza Sette 270

• نوع تیغه: مخروطی (Conical Burr)
• ویژه اسپرسو و قهوه دمی
• ویژگی‌ها: سرعت آسیاب بالا، تنظیم بسیار دقیق (270 درجه آسیاب)، طراحی خاص برای حداقل پسماند
• مناسب برای کافه‌های خانگی و نیمه‌صنعتی

آسیاب قهوه نوا مدل NM-3660CG

• ساخت چین با برند تحت لیسانس نوا
• تیغه فولادی تخت، قابل قبول برای اسپرسو
• قیمت اقتصادی و گزینه‌ای مناسب برای شروع کار در کافی‌شاپ‌های کوچک

آسیاب قهوه C19

• نوع تیغه: تخت (Flat Burr) از جنس استیل ضد زنگ
• قدرت موتور: حدود 200–300 وات (بسته به نسخه)
• تعداد درجات آسیاب: 20 درجه قابل تنظیم
• ظرفیت مخزن دانه: 500 تا 750 گرم
• جنس بدنه: ترکیبی از فلز و پلاستیک مقاوم (ABS)
• صدا: کم‌صدا نسبت به آسیاب‌های خانگی تیغه‌ای
• مناسب برای: اسپرسو، قهوه فرانسه، کمکس و سایر روش‌های دمی

بهترین آسیاب قهوه صنعتی

برای انتخاب بهترین آسیاب قهوه صنعتی، باید به ویژگی‌هایی مثل سرعت آسیاب، ظرفیت بالا، دقت تنظیم درجه، یکنواختی پودر، دوام موتور در کار مداوم و قابلیت تهویه توجه داشت. آسیاب‌های صنعتی معمولاً برای کافی‌شاپ‌ها و کارخانه‌های قهوه‌سازی طراحی می‌شن. در ادامه چند مدل از بهترین آسیاب‌های صنعتی دنیا رو معرفی می‌کنم:

آسیاب قهوه فیورنزاتو F64 EVO

• نوع تیغه: تخت (Flat Burr) با قطر 64 میلی‌متر از فولاد ضدزنگ
• موتور: 350 وات با دور موتور 1350–1550 RPM
• فن خنک‌کننده اتوماتیک: دارد، برای جلوگیری از گرم شدن بیش از حد
• ویژگی خاص: صفحه نمایش لمسی CapSense برای تنظیم دوز دقیق (یک شات و دو شات)
• مخزن دانه قهوه: ظرفیت 1.5 کیلوگرم
• کاربرد: مناسب برای کافی‌شاپ‌های با حجم سرو بالا، رقابت‌های باریستا، و استفاده حرفه‌ای مداوم

Mahlkönig EK43 (آلمان)

• نوع تیغه: تخت (Flat Burr) فولادی، قطر 98mm
• سرعت آسیاب: بسیار بالا (تا 1.5 کیلوگرم در دقیقه)
• ویژگی خاص: یکنواختی بی‌نظیر، مناسب برای اسپرسو و قهوه‌های فیلتری
• کاربرد: کافی‌شاپ‌های بزرگ، روستری‌ها و مسابقات باریستا
• نکته: قیمت بالا اما عملکرد حرفه‌ای و ماندگار

Ditting KR804 (سوئیس)

• نوع تیغه: تخت 80mm
• موتور قوی با فن خنک‌کننده
• قابلیت آسیاب دقیق برای حجم بالا با پایداری دما
• قابلیت کار مداوم بدون افت کیفیت
• طراحی صنعتی مستحکم و عمر بالا

Fiorenzato F83E PRO (ایتالیا)

• نوع تیغه: تخت، 83 میلی‌متر
• نمایشگر لمسی، تنظیم دیجیتال زمان آسیاب
• موتور خنک‌شونده با فن اتوماتیک
• مناسب برای اسپرسو بارهای پرترافیک
• دقت بالا در دوزینگ و ثبات در حجم زیاد

آسیاب قهوه دلونگی

آسیاب‌های قهوه دلونگی (De’Longhi) یکی از محبوب‌ترین گزینه‌ها در بازار لوازم خانگی و نیمه‌حرفه‌ای هستند. این برند ایتالیایی چندین مدل آسیاب قهوه تولید کرده که متناسب با نیاز کاربران خانگی تا نیمه‌حرفه‌ای طراحی شده‌اند. در ادامه چند مدل معروف و پرکاربرد آن را معرفی می‌کنم:

آسیاب قهوه دلونگی مدل KG79

آسیاب قهوه دلونگی مدل KG79 یکی از پرفروش‌ترین آسیاب‌های خانگی در بازار ایران است که به دلیل طراحی ساده، عملکرد قابل‌اعتماد و قیمت مناسب، گزینه‌ای محبوب برای علاقه‌مندان به قهوه محسوب می‌شود.

• نوع تیغه: تخت (Flat Burr) از جنس استیل ضدزنگ
• توان مصرفی: 110 وات
• ظرفیت مخزن دانه قهوه: 120 گرم
• ظرفیت مخزن پودر قهوه: 150 گرم
• تعداد تنظیمات درجه آسیاب: 16 سطح از ریز (اسپرسو) تا درشت (فرنچ پرس)
• قابلیت انتخاب تعداد فنجان: از 2 تا 12 فنجان

آسیاب قهوه دلونگی مدل kg89

• نسخه پیشرفته‌تر از KG79 با طراحی مدرن‌تر و عملکرد مشابه
• دارای نمایشگر دیجیتال و قابلیت انتخاب مقدار آسیاب با دقت بالاتر

آسیاب قهوه دلونگی مدل dedica kg 521 m

• نوع تیغه: تخت فولادی حرفه‌ای
• توان: 150 وات
• نمایشگر LCD و تنظیم دیجیتال دوز و درجه آسیاب
• قابلیت انتخاب مستقیم برای اسپرسو، فیلتر و فرنچ‌پرس
• ظرفیت مخزن دانه: 350 گرم
• کاربرد: خانگی پیشرفته و نیمه‌حرفه‌ای

آسیاب قهوه دلونگی مدل kg49

• نوع تیغه: چرخشی (Blade) از جنس استیل ضدزنگ
• توان مصرفی: 170 وات
• ظرفیت مخزن دانه قهوه: 90 گرم
• تعداد تنظیمات درجه آسیاب: 3 سطح (ریز، متوسط، درشت)
• قابلیت انتخاب تعداد فنجان: از 2 تا 12 فنجان

آسیاب قهوه دلونگی مدل kg200

یک گزینه‌ی اقتصادی و کاربردی برای مصارف خانگی

• نوع تیغه: چرخشی (Blade) از جنس استیل ضدزنگ
• توان مصرفی: 170 وات
• ظرفیت مخزن دانه قهوه: 90 گرم
• تعداد تنظیمات درجه آسیاب: 3 سطح (ریز، متوسط، درشت)
• قابلیت انتخاب تعداد فنجان: از 2 تا 12 فنجان

آسیاب قهوه دلونگی kg 520

آسیاب با تیغه‌های مخروطی فولادی و تنظیمات متنوع برای مصارف خانگی و نیمه‌حرفه‌ای

• نوع تیغه: مخروطی (Conical Burr) از جنس استیل ضدزنگ
• توان مصرفی: 150 وات
• ظرفیت مخزن دانه قهوه: 350 گرم
• ظرفیت مخزن پودر قهوه: 170 گرم
• تعداد تنظیمات درجه آسیاب: 18 سطح از ریز (اسپرسو) تا درشت (فرنچ پرس)
• قابلیت انتخاب تعداد فنجان: از 1 تا 14 فنجان
• خروجی پودر قهوه: امکان آسیاب مستقیم در پرتافیلتر یا مخزن پودر
• سیستم ایمنی: قفل ایمنی و پایه‌های ضد لغزش

آسیاب قهوه بوش

آسیاب‌های قهوه بوش به‌عنوان گزینه‌هایی با کیفیت ساخت بالا، طراحی ساده و عملکرد قابل‌اعتماد، در میان کاربران خانگی محبوبیت دارند. در ادامه، سه مدل پرطرفدار این برند را معرفی می‌کنم:

آسیاب قهوه بوش مدل mkm6003

این مدل برای مصارف خانگی و تهیه قهوه‌های دمی مانند فرنچ‌پرس یا قهوه‌سازهای فیلتری مناسب است.

• نوع تیغه: چرخشی (Blade) از جنس استیل ضدزنگ
• توان مصرفی: 180 وات
• ظرفیت مخزن: 75 گرم
• ویژگی‌ها: عملکرد پالس، طراحی جمع‌وجور، سیستم ایمنی فعال تنها با درپوش بسته
• ابعاد: 17×9×9 سانتی‌متر
• وزن: 600 گرم

آسیاب قهوه بوش مدل tsm6a013b

این مدل نیز برای مصارف خانگی و تهیه قهوه‌های دمی مناسب است و به‌دلیل طراحی ساده و عملکرد مؤثر، گزینه‌ای مقرون‌به‌صرفه محسوب می‌شود.

• نوع تیغه: چرخشی (Blade) از جنس استیل ضدزنگ
• توان مصرفی: 180 وات
• ظرفیت مخزن: 75 گرم
• ویژگی‌ها: طراحی ارگونومیک، سیستم ایمنی فعال تنها با درپوش بسته، مناسب برای آسیاب قهوه و ادویه‌جات
• ابعاد: 17×9×9 سانتی‌متر

آسیاب قهوه بوش مدل tsm6a011w

آسیاب قهوه بوش مدل TSM6A011W یک گزینه‌ی اقتصادی و کارآمد برای مصارف خانگی است.

• توان مصرفی: 180 وات
• نوع تیغه: چرخشی (Blade) از جنس استیل ضدزنگ
• ظرفیت مخزن دانه قهوه: 75 گرم
• جنس بدنه: پلاستیک مقاوم
• ابعاد: 17×9×9 سانتی‌متر
• وزن: حدود 600 گرم

آسیاب قهوه نوا

آسیاب‌های قهوه نوا با تنوع مدل‌ها و قابلیت‌های مختلف، گزینه‌های مناسبی برای مصارف خانگی و نیمه‌حرفه‌ای هستند. در ادامه، دو مدل پرطرفدار این برند را معرفی می‌کنم:

آسیاب قهوه نوا 3661

آسیاب قهوه نوا مدل NM-3661DG با توان مصرفی 180 وات و مخزن 320 گرمی، برای مصارف خانگی و نیمه‌حرفه‌ای مناسب است.

• توان مصرفی: 180 وات
• ظرفیت مخزن دانه قهوه: 320 گرم
• تعداد تنظیمات درجه آسیاب: 31 سطح
• جنس تیغه: استیل ضدزنگ
• ویژگی‌ها: دارای صفحه نمایشگر لمسی، قابلیت اتصال پرتافیلتر سایز 51 و 58، سیستم قطع کن اتوماتیک

آسیاب قهوه نوا ۳۶۶۰

آسیاب قهوه نوا مدل NM-3660CG با توان مصرفی 250 وات و مخزن 250 گرمی، برای مصارف خانگی و کافه‌های کوچک مناسب است.

• توان مصرفی: 250 وات
• ظرفیت مخزن دانه قهوه: 250 گرم
• تعداد تنظیمات درجه آسیاب: 8 سطح
• جنس تیغه: آلیاژ درجه یک
• ویژگی‌ها: دارای سه فیوز رایگان تعبیه شده در زیر دستگاه، مناسب برای اسپرسوسازهای خانگی و نیمه‌حرفه‌ای

آسیاب قهوه مباشی

آسیاب‌های قهوه مباشی به‌عنوان گزینه‌هایی با کیفیت و قیمت مناسب، در میان کاربران خانگی و نیمه‌حرفه‌ای محبوبیت دارند. در ادامه، چند مدل پرطرفدار این برند را معرفی می‌کنم:

آسیاب قهوه مباشی مدل ME-CG2295

آسیاب قهوه مباشی ۲۲۹۵ با طراحی مدرن و امکانات متنوع، برای مصارف خانگی و نیمه‌حرفه‌ای مناسب است.

• توان مصرفی: 180 وات
• ظرفیت مخزن دانه قهوه: 280 گرم
• ظرفیت مخزن پودر قهوه: 250 گرم
• تعداد تنظیمات درجه آسیاب: 30 سطح
• ویژگی‌ها: دارای صفحه نمایش لمسی، قابلیت آسیاب مستقیم در پرتافیلتر، تیغه مخروطی با قابلیت جداسازی برای تمیزکاری آسان، سیستم ضد لغزش و لرزش‌گیر، طراحی کم‌صدا

آسیاب قهوه مباشی مدل ME-CG2294

آسیاب قهوه مباشی ۲۲۹۴ با صفحه دیجیتال و قابلیت‌های متنوع، برای مصارف خانگی مناسب است.

• توان مصرفی: 180 وات
• ظرفیت مخزن دانه قهوه: 350 گرم
• ظرفیت مخزن پودر قهوه: 150 گرم
• ویژگی‌ها: دارای صفحه دیجیتال، قابلیت تنظیم درجه آسیاب، شات زن، دسته گروپ سایز 51 و 58

آسیاب قهوه مباشی مدل ME-CG2288

آسیاب قهوه مباشی 2288 با توان 180 وات و ظرفیت مخزن هوپر 320 گرم، برای مصارف خانگی و نیمه‌حرفه‌ای مناسب است.

• توان مصرفی: 180 وات
• ظرفیت مخزن دانه قهوه: 320 گرم
• ظرفیت مخزن پودر قهوه: 500 گرم
• ویژگی‌ها: مناسب برای اسپرسوسازهای خانگی و نیمه‌صنعتی

آسیاب قهوه مباشی مدل ME-CG2292

آسیاب قهوه مباشی ۲۲۹۲ نیز با مشخصاتی مشابه مدل‌های 2293 و 2294، برای مصارف خانگی مناسب است.

• توان مصرفی: 180 وات
• ظرفیت مخزن دانه قهوه: 350 گرم
• ظرفیت مخزن پودر قهوه: 150 گرم
• ویژگی‌ها: دارای صفحه دیجیتال، قابلیت تنظیم درجه آسیاب، شات زن، دسته گروپ سایز 51 و 58

آسیاب قهوه مباشی مدل ME-CG2293

آسیاب قهوه مباشی ۲۲۹۳ مشابه مدل 2294 است و برای مصارف خانگی مناسب می‌باشد.

• توان مصرفی: 180 وات
• ظرفیت مخزن دانه قهوه: 350 گرم
• ظرفیت مخزن پودر قهوه: 150 گرم
• ویژگی‌ها: دارای صفحه دیجیتال، قابلیت تنظیم درجه آسیاب، شات زن، دسته گروپ سایز 51 و 58

آسیاب قهوه مباشی مدل ME-CG2290

آسیاب قهوه مباشی ۲۲۹۰ با بدنه‌ای از استیل و فوم فشرده، برای مصارف خانگی و نیمه‌حرفه‌ای مناسب است.

• توان مصرفی: 130 وات
• ظرفیت مخزن دانه قهوه: 240 گرم
• ظرفیت مخزن پودر قهوه: 325 گرم
• تعداد تنظیمات درجه آسیاب: 16 سطح
• ویژگی‌ها: قابلیت استفاده از پرتافیلتر سایز 51 و 58، پایه ضد لغزش، قفل ایمنی، تیغه دنده‌ای مخروطی

بهترین آسیاب قهوه

در نهایت، آنچه «بهترین آسیاب قهوه» را برای هر فرد مشخص می‌کند، نه تنها ویژگی‌های فنی دستگاه، بلکه هماهنگی آن با نیازها، ترجیحات و سبک زندگی کاربر است. برای کسی که در خانه و به‌صورت روزمره قهوه دمی مصرف می‌کند، یک آسیاب دستی با دقت مناسب و صدای کم، انتخابی منطقی و مقرون‌به‌صرفه خواهد بود. در حالی‌ که برای علاقه‌مندان به اسپرسوی حرفه‌ای یا کسانی که روزانه چندین فنجان قهوه تهیه می‌کنند، دستگاه‌های برقی با تیغه‌های دندانه‌دار و قابلیت تنظیم دقیق درجه، انتخابی بی‌بدیل محسوب می‌شود.

همچنین باید توجه داشت که کیفیت ساخت، میزان نگهداری، قابلیت تمیزکاری، سطح صدا، قابلیت حمل، و البته بودجه موجود، همگی در فرآیند انتخاب مؤثرند. برندها و مدل‌های متنوعی در بازار وجود دارند که هرکدام مزایا و محدودیت‌های خاص خود را دارند. آنچه اهمیت دارد، شفاف‌سازی انتظارات پیش از خرید و تطبیق آن با ویژگی‌های مدل انتخابی است. تنها در این صورت است که انتخاب نهایی، به تجربه‌ای رضایت‌بخش و لذت‌بخش از دنیای قهوه خواهد انجامید.

سوالات متداول

منبع:  delishably