دانه های مختلف قهوه را بشناسید. با دانه قهوه بیشتر آشنا شوید. آیا می دانید منظور از دانه عربیکا و روبوستا چیست؟ از زمان رویش قهوه در مزرعه تا سرو در فنجان، مطالعه کنید
احتمالا شما نیز با شنیدن نام قهوه، دانه های قهوه ای رنگی در ذهنتان نقش خواهد بست که قرار است در نهایت تجربه چشیدن یک نوشیدنی تلخ و در عین حال لذت بخش را برا...
قهوه روبوستا/ربوستا چیست؟ 131 گونه قهوه وجود دارد که توسط علم شناخته شده است. دو گونه آن به طور گسترده و در مقیاس جهانی کشت می شود: Coffea arabica (که تجاری...
قهوه عربیکا چیست؟ آیا عربیکا نام قهوه است؟ آیا ارتباطی به کلمه "عربی" دارد؟ همانطور که احتمالا میدانید، فقط یک گونه دانه قهوه نیست که کشت میشود.یکی از...
همه ما عاشق قهوه هستیم و دوست داریم به صورت روزانه از این محصول فوقالعاده استفاده کنیم. نباید فراموش کرد که قهوه نیز مانند سایر گیاهان ممکن است به عیوب خاص...
قهوه لیبریکا (Liberica) یا قهوه لاباریکا از بین انواع مختلف شناخته شده دانه های قهوه، یکی از نادرترین و کم کشت ترین نوع بوده و مورد توجه تعدادی خاص از تولید...
قهوه در کدام کشورها کشت میشود؟ قهوه یکی از محبوب ترین نوشیدنی های جهان است و بسیاری نمی توانند روز خود را بدون نوشیدن یک فنجان از آن به پایان برسانند. این ن...
موج های قهوه چیستند؟ موجهای اول تا سوم قهوه یعنی چه ؟ بیایید با تاریخچه موج های اول ، دوم و سوم قهوه آشنا شویم. قهوه چگونه یک نوشیدنی جهانی شد؟ در زمانهای...
قهوه سبز به قهوه برشته یا رست نشده گفته میشود که دارای خواص گیاهی مختلفی است، به گفته برخی پزشکان یکی از خواص قهوه سبز مفید بودن این قهوه برای لاغری میباش...
این سوال بسیاری از مشتریان و عاشقان قهوه است اما قسمتی از جواب آن پیش خود شماست! قبل از شروع بحث این نکته مهم را در پرانتز متذکر شویم:قهوه ها می توانند ترش،...
قهوه در پشت صحنه سختی های زیادی را تحمل می کند! قهوه ای که روزانه در سراسر دنیا نوشیده می شود اول از مزرعه قهوه برداشت می شود. در ابتدا آن را به صورت میوه ق...