16
تیر
طرز تهیه شیر قهوه ترک
coffee milk چیست؟ از عنوان مطلب مشخص است که حتما با شیر سروکار داریم اما این مطلب کمی چند پهلو است. شیر یکی از افزودنی‌هایی است که اغلب مردم به دلیل طعم دوس...
آموزش استفاده از ابزارهای قهوه
16
تیر
تهیه قهوه ترک با شیرجوش
قهوه ترک از جمله پرطرفدارترین قهوه ها در سراسر جهان است. اگر به کافه های اطراف محل زندگی خود مراجعه کنید و نگاهی به منوی آن ها بیاندازید؛ امکان ندارد که نام...
08
تیر
طرز تهیه قهوه با موکاپات
موکاپات محبوب ترین دم ابزار قهوه در سراسر آمریکا جنوبی است که برای دم کردن قهوه نزدیک به اسپرسو از آن استفاده می‌شود. اسپرسو در واقع روشی برای تهیه قهوه است...
08
خرداد
تفاوت قهوه ترک، فرانسه، اسپرسو و دمی
چه سوال عجیبی؟ مگه قهوه ها با هم فرق می کنند؟ قهوه اس دیگه این چه سوالیه؟ البته قهوه ها، هم با هم فرق نمی کنند هم با هم فرق می کنند!!!ببینید همه قهو...
21
بهمن
راهنمای خرید دستگاه آسیاب قهوه
حتما می‌پرسید چرا باید یک آسیاب قهوه داشته باشم؟ خب همیشه قهوه تازه آسیاب شده دارید که مخصوص متد دم آوری خودتان اسیاب شدهاست و می توانید با کمی درشت و ر...
30
دی
طرز تهیه قهوه سیاه یا بلک کافی
حرفه ای ها می گویند دم آوری بلک کافی (قهوه بلک) خود یک هنر است! فکر می کنید چرا چنین اصطلاحی وجود دارد؟ با ما همراه باشید و به پاسخ این سوال دست یابید!
قهوه...