01 اردیبهشت

حواشی قهوه

اطلاعات روی پاکت قهوه چه هستند و چه معنایی دارند؟

• 1401-02-17
• توسط کافی دان
• 0 دیدگاه

شاید شما هم زمان خرید قهوه نظرتان به اطلاعات روی پاکت قهوه جلب شده باشد، اما ممکن است به صورت گذرا از کنار آنها عبور کرده باشید. شاید ...

ادامه مطلب

22 فروردین

حواشی قهوه

مسابقات جهانی باریستا (WBC) چیست؟

• 1401-01-29
• توسط کافی دان
• 2 دیدگاه

در این مقاله قصد داریم تا درباره مسابقات جهانی باریستا یا همان World Barista Championship صحبت کنیم که به اختصار به آن WBC گفته می‌شود...

ادامه مطلب

14 فروردین

حواشی قهوه

کاپی لواک (Kopi Luwak) گرانترین قهوه دنیا

• 1401-01-27
• توسط کافی دان
• 1 دیدگاه

اگر از طرفداران پروپاقرص قهوه باشید و همیشه به دنبال عجیب‌ترین و تخصصی‌ترین قهوه‌های جهان هستید، احتمالاً نام کاپی لواک (Kopi Luwak) ر...

ادامه مطلب

05 فروردین

حواشی قهوه

چرا پاکت قهوه سوپاپ دار مهم است؟

• 1401-01-27
• توسط کافی دان
• 0 دیدگاه

پاکت قهوه سوپاپ دار یکی از مواردی مهمی می‌باشد که امروزه در صنعت قهوه مورد توجه قرار گرفته است و می‌تواند بر روی کیفیت نهایی محصول تاث...

ادامه مطلب

18 اسفند

حواشی قهوه

طرز تهیه هات چاکلت خانگی و نکات مهم آن

• 1401-02-16
• توسط کافی دان
• 0 دیدگاه

مطمئناً میتونید هات چاکلت رو از سوپرمارکت ها با انواع مخالف برند تهیه کنید ولی آیا میدونستید که تهیه هات چاکلت خانگی با هزینه کمتر فقط...

ادامه مطلب

28 بهمن

حواشی قهوه

آفات و حشرات مضر قهوه را می شناسید؟

• 1401-01-27
• توسط کافی دان
• 0 دیدگاه

صبح بسیاری از ما با نوشیدن یک فنجان قهوه آغاز می‌شود و در میانه‌های روز، تنها قهوه می‌تواند ما را از کسالت نجات دهد.

ادامه مطلب

23 بهمن

حواشی قهوه

درجه آسیاب قهوه بر طعم آن چقدر تاثیر گذار است؟

• 1401-01-27
• توسط کافی دان
• 0 دیدگاه

یکی از مواردی که باریستاهای حرفه‌ای با آن سر و کار دارند، درجه آسیاب قهوه است. درجه آسیاب قهوه یکی از موراد مهم و تاثیرگذاری است که می...

ادامه مطلب

12 بهمن

حواشی قهوه

دم کردن چای ماسالا به سبک هندی

• 1400-11-25
• توسط کافی دان
• 0 دیدگاه

چای ماسالا، یک نوشیدنی معطر است که از برگ های چای دم‎کرده، همراه با شیر و ادویه جات خردشده  به دست می آید. این نوشیدنی خوش طعم، ع...

ادامه مطلب

21 دی

حواشی قهوه

کپسول قهوه و داستان پشت پرده آن چیست؟

• 1401-01-28
• توسط کافی دان
• 0 دیدگاه

در این مقاله میخواهیم درباره کپسول قهوه و داستان پشت پرده آن صحبت کنیم. صبح بسیاری از ما با یک فنجان قهوه داغ شروع می شود و به لطف همی...

ادامه مطلب

14 دی

حواشی قهوه

قهوه عاج سیاه و ارتباط آن با فیل ها !

• 1401-01-28
• توسط کافی دان
• 0 دیدگاه

در تپه های سرسبز شمال تایلند، همسر یک فیل ‎بان، در حال جستجوی چیزی میان کودهای فیل ها است. آیا باورتان می شود که این جستجو بخشی از فرا...

ادامه مطلب

02 دی

حواشی قهوه

باور‌های غلط دربارهٔ قهوه

• 1401-01-28
• توسط کافی دان
• 0 دیدگاه

اگر از آن دسته هستید که نوشیدن قهوه جزو برنامهٔ روزانهٔ شماست حتماً برای شما هم پیش آمده است که دیگران شما را به‌خاطر مصرف زیاد قهوه س...

ادامه مطلب

17 آذر

حواشی قهوه

آب نسل سوم چیست؟ آیا واقعاً مزه قهوه را بهتر می کند؟

• 1401-01-28
• توسط کافی دان
• 0 دیدگاه

از زمان کشف دانه های قهوه تا دهه اخیر، همه به دنبال روش ها و دستگاه های بهتری بوده اند که کیفیت و طعم قهوه آن ها را بهبود ببخشند. از ه...

ادامه مطلب

11 آبان

حواشی قهوه

راهنمای انتخاب بهترین شیر برای تهیهٔ قهوه

• 1401-01-28
• توسط کافی دان
• 1 دیدگاه

راهنمای انتخاب بهترین شیر برای تهیهٔ قهوه

ادامه مطلب

05 آبان

حواشی قهوه

اسپرسوساز سوپر اتوماتیک : تهیه یک شات اسپرسو در 60 ثانیه

• 1401-01-28
• توسط کافی دان
• 0 دیدگاه

چه کسی نمی خواهد یک اسپرسوساز سوپر اتوماتیک در خانه یا محل کار خود داشته باشد؟ برای ما که باریستا و متخصص نوشیدنی های قهوه نیستیم (یا ...

ادامه مطلب

13 مرداد

حواشی قهوه

اغواگری به نام کافی میت را بهتر بشناسید!

• 1401-01-28
• توسط کافی دان
• 0 دیدگاه

اگر از طرفداران قهوه باشید، قطعاً از یک فنجان قهوه با لایه ای از کف یا خامه بر روی آن نمی توانید بگذرید. بسیاری از طرفداران قهوه از طع...

ادامه مطلب

10 مرداد

حواشی قهوه

تمیز کردن فنجان و ماگ از لکهٔ قهوه

• 1401-01-28
• توسط کافی دان
• 0 دیدگاه

بعضی وقت‌ها خسته و کوفته از سر کار به خانه برمی‌گردید فقط به این امید که خودتان را به آشپزخانه برسانید و روح و جسمتان را مهمانِ بهترین...

ادامه مطلب

26 خرداد

حواشی قهوه

پروفایل های رست قهوه و لزوم شناخت آنها

• 1401-01-28
• توسط کافی دان
• 0 دیدگاه

اگر شما جزو طرفداران قهوه هستید و از این نوشیدنی جادویی لذت می برید، پس میتوان گفت که ممکن است از تجربه انواع قهوه های مختلف و متفاوت ...

ادامه مطلب

24 خرداد

حواشی قهوه

12 مورد از افزودنی های قهوه برای بازی با طعم آن!

• 1401-01-28
• توسط کافی دان
• 1 دیدگاه

امروزه خواص فوق العاده و منحصربه فرد قهوه بر هیچ کس پنهان نیست و همه از تأثیر آن بر آلزایمر، پارکینسون، سطح انرژی و... باخبر هستیم. ام...

ادامه مطلب