05 دی درباره دانه قهوه دانههای قهوه از قلب اتیوپی: با قهوه هیرلوم اتیوپی آشنا شوید 1403-06-11 توسط کافی دان 0 دیدگاه اتیوپی زادگاه قهوه و پنجمین تولیدکننده بزرگ قهوه در سراسر جهان است و در واقع از لحاظ تنوع ژنتیکی دانههای قهوه نظیر ندارد. اتیوپی خانه... ادامه مطلب
14 آذر درباره دانه قهوه ماراگو قهوه ای با دانه های بسیار درشت 1403-06-11 توسط کافی دان 1 دیدگاه همانطور که میدانید عربیکا یکی از متنوعترین انواع قهوه است که جهشهای طبیعی زیادی از آن وجود دارد. قهوه مارگوگیپ (Maragogype) را می... ادامه مطلب
07 آذر درباره دانه قهوه گونه کاتوای، قهوه ای که قطعا نوشیده اید 1403-06-11 توسط کافی دان 1 دیدگاه همانطور که میدانید قهوه در انواع متفاوت گونه مانند عربیکا و ربوستا کشت میشود. این گونهها خود دارای زیرگونههایی مانند کاتوای (Catu... ادامه مطلب
30 آبان درباره دانه قهوه قهوه تایپیکا یا تیپیکا، محبوبترین قهوه با طعمی متفاوت 1403-06-11 توسط کافی دان 0 دیدگاه تایپیکا یکی از مهمترین و اولین انواع قهوه عربیکا است که ممکن است کمتر اسم آن را شنیده باشید. این نوع قهوه اما در مناطق مختلفی از آمری... ادامه مطلب
23 آبان درباره دانه قهوه آشنایی با قهوه گشا، طعم آن و ویژگیهای منحصربهفرد این قهوه 1403-06-11 توسط کافی دان 0 دیدگاه آیا تا کنون در مورد قهوه گیشا شنیدهاید؟ آیا میدانید که این قهوه جزو گرانترین قهوههای جهان محسوب میشود؟ قهوه گشا که به آن گیشا نیز... ادامه مطلب
13 تیر درباره دانه قهوه قهوه کاتورا – گونهای محبوب از عربیکا 1403-04-04 توسط کافی دان 0 دیدگاه قهوه کاتورا (Caturra) را میتوان از مهمترین جهشهای طبیعی قهوه بوربن (Bourbon) دانست. در واقع محبوبیت این جهش طبیعی قهوه بوربن بسیار ... ادامه مطلب
30 خرداد درباره دانه قهوه قهوه بوربن چیست 1403-04-27 توسط کافی دان 0 دیدگاه بوربن را میتوان از مهمترین قهوههای جهان دانست. این نوع قهوه نوعی از گونه عربیکا محسوب میشود. اگر نمیدانید که این موارد چه معنی خا... ادامه مطلب