قهوه فرانسه در واقع روشی برای تهیه قهوه است. برای این که قهوه نهایی، قهوه فرانسه نام گیرد، باید شرایطی را رعایت کرد. شرایطی چون استفاده از فرنچ پرس، پودر قهوه با درجه آسیاب درشت و …
فرنچ پرس (قهوه فرانسه) و به انگلیسی French Press یکی دیگر از ابزارهای تهیه قهوه است. تهیه قهوه با فرنچ بسیار کار ساده ای است، کافی است دقایقی را برای تهیه ق...
کافه اوله چیست؟ به زبان فرانسه به معنای قهوه فرانسه با شیر است. درست کردنش آسان اما برای ماهر شدن در آن راه دشواری دارید، کافه au lait به دلیل طعم جسورانه ا...
بسیاری اولین تجربه نوشیدن قهوه خود را از طریق دستگاه قهوه ساز (Coffee Maker) بدست میآورند. طرز تهیه قهوه با دستگاه قهوه ساز میتواند بسیار مهم باشد زیرا بر...
قهوه ساز چیست؟ این قهوه ساز Coffee Maker (کافی میکر) را با عنوان قهوه ساز فیلتری اتوماتیک می شناسند. اما چرا اتوماتیک؟ در روش های دستی، آب با هدایت کتری بر ...
چه سوال عجیبی؟ مگه قهوه ها با هم فرق می کنند؟ قهوه اس دیگه این چه سوالیه؟ البته قهوه ها، هم با هم فرق نمی کنند هم با هم فرق می کنند!!!ببینید همه قهو...