موکاپات چیست؟ | انواع، طرز استفاده و بهترین برندهای بازار

35 دیدگاه در “موکاپات چیست؟ | انواع، طرز استفاده و بهترین برندهای بازار”

1. فاطمه گفت:

   1397-10-09 در 14:32

   سلام من قصد خرید کاپچویتو ساز بیالتی دارم میخواستم بپرسم ایا میشه با این دستگاه اسپرسو درست کرد؟میشه بگید بین مدلای قهوه جوش بیالتی کدوم برای تهیه قهوه و اسپرسو بهتره؟

   پاسخ
   1. کافی استور گفت:

      1397-10-10 در 19:30

      سلام روز بخیر
      مدل کاپوچینو ساز چی هست دوست عزیز؟ میتونید عکسش رو به ادمین کانال ارسال کنید

      پاسخ
2. سیاوش گفت:

   1397-08-08 در 12:34

   عرض سلام و خسته نباشید:من ی موکوپات خریداری کردم ، اما دوستم به من یه حرفی زد که من سوالاتی برام پیش اومده!!!
   دوستم میگه: قهوه درست کردن با موکوپات اشتباهه چون قهوه طعم سوخته ای میده!!
   سوالم از شما اینه آیا این حرف صحت داره یانه؟؟
   اگه این حرف درسته ، ما باید چه کار کنیم تا قهوه طعم سوخته نده؟؟

   پاسخ
   1. کافی استور گفت:

      1397-08-08 در 13:50

      سلام
      موکاپات یک ابزار تخصصی است و تولید اون نیاز به مهارت خاصی داره. متاسفانه باید بگم بله برخی موکاپات ها قهوه رو میسوزونن. یک سری نکات در مطلب تهیه قهوه با موکاپات وجود داره. اونها رو مطالعه کنید

      پاسخ
   2. سحاب گفت:

      1399-02-10 در 16:41

      این حرف اصلا صحیح نیست. فشار و دمای قهوه با دستگاه اسپرسو ساز حرفه ای بسیار بالاتره. اگه قرار به سوختن قهوه باشه باید در اون دستگاه ها صورت بگیره. متاسفانه کسانی که اطلاعات چندانی در مورد قهوه ندارند از این صحبت ها زیاد می کنند. یکی از قهوه باز ترین مردم دنیا ایتالیایی ها هستند. امکان نداره خانه ای پیدا کنید در ایتالیا که حداقل یکی از این موکاپات ها در خانه نداشته باشند.

      پاسخ
3. یاسی گفت:

   1397-04-27 در 09:02

   سلام . من وقتی با موکاپات اسپرسو رو درست میکنم دانه های قهوه همراه اسپرسو هست و نمیشه اسپرسو رو به راحتی نوشید!!!نمیدونم مشکل از اسیاب کردن دانه های قهوه است یا موکاپات

   پاسخ
   1. کافی استور گفت:

      1397-04-27 در 11:49

      سلام
      قهوه رو درشت تر اسیاب کنید

      پاسخ
4. محسن گفت:

   1397-02-15 در 09:05

   سلام . میشه توضیح بدین چطور میشه با یه موکاپات ۶ نفره برا یه نفر اسپرسو درست کرد ؟

   پاسخ
   1. کافی استور گفت:

      1397-03-03 در 16:17

      سلام
      آب رو نمیتونید کم بریزید و قهوه رو هم باید برای عصاره گیری بهتر حتما پر کنید
      پیشنهاد میکنم هم قهوه و هم اب رو پرکنید ولی کمی زودتر از موعد موکاپات رو از روی شعله بردارید

      پاسخ
5. سعید گفت:

   1396-11-30 در 22:25

   سلام
   میخاستم بدونم با یه موکاپات مثلن ۶نفره میشه فقط یه کاپ قهوه درست کرد .

   پاسخ
   1. کافی استور گفت:

      1396-12-03 در 15:27

      سلام
      بله میتونید یک کاپ درست کنید اما نتیجه نهایی مطلوب نمیشه
      بهتره به همان اندازه که موکاپات هست تهیه کنید
      البته ممکنه بعد از خرید موکاپات ۳ نفره به خودتون بگید که چرا انقدر کوچیکه و کمه! نفری ۲۵ میلی لیتر!!!

      پاسخ
6. فرناز گفت:

   1396-11-04 در 06:02

   سلام و خسته نباشید. یه سوال در مورد موکاپات آیا توی موکاپات ها هم آلومینیومی هستن؟ چون بهداشت ظروف آلومینیومی رو رد میکنه.

   پاسخ
   1. کافی استور گفت:

      1396-11-04 در 17:25

      سلام
      بله داخل موکاپات ها آلمینیومی براق هست اما مشکلی از نظر بهداشتی نداره

      پاسخ
7. فرزاد گفت:

   1396-09-02 در 04:58

   سلام . خسته نباشید . من مدتیه که دارم ازین دستگاه استفاده میکنم اما هر وقت قهوه درست میکنم بر خلاف عکس هایی که گذاشتید خامه نداره . علتش از پودر قهوه است یا موکاپات؟

   پاسخ
   1. کافی استور گفت:

      1396-09-03 در 23:14

      سلام

      قهوه ای که با موکاپات تهیه میشه معمولا کرما نداره

      پاسخ
8. حامد گفت:

   1396-07-13 در 06:07

   سلام؛ خسته نباشید.تشکرازاطلاعات خوبتان
   می خواستم بدونم بهترین جنس برای موکاپات چیه؟ آلومینیوم یااستیل؟ ممنون میشم جواب بدهید.
   باسپاس

   پاسخ
   1. کافی استور گفت:

      1396-07-16 در 18:32

      سلام. ممنون از لطف شما
      جنس های مختلف با قیمت های متفاوتی برای این ابزار وجود دارد. جنس استیل به دلیل عبور دادن سریع گرما سبب داغ شدن بیش از حد قهوه می شود. آلمینیومی ها نیز مدل ها و جنس های مختلفی دارند. بهتر است کمی قطور، محکم و سنگین باشد.

      پاسخ
9. امیر گفت:

   1396-06-27 در 09:59

   سلام خسته نباشید.یه سوال که برام پیش اومده اینه که چه مارک قهوه ای برای اسپرسو مناسب هستش؟

   پاسخ
   1. کافی استور گفت:

      1396-07-01 در 13:55

      سلام
      لطفا به مطلب قهوه خوب چه نوع قهوه ایست مراجعه نماید.

      پاسخ
10. محسن گفت:

    1396-03-28 در 01:05

    با عرض سلام وخسته نباشید .
    چطور تشخیص بدیم موکاپ که خریداری میکنیم اصل است موکاپ بیالتی چه خوصوصیاتی دارد
    با تشکر

    پاسخ
    1. کافی استور گفت:

       1396-03-30 در 06:34

       سلام، ممنون
       روزتون بخیر

       باید از جایی که خرید می کنید مطمئن باشید که مستقیما از ایتالیا وارد میشه
       و موکاهای بیالتی باید از جنس آلومینیوم و بدنه آن ۸وجهی باشه

       میتونید به سایت خود بیالتی هم سری بزنید
       http://www.bialetti.com/coffee/stovetop/moka-express-c-1_7_22.html?zenid=0f38cf6f23bl8564gfnbdngqe1

       پاسخ
11. آراد گفت:

    1396-02-15 در 20:19

    سلام
    خسته نباشید
    ممنون بابت اطلاعات مفید و ارزشمندی که تو سایت گذاشتید، خدا خیرتون بده
    میخاستم بدونم به نظر شما کیفیت قهوه ی موکاپات بهتره یا اسپرسو ساز مینی پرسو؟
    ممنون از شما بابت جوابتون

    پاسخ
    1. کافی استور گفت:

       1396-02-17 در 11:23

       سلام سلامت باشید. ممنون از لفط شما
       قطعا دستگاه اسپرسو ساز اسپرسو بهتری را به شما می دهد ولی خب دسترسی به همه ی این ابزار ها در هر جایی امکان پذیر نیست و این که هر قهوه طعم خاص خودش را دارد! شما کدارم را دوست دارید!!!

       پاسخ
12. علیرضا گفت:

    1396-02-08 در 22:13

    سلام مرسی بابت سایت خوبتون میخواستم ببینم همین اسپرسو ساز گازی یا موکاپات یک نفره هم داره؟ برای یه نفر بخوای چطور باید درست کنی با اینکه حتما باید تا سوپاپ پر باشه؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟

    پاسخ
    1. کافی استور گفت:

       1396-02-11 در 14:23

       سلام، روز بخیر
       نظر لطف تونه
       بله موکاپات یک نفره هم هست و آب در مخزن هم باید تا زیر سوپاپ باشه

       پاسخ