قهوه فوری گلد چیست؟
قهوه فوری، نوعی قهوه محبوب و پرفروش در سراسر جهان می‌باشد. در برخی از کشورها مصرف قهوه فوری از قهوه تازه بیشتر می‌باشد. قهوه فوری از عصاره قهوه خشک شده تهیه...
فوت و فن های نوشیدنی
همه چیز درباره قهوه فوری کلاسیک + طرز تهیه قهوه کلاسیک
در جامعه امروزی که همه مشغول هستند و کم خوابی و خستگی در همه افراد دیده می‌شود کافئین و قهوه جایگاه فوق العاده ای را میان تمام مردم پیدا کرده‌اند. از آن‌جای...
ویژگی‌های یک قهوه خوب چیست؟ بررسی همه مواردی که باید بدانید!
قهوه یکی از محبوب‌ترین نوشیدنی‌های جهان است، اما انتخاب یک قهوه خوب نیاز به شناخت دقیق ویژگی‌ها و جزئیات آن دارد. طعم، عطر، نوع دانه، روش فرآوری و حتی بسته...
طرز تهیه قهوه سیاه یا بلک کافی
قهوه سیاه یا بلک کافی چیست؟
قهوه سیاه یا همان بلک کافی (Black Coffee)، ساده‌ترین و خالص‌ترین شکل مصرف قهوه است که بدون افزودن هیچگونه شیر، شکر یا طعم‌دهن...
بهترین روش نگهداری قهوه (پودر و دانه) در خانه + نکات مهم
عوامل مؤثر بر کاهش کیفیت قهوه: هوا، نور، رطوبت و گرما
چهار عامل اصلی که به‌طور مستقیم موجب کاهش کیفیت قهوه می‌شوند، عبارت‌اند از: هوا، نور، رطوبت و گرما....
148 مورد از اصطلاحات کافی شاپ و صنعت قهوه
آیا با اصطلاحات مورد استفاده در صنعت قهوه و کافی شاپی آشنا هستید؟ اسیدیته، آروما، شات، رست و غیره به چه معنی است؟ Café چیست؟ می خواهید کافه تاسیس کنید؟ نیاز...
طرز تهیه قهوه فرانسه در خانه با قوری روی گاز
اگر فرنچ پرس یا دستگاه قهوه ساز هم ندارید می‌توانید قهوه فرانسه میل کنید. طرز تهیه قهوه فرانسه در خانه روی گاز بدون دستگاه و ابزار هم امکان پذیر است. اول ای...
قهوه دمی چه قهوه ای است؟ طرز تهیه + معرفی انواع قهوه دمی
شاید در منوی کافه‌ها اسم «قهوه دمی» به چشمتان خورده باشد یا ابزارهای خاص آن، مانند ظروف و قیف‌های شیشه‌ای و سرامیکی را دیده باشید. اما قهوه دمی (به انگلیسی:...
تفاوت قهوه ترک، فرانسه، اسپرسو و دمی
چه سوال عجیبی؟ مگه قهوه ها با هم فرق می کنند؟ قهوه اس دیگه این چه سوالیه؟ البته قهوه ها، هم با هم فرق نمی کنند هم با هم فرق می کنند!!!
ببینید همه قهو...
معرفی 5 روش طرز تهیه کاپوچینو خانگی با دستگاه و نحوه نوشیدن آن
کاپوچینو که به‌عنوان یکی از محبوب‌ترین نوشیدنی‌ها در هر کافی‌شاپ شناخته می‌شود، قهوه‌ای است که مهارت باریستا را نشان می‌دهد. کاپوچینو ترکیب متعادلی از اسپر...
قهوه اسپرسو چیست؟ معرفی ویژگی‌های اسپرسو و انواع آن
چه سوال سختی! اسپرسو یعنی چی؟ قهوه‌ی اسپرسو نوشیدنی ایست که سال‌های سال مردم زیادی را به خود علاقه‌مند کرده است، نوشیدنی ایتالیایی و پر طرفدار! اسپرسو در وا...
هات چاکلت چیست؟ طرز تهیه هات چاکلت خانگی (شکلات داغ)
مطمئناً میتونید شکلات داغ یا هات چاکلت به انگلیسی (Hot Chocolate) رو از کافی‌شاپ یا سوپرمارکت‌ها با انواع برندهای مختلف تهیه کنید. ولی آیا میدونستید که روش ...