قهوه عربیکا چیست؟ آیا عربیکا نام قهوه است؟ آیا ارتباطی به کلمه "عربی" دارد؟ همانطور که احتمالا میدانید، فقط یک گونه دانه قهوه نیست که کشت میشود.
یکی از...
قهوه روبوستا/ربوستا چیست؟ 131 گونه قهوه وجود دارد که توسط علم شناخته شده است. دو گونه آن به طور گسترده و در مقیاس جهانی کشت می شود: Coffea arabica (که تجاری...
احتمالا شما نیز با شنیدن نام قهوه، دانه های قهوه ای رنگی در ذهنتان نقش خواهد بست که قرار است در نهایت تجربه چشیدن یک نوشیدنی تلخ و در عین حال لذت بخش را برا...
همه ما عاشق قهوه هستیم و دوست داریم به صورت روزانه از این محصول فوقالعاده استفاده کنیم. نباید فراموش کرد که قهوه نیز مانند سایر گیاهان ممکن است به عیوب خاص...
قهوهی لیبریکا (Liberica) یا قهوه لاباریکا از بین انواع مختلف شناخته شده دانههای قهوه روبوستا و عربیکا از نادرترین و کم کشت ترین نوع بوده و مورد توجه تعداد...
قهوه در کدام کشورها کشت میشود؟ قهوه یکی از محبوب ترین نوشیدنی های جهان است و بسیاری نمی توانند روز خود را بدون نوشیدن یک فنجان از آن به پایان برسانند. این ن...
موج های قهوه چیستند؟ موجهای اول تا سوم قهوه یعنی چه ؟ بیایید با تاریخچه موج های اول ، دوم و سوم قهوه آشنا شویم. قهوه چگونه یک نوشیدنی جهانی شد؟ در زمانهای...
قهوه سبز به قهوه برشته یا رست نشده گفته میشود که دارای خواص گیاهی مختلفی است، به گفته برخی پزشکان یکی از فواید قهوه سبز مفید بودن این قهوه برای لاغری میبا...
این سوال بسیاری از مشتریان و عاشقان قهوه است اما قسمتی از جواب آن پیش خود شماست! قبل از شروع بحث این نکته مهم را در پرانتز متذکر شویم:قهوه ها می توانند ترش،...
قهوه در پشت صحنه سختی های زیادی را تحمل می کند! قهوه ای که روزانه در سراسر دنیا نوشیده می شود اول از مزرعه قهوه برداشت می شود. در ابتدا آن را به صورت میوه ق...