ابزار های تهیه قهوه

قهوه ساز v60، ویِ ۶۰ درجه را بشناسید

what is hario v60
لاگین کنید، دیدگاه بگذارید، کد تخفیف دریافت کنید!

ابزار های مختلفی برای تهیه قهوه وجود دارد، هر یک از این ابزارها ویژگی ها و خروجی نهایی خاص خود را دارد. تهیه با یکی خیلی ساده است و دیگری خیلی سریع. یکی دیگر هم که خیلی تخصصی است! قهوه ساز وی60 یا وی سیکس تی یا “Hario V60” ساخت شرکت ژاپنی شیشه و کریستال هاریو است، برای آشنایی بیشتر با این ابزار با ما همراه باشید.

Hario v60 چیست؟

وی60 ابزاری نوین و ساده برای تهیه قهوه می باشد، مناسب برای تهیه قهوه در خانه، در کافی شاپ و برای باریستاها است. وی شصت درست مانند نامش یک ویِ شصت درجه است! و یک دستگیره برای حمل آسان دارد. این ابزار به طور مستقیم نیازی به برق و شعله ندارد و جز ابزار های مخروطی شکل “Cone Shape” است و در دسته  Pour Over ها قرار می گیرد. پور اور نام دیگر قهوه ساز های چکه ای است! برای تهیه قهوه با این ابزار شما نیاز به قهوه آسیاب شده، آب جوش و فیلتر کاغذی مناسب با این ابزار دارید. محصول نهایی این ابزار نه قهوه ترک است و نه اسپرسو بلکه نوعی قهوه دمی محسوب می شود.

از این ساده ترابزار تهیه قهوه مگه داریم؟😋

اجزای تشکیل دهنده وی60 چیست
وی سیکس تی ساده و سریعِ ژاپنی!

طراحی وی۶۰

تا به حال به طراحی ابزار های مختلف قهوه توجه کرده اید؟ این ابزار به ظاهر ساده از پیچ وخم های بسیاری برای جهانی شدن عبور کرده و هر بار تغییراتی در این ابزار به وجود آمده، آخرین تغییرات آن سال ۲۰۰۵ انجام شده است که در مدل های سرامیکی، پلاستیکی، شیشه ای و استیل طراحی و تولید شد. سادگی در تهیه و طراحی یکی از دلایل جهانی شدن این ابزار است. این ابزار در بیش از ۷۰ کشور دنیا مورد استفاده قرار می گیرد.

قهوه ساز وی شصت شیشه ای
طراحی ساده و نوینی دارد

در انتهای این ابزار یک حفره برای خروج قهوه وجود دارد. خطوط خمیده داخل وی60 سبب عبور جریان هوا از پشت فیلتر شده (فاصله بین فیلتر کاغذی و بدنه وی۶۰) و مانع پر شدن سریع آب هنگام دم آوری می شود که این امر به عصاره گیری بهتر کمک می کند. پیشنهاد شرکت سازنده این ابزار استفاده از فیلتر کاغذی نازک تر برای طعم کاغذی نشدن قهوه شما است. و البته مهمترین نکته در دم آوری با این ابزار است.

برای ابزار هایی مانند کمکس و وی 60 و دیگر ابزار های موج سوم قهوه های عربیکای مرغوب اسیدیته دار پیشنهاد میشود، البته قهوه سلیقه است، میتوانید از فروشگاه کافی استور خرید قهوه را به صورت اینترنتی انجام دهید.

ویژگی های ابزار hario v60

  • کار با این ابزار بسیار ساده است
  • V60 خیلی سریع برای شما قهوه تهیه می کند
  • در رنگ ها و جنس های مختلفی طراحی شده است
  • همچنین شستشوی این ابزار بسیار ساده است
  • این ابزار به سادگی قابل حمل است و در کیف یا کوله جای می گیرد
V60,hario v60, قهوه ساز وی60، وی سیکس تی
داره آماده میشه، امتحان می کنید؟

در مطالب بعدی به طرز تهیه قهوه با v60 این ابزار می پردازیم. اگرتا به حال از این ابزار استفاده کرده اید نظرات خود را به اشتراک بگذارید.

منابع: hario.jp, prima-coffee

4.1/5 - (9 امتیاز)

نوشته های مشابه

4 دیدگاه در “قهوه ساز v60، ویِ ۶۰ درجه را بشناسید

  1. مرضیه توحیدیان گفت:

    تفاوت بین وی 60 و کمکس رو میشه بگید؟

    1. کافی دان گفت:

      کمکس کمی درشتتر آسیاب میشه و طعم های شفافتری میده

  2. حمید دریا گفت:

    سلام لطفا در مورد قهوه ساز برقی که به صورت چکه چکه قهوه را توی قوری میریزد و طریقه استفاده از اون توضیح بدید اون چیزی که من خریدم مارک مولینکس هست مرسی

    1. کافی استور گفت:

      سلام

      مطلب آشنایی با دستگاه قهوه ساز رو مشاهده کنید

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.