برزیل دولچه و خصوصیات آن
برزیل یکی از بزرگترین کشورهای تولید کننده قهوه است و محصول پیش رو با نام آلفناس دولچه یک محصول جذاب و خوشبو برای دوستداران طعم قهوه های برزیل است.
این قهوه معمولا تا ارتفاع 1300 متر در مناطق جنوبی میناس کشت می شود و به سول دی میناس هم شناخته می شود و بادی متوسطی به بالایی دارد و اسیدیته بسیار پایین آن برای کسانی که با طعم های خیلی ترش میانه خوبی ندارند جذاب است.
ویژگی های قهوه دولچه
از آنجایی که قهوه برزیل بسیار عامه پسند است قهوه های برزیلی معمولا برای بسیاری از ترکیبهای قهوه استفاده می شود.
وقتی از این قهوه در اسپرسو استفاده می کنید کرما بسیار یکدست و پیوسته می شود و ماندگاری آن نیز افزایش می یاید.
شما نیز می توانید با ربوستاهایی مانند اندونزی و ربوستاهای هند ترکیب کنید و لذت ببرید
عدم وجود اسیدیته تیز و بالا در این قهوه و عطر فوق العاده آن باعث می شود که در روشهای اسپرسو خروجی متعادل و در روشهای دمی در صورتیکه خیلی از اسیدیته بالا لذت نمی برید از این قهوه لذت کافی ببرید و تبدیل به یک قهوه محبوب برای شما شود. آزمودن این قهوه به همه طرفداران قهوه برزیل توصیه می شود
بهزاد قنبری –
عالی
سید –
من میخوام استفاده کنم امیدوارم باحال باشه
نرگس –
سپاس امیدوارم از طعمش لذت ببرم
سید مهدی کلانتر –
من مفمولا از این قهوه ترکیبی استفاده کرده ام، لذت بخش است