ابزار های تهیه قهوه

آسکاسو اسپانیایی پر رقیب

آسکاسو

برند مشهور ascaso در سال‌های اخیر به یکی از پرفروش‌ترین برندهای سازنده دستگاه‌های قهوه‌ساز در جهان تبدیل شده است. آسکاسو را به دلیل تولید دستگاه‌های کم مصرف می‌شناسند. دستگاه‌هایی که علی‌رغم کیفیت بسیار بالا، انرژی زیاد مصرف نمی‌کنند و به همین دلیل نظر کاربران را به خود جلب کرده‌اند.

در این متن قصد داریم به طور کامل در مورد برند ascaso و همچنین روند پیشرفت این شرکت صحبت کنیم. بنابراین، اگر از جمله افرادی به شمار می‌آيید که در رابطه با این موضوع پرسش خاصی دارند، توصیه می‌کنیم که ادامه مطلب را از دست ندهید و اطلاعات خود را در مورد این برند محبوب افزایش دهید.

تاریخچه

تاریخچه برند ascaso به سال‌ها پیش و فعالیت آقای J. Ascaso برمی‌گردد. J. Ascaso در یک روستای کوچک در کوه های Huesca متولد شد. روحیه کارآفرینی او مشخص‌ترین ویژگی وی محسوب می‌شد. به دلیل امکانات کم روستا، او تصمیم گرفت به بارسلونا برود. شهری که دهه 1950 به پایتخت مصرف قهوه در اروپا تبدیل شده بود. زمانی که آقای ascaso تصمیم خود را گرفت، تنها سی هزار پزوتا در جیب خود داشت! این مقدار پول برای ساخت یک شرکت بزرگ کافی نبود و به همین دلیل آقای آسکاسو شبانه‌روز مشغول به کار شد.

J. Ascaso ابتدا فعالیت خود را به عنوان یک کارمند در شرکت تأمین قطعات دستگا‌های اسپرسو آغاز کرد. از سال 1952 تا 1962 این جوان سخت‌کوش تلاش می‌کرد تا قطعات موردنیاز شرکت‌های مختلف را به تولید برساند و با قیمت مناسبی به آن‌ها عرضه کند. همین تلاش‌ها موجب شد تا J. Ascaso نام خوبی در صنعت قهوه در اسپانیا دست و پا کند.

با افزایش میزان قهوه مصرفی در دهه شصت میلادی، کار J. Ascaso نیز بیشتر رونق گرفت. در واقع همین موقع بود که وی تصمیم خود را به منظور ایجاد یک شرکت خاص جهت تولید انواع دستگاه‌های ساخت قهوه نهایی کرد. شرکت آسکاسو که ما امروزه با آن آشنا هستیم، در همان زمان ایجاد شد. Ascaso نیز در ابتدا فقط به تولید دستگاه‌های ساده قهوه‌ساز می‌پرداخت، اما با استخدام مهندسان جدید، این شرکت به سمت تولید دستگاه‌های مخصوص بارها و رستوران‌ها رفت.

با گذشت زمان و افزایش میزان فروش ascaso وی باز هم تصمیم گرفت که شرکت خود را گسترش دهد. وی فعالیت خود را در سایر کشورهای اروپایی ادامه داد. امروزه برند ascaso یکی از مهم‌ترین برندهای کشور اسپانیا و به طور کلی یکی از اصلی‌ترین برندهای دنیای قهوه به شمار می‌آید.

تصویر دفتر مرکزی
تصویر دفتر مرکزی

مرغوبیت بالای تولیدات آسکاسو

امروزه محصولات این شرکت به بیش از نود و پنج کشور مختلف در پنج قاره از جهان صادر می‌شوند. رشد مداوم این برند محبوب پایان ندارد. مهم‌ترین بخش از این شرکت را بخش تولید دستگاه‌های اسپرسوساز تشکیل می‌دهد و به همین دلیل بیشترین میزان سرمایه‌گذاری در همین بخش از شرکت صورت می‌گیرد. در حال حاضر آقای JL. Ascaso، پسر بنیانگذار این شرکت مسئول مدیریت کارخانه Ascaso است. او بر روی تولید ماشین‌های اسپرسو بسیار حرفه‌ای به منظور ارائه بهترین خدمات به کاربران خود تمرکز دارد.

شایان ذکر است که امروزه شرکت آسکاسو بیش از پنجاه کارمند دارد و در یک کارخانه با فضای چهار هزار متر مربع فعالیت می‌کند. صد در صد محصولات این شرکت در کارخانه موجود در بارسلونا به تولید می‌رسند و به همین جهت می‌توان آن‌ها را کاملاً اسپانیایی دانست!

تمپر قهوه چیست و تمپ کردن قهوه چگونه است؟
ببینم!

یکی از مهم‌ترین ویژگی‌های شرکت ascaso و به طور کلی محصولات آن،‌ ارائه گارانتی‌های بلند مدت است. این گارانتی‌های بلند مدت باعث می‌شود که کاربران با خیال راحتی نسبت به خریداری و نصب این محصولات عالی اقدام کنند. به عنوان مثال می‌توانیم به گارانتی بویلرهای ساخت این شرکت اشاره کنیم تا پنج سال گارانتی دارند. این امر خود نشان‌دهنده سطح کیفی بسیار بالای محصولات شرکت مذکور است.

از جمله سایر ویژگی‌های برند ascaso می‌توان به کنترل کیفیت کلیه محصولات ساخته شده توسط این برند اشاره کرد. برخی از محصولات تولید شده توسط آسکاسو بیش از سه روز تحت تست‌های مختلف قرار می‌گیرند تا از لحاظ کیفیت و مرغوبیت آن‌ها اطمینان خاطر حاصل شود. این موضوعی است که امروزه در اکثر شرکت‌های تولیدکننده دستگاه‌های قهوه‌ساز شاهد آن نیستیم. این شرکت همواره به سنت‌های خود در زمینه تولید محصولات باکیفیت پایبند بوده است و این امر را می‌‌توان به خوبی در محصولات ascaso مشاهده کرد.

یکی از محصولات محبوب این شرکت
یکی از محصولات محبوب این شرکت

فلسفه طراحی

فلسفه طراحی محصولات این شرکت، تولید دستگاه‌های قهوه‌سازی است که علی‌رغم طراحی بسیار ساده، از نظر کاربرد کاملاً قابل اعتماد باشند. این همان چیزی است که اکثر کاربران به دنبال آن هستند و به همین دلیل ascaso نیز توجه بسیار زیادی به آن دارد. توجه به این موضوع موجب شده است تا محصولات ساخت ascaso برای سال‌های سال بدون هیچگونه مشکل خاصی به فعالیت خود ادامه بدهند.

علاوه بر این، همان‌طور که در ابتدای متن اشاره کردیم، هدف جدید شرکت آسکاسو آن است که میزان مصرف انرژي را در کلیه محصولات خود به شکل چشم‌گیری کاهش دهد. این امر برای کلیه کاربرانی که به کاهش آسیب‌های محیط زیستی اهمیت می‌دهند، بسیار مهم است. به طور کلی باید بیان کرد که ascaso به نوعی بهترین شرکت سازنده دستگاه‌های قهوه‌ساز در کشور اسپانیا به شمار می‌آيد و با تولید طیف وسیعی از دستگاه‌های قهوه ساز به فعالیت خود ادامه می‌دهد.

کارگران این شرکت در حال کار
کارگران این شرکت در حال کار

مهم‌ترین محصولات ارائه شده توسط این شرکت

در این بخش از بررسی برند ascaso قصد داریم به محصولات مختلف ارائه شده توسط این شرکت اشاره کنیم. به طور کلی محصولات شرکت ascaso به دو دسته قهوه‌سازها و همچنین گرایندرها تقسیم‌بندی می‌شوند. در واقع برخلاف اکثر برندهای تولیدکننده قهوه‌ساز موجود در بازار که دارای محصولات دیگری به غیر از قهوه‌ساز هستند، شرکت ascaso تمام تلاش خود را در حوزه تولید دستگاه‌های مرتبط با قهوه متمرکز کرده است. از جمله مدل‌های مختلف قهوه‌سازهای این شرکت می‌توانیم به گزینه‌های زیر اشاره کنیم.

  • Baby t zero
  • Bar
  • Dream
  • Steel
  • Baby t
  • Barista
  • Barista t

محصولات سری dream و baby t قهوه‌سازهای خانگی آسکاسو محسوب می‌شوند. این دستگاه‌ها نسبت به مدل‌های دیگر طراحی ساده‌تری دارند و میزان ظرفیت آن‌ها نیز کمتر است. سری bar بزرگ‌ترین دستگاه‌های شرکت ascaso به شمار می‌آيند که تنها برای استفاده در بارها و رستوران‌ها مورد استفاده قرار می‌گیرند.

 

تفاوت فیلتر کاغذی سفید و قهوه ای و فلزی
ببینم!

همان‌طور که گفته شد، شرکت ascaso در زمینه تولید گرایندر یا آسیاب قهوه نیز فعالیت می‌کند. گرایندرهای مربوط به این شرکت نیز در دسته‌های مختلفی ارائه می‌شوند تا کاربران بتوانند بر اساس نیاز خود آن‌ها را خریداری و مورد بهره‌برداری قرار دهند. از جمله این این کالاها باید به گزینه‌های زیر اشاره کنیم:

  • I1-i2
  • I-mini
  • i-bar

این محصولات را می‌توان با توجه به نامشان شناسایی کرد. سری i1 و مینی، مخصوص کاربردهای خانگی و سری bar نیز مختص کاربردهای تخصصی‌تر است. در هر صورت باید بگوییم که شرکت ascaso در زمینه طراحی این محصولات تمام تلاش خود را به کار گرفته است و به همین دلیل می‌توانید نسبت به خریداری آن‌ها اقدام کنید.

سری خانگی دستگاه‌های ascaso
سری خانگی دستگاه‌های ascaso

مشکلات دستگاه‌های ascaso

نمی‌توان از محصولات ascaso سخن گفت، اما به بررسی مشکلات مربوط به این دستگاه‌ها نپرداخت. اگر سری به فروم‌های خارجی بزنید متوجه می‌شوید که مهم‌‌ترین مشکل مربوط به دستگاه‌های این شرکت، عدم توزیع صحیح آن‌ها در بازار است. در واقع خریداری این محصولات برای بسیاری از کاربران مشتاق به یک کابوس تبدیل می‌شود، زیرا عرضه‌کنندگان زیادی در این زمینه وجود ندارند و به همین دلیل ممکن است کاربران دچار سردرگمی شوند.

علاوه بر این، به نظر می‌رسد که محصولات تولیدشده توسط این شرکت پس از سه سال دچار کاهش کیفیت می‌شوند. این کاهش کیفیت قطعاً رابطه‌ای با مستهلک شدن قطعات مختلف دستگاه‌های قهوه‌ساز دارد. باید گفت که این مشکل تنها مختص به شرکت آسکاسو نیست و این امر را می‌‌توان در سایر شرکت‌ها نیز مشاهده کرد، اما از آنجا که کاربران به صورت روزانه از چنین محصولاتی استفاده می‌‌کنند، انتظار می‌رود ascaso دقت بیشتری در زمینه مرغوبیت کلی کالاهای خود به خرج دهد.

مشکل دیگری که در این زمینه می‌توانیم به ‌آن اشاره کنیم،‌ دشواری موجود در زمینه پیدا کردن قطعات جانبی برای این محصولات در کشور خودمان به شمار می‌آيد. در واقع اگر قطعه‌ای از این محصولات دچار خرابی شود، خیلی سخت می‌توان نسبت به تهیه یک قطعه جایگزین برای آن‌ها اقدام کرد. این مورد چه در محصولات خانگی و چه در محصولات صنعتی ascaso دیده می‌شود. بنابراین، خودتان را برای تحمل چنین مشکلاتی آماده کنید.

تعمیر این دستگاه‌ها کمی دشوار است.
تعمیر این دستگاه‌ها کمی دشوار است.

سخن پایانی

شرکت آسکاسو توسط آقای J. Ascaso در دهه شصت میلادی بنا نهاده شد. این شرکت کلیه محصولات خود را در شهر بارسلونا به تولید می‌رسند و یک برند کاملاً اسپانیایی محسوب می‌شود. برند مذکور توانسته است محصولات خود را به بیش از نود و پنج کشور مختلف صادر کند که موجب شده تا این برند به یکی از مهم‌ترین برندهای اسپانیایی صنعت قهوه تبدیل گردد.

از جمله مهم‌ترین ویژگی‌های مربوط به محصولات این برند باید به گارانتی طولانی‌مدت آن‌ها اشاره کنیم. محصولات شرکت ascaso همواره به نحوی ساخته می‌شوند که مصرف انرژی چندان بالایی نداشته باشند. این برند در تلاش است تا میزان فعالیت خود را در کل جهان افزایش دهد تا کاربران بیشتری بتوانند از کیفیت بالای محصولات تولید شده توسط برند ascaso نهایت بهره را ببرند. امروزه امکان خریداری طیف عظیمی از محصولات برند ascaso برای کاربران ایرانی نیز فراهم شده است و به همین دلیل در سال‌های اخیر شاهد افزایش محبوبیت این برند بین کاربران ایرانی بوده‌ایم.

منبع: ascaso

پیشنهاد هوشمندانه قهوه
5/5 - (1 امتیاز)

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *