انتخاب یک برند مناسب در بین انواع مختلف برندهای تولیدکننده دستگاههای اسپرسو در نگاه اول بسیار دشوار به نظر می‌رسد، اما با وجود برند لاسپازیاله این امر دیگر پیچیدگی خاصی ندارد. لاسپازیاله یکی از برترین برندهای تولیدکننده انواع دستگاههای اسپرسو در جهان محسوب می‌شود که در سال‌های اخیر به محبوبیت بسیار زیادی دست یافته است.
تاریخ برند لاسپازیاله
بهره‌گیری از جدیدترین تکنولوژی‌های روز به همراه حفظ سنت‌های قدیمی در ارائه محصولات باکیفیت لاسپازیاله نقش مهمی دارند. در این متن قصد داریم به معرفی کامل برند مذکور بپردازیم و این مورد را بررسی که کنیم چرا لاسپازیاله امروزه به انتخاب اول بسیاری از کاربران حرفه‌ای تبدیل شده است. اگر در رابطه با این برند محبوب پرسش خاصی دارید، توصیه می‌کنیم ادامه متن را از دست ندهید.
برند لاسپازیاله در سال 1969 توسط افرادی با تجربه در تولید دستگاههای اسپرسو تأسیس شد. این برند همواره در تلاش بوده است تا محصولاتی مبتنی بر کیفیت و نوآوری ایجاد کند. امروزه این شرکت هنوز هم با حفظ همان فلسفه و با تعهد مداوم به تولید محصولات بی‌نظیر برای کاربران خود توانسته است رتبه برتر را در بین کلیه شرکت‌های تولیدکننده دستگاههای اسپرسو به دست بیاورد. اولین کارخانه این شرکت در شهر بولونیا در سال 1969 افتتاح شد و بعداً به یک کارخانه صنعتی جدید با بیش از 6000 متر مربع تبدیل گشت.
با گذشت زمان، La Spaziale به یکی از معتبرترین نام‌ها در صنعت تولید دستگاهای اسپرسو تبدیل شده است که به خاطر طرح‌های نوآورانه، کیفیت استثنایی و توجه به جزئیات شناخته می‌شود. محصولات تولیدی این شرکت توسط برخی از معتبرترین کافی شاپ‌ها و رستوران‌های جهان استفاده می‌شوند و جوایز متعددی را برای عملکرد برجسته و قابلیت اطمینان خود به دست آورده‌اند.
برند لاسپازیاله در ایالات متحده آمریکا
در دهه نود میلادی، La Spaziale به لطف یک شبکه قوی از تجار که قبلاً در مناطق استراتژیکی مانند نیویورک، میامی، شیکاگو و سان فرانسیسکو فعالیت می‌کردند، به بازار امریکای شمالی نزدیک شد. پس از این مرحله، شرکت لاسپازیاله در پایان سال 2001 تصمیم به باز کردن یک دفتر مخصوص به عنوان شعبه امریکای شمالی در سیاتل (پایتخت اسپرسو در ساحل غربی آمریکا) به منظور تقویت و گسترش شبکه توزیع کنندگان و ارائه دهندگان خدمات خود در سراسر ایالات متحده گرفت.
به دلیل ارائه محصولات عالی و دانش عمیق از بازار، برند لاسپازیاله توانست استراتژی تجاری خود را در خاک ایالات متحده آمریکا توسعه دهد. La Spaziale اولین شرکتی بود که پشتیبانی تجاری، خدمات پس از فروش و امکان مشاوره با مشتریان را ارائه می‌داد. در سال‌های بعدی، از سال 2002 تا 2008، La Spaziale توانست به لطف حضور مکرر دستگاههای قهوه حرفه‌ای خود در کافی شاپ‌ها، هتل‌های زنجیره‌ای و سایر امکان معتبر در سراسر ایالات متحده، به بازار امریکای شمالی نفوذ کند.
دستگاههای قهوه اسپرسو این برند به دلیل کیفیت بالا، قابلیت اطمینان عملکرد آنها و ظرفیت مناسب، توجه بسیاری از کاربران را به خود جلب کرده‌اند. استقبال بالا از محصولات این شرکت شور و شوق جدیدی را برای La Spaziale به ارمغان آورد. در سال 2008 برند معروف لاسپازیاله تصمیم گرفت با خرید یک ملک با اندازه بیش از 1000 متر مربع در استراتفورد در ساحل شرقی آمریکا، ریشه‌های جدید خود را در قلمرو امریکای شمالی گسترش دهد.
نکته مهم
امروزه در کلیه رستوران‌های برتر کشور ایالات متحده آمریکا از دستگاههای برند لاسپازیاله استفاده می‌شود. در دهه اخیر عصر جدیدی برای La Spaziale در ایالات متحده آغاز شده است. ساختمان جدید این شرکت دارای کمپ‌های مختلفی است که همه آنها در تلاش هستند تا بتوانند بهترین دستگاههای قهوه‌ساز در جهان را به کاربران خود ارائه دهند. این شرکت دوره‌های آموزشی خاصی با عنوان «KNOW HOW» را به کاربران خود ارائه می‌دهد تا کیفیت اسپرسو و کاپوچینو مدنظرشان را به خوبی بهبود دهند. در دفتر مرکزی این شرکت در شهر کناتیکت، یک انبار برای ذخیره مدل‌های مختلف دستگاههای قهوه اسپرسو و تمام قطعات یدکی اصلی جهت استفاده کاربران حاضر در بازار امریکای شمالی وجود دارد.
نوآوری‌ها
یکی از نوآوری‌های La Spaziale سیستم تبادل حرارتی ثبت شده آن محسوب می‌شود که اجازه می‌دهد تا به طور همزمان از بخار آب و بخار شیر به صورت همزمان استفاده کنید. این سیستم منحصر به فرد تضمین میکند که دستگاه اسپرسو دمای ثابتی را در طول فرایند دم کردن حفظ میکند و در نتیجه همیشه یک فنجان قهوه عالی را مصرف خواهید کرد.
برند لاسپازیاله همچنین طیف وسیعی از ویژگی‌های دیگر را ارائه می‌دهد که موجب شده است این برند توسط کاربران بسیار زیادی به عنوان برند برتر شناخته شود. به عنوان مثال، بسیاری از مدل‌های این شرکت دارای قابلیت مهم برنامه‌ریزی هستند که به باریستاها اجازه می‌دهد تا دقیقاً مقدار قهوه مورد استفاده در هر شات را کنترل کنند. علاوه بر این، دستگاههای تولید شده توسط شرکت لاسپازیاله برای استفاده و نگهداری آسان به همراه کنترل‌های ساده و اجزای قابل تعویض طراحی شده‌اند.
در سال‌های اخیر، La Spaziale به نوآوری‌های خود ادامه داده و مدل‌ها و فن اوری‌های جدیدی را به بازار معرفی کرده است. در محبوب‌ترین محصولات این شرکت یک سیستم دیگ بخار دوگانه وجود دارد که به شما امکان می‌دهد اسپرسو مدنظر خود را در کوتاه‌ترین زمان ممکن تهیه کنید. این دستگاه به لطف عملکرد استثنایی و سهولت استفاده از آن، جوایز فراوانی را از متخصصان قهوه در کشورهای مختلف دریافت کرده است.
قهوه ربوستا کامرون تازه برشت دارک مدیوم
براساس وزن از: تومان۲۱۹,۰۰۰ قهوه ویتنام تازه برشت مدیوم
براساس وزن از: تومان۱۵۲,۰۰۰قهوه ربوستا ساحل عاج تازه برشت مدیوم
براساس وزن از: تومان۱۹۹,۰۰۰
محصولات مختلف این شرکت
در این بخش قصد داریم به مهم‌ترین محصولات تولید شده توسط شرکت لاسپازیاله اشاره کنیم تا بتوانید درک بهتری از این محصولات و کاربران هدف آنها داشته باشید. به طور کلی محصولات تولید شده توسط شرکت La Spaziale به سه دسته مختلف تقسیم‌بندی می‌شوند که عبارت‌اند از: دستگاههای ساخت قهوه، دستگاههای گرایندر یا آسیاب‌کن و همچنین اکسسوری‌ها و ابزارهای خاص مربوط به حوزه قهوه.
دستگاههای ساخت قهوه: این دستگاه‌ها خود شامل مدل‌های مختلفی هستند. در واقع مهم‌ترین محصولات مربوط به این رده عبارت‌اند از:
- S11
- VITTORIA
- S1
- S21
- S2
- S5
- S8 DSP
- S9 DSP
گزینه اول یک دستگاه قهوه‌ساز نیمه صنعتی محسوب می‌شود. مدل ویکتوریا قدیمی‌ترین محصول این شرکت از نظر طراحی به شمار می‌آيد. مدل‌هایی S1 الی S2 همگی جزو دستگاههای خانگی شرکت La Spaziale به شمار می‌‌آیند. سایر مدل‌ها نیز به طور اختصاصی جهت بهره‌گیری در بارها و رستوران‌ها کاربرد دارند. در این بین پیشرفته‌ترین مدل را میتوان S9 DSP دانست که م ظاهر جذابی دارد و هم میتوان کلیه نیازهای کاربران را به خوبی پاسخ بدهد. گرایندرهای این شرکت نیز به چهار مدل اصلی تقسیم می‌شوند که عبارت‌اند از:
- مدل مک
- مدل ON DEMAND
- مدل میکرو
- مدل مینی
مدل مینی از این دستگاههای ساخت شرکت لاسپازیاله مدل مناسبی برای کاربران خانگی به شمار می‌آيند. این در حالی است که سایر مدل‌ها به خصوص مدل ON DEMAND بیشتر کاربرد صنعتی دارند. این شرکت در زمینه تولید اکسسوری‌های خاصی همچون تمپر و یخ‌ساز نیز فعالیت میکند، البته محصولات این شرکت در این حوزه بسیار محدود هستند.
معایب محصولات شرکت La Spaziale
محصولات شرکت La Spaziale دارای کیفیت مناسبی هستند و میتوان آنها را به بسیاری از کاربران توصیه کرد، در هر حال نمی‌توان گفت که این محصولات خالی از نقص و ایراد هستند. بررسی نظرات کاربران نشان می‌دهد که یکی از مشکلات مربوط به این محصولات، تفاوت داشتن پورتافیلر 53 میلی‌متری آنها است. در واقع ظاهراً پورتافیلر 53 میل‌متری موجود در محصولات این شرکت با سایر پورتافیلرهای بازار تفاوتی اساسی دارد.
مورد دیگری که در این زمینه می‌توانیم به آن اشاره کنیم، پیچیده بودن مونتاژ قهوه‌سازهای این شرکت است. شرکت La Spaziale به نحوی محصولات خود را مهندسی میکند که دوام بسیار بالایی داشته باشند، اما این دوام با ضعف‌هایی نیز همراه است. پیچیدگی ساختاری این محصولات موجب می‌شود که در زمان تمیز کردن بخشهای مختلف دستگاههای مختلف همچون سری S1 به مشکلات بسیار زیای بر بخورید. این امر به خصوص برای کاربرانی که قصد دارند پس از پایان کار کافه نسبت به تمیز کردن دستگاه خود اقدام کنند یک مشکل اساسی به شمار می‌آيد. البته، شرکت لاسپازیاله در تلاش است تا با طراحی بخشهای مختلف دستگاههای خود به شکل ماژولار، این مشکلات را تا جایی که می‌تواند حل کند.
قهوه ربوستا تانزانیا تازه برشت مدیوم
براساس وزن از: تومان۲۱۹,۰۰۰ قهوه ربوستا کامرون تازه برشت دارک مدیوم
براساس وزن از: تومان۲۱۹,۰۰۰ قهوه ربوستا پارچمنت تازه برشت دارک – مدیوم
براساس وزن از: تومان۲۴۹,۰۰۰ قهوه ویتنام تازه برشت مدیوم
براساس وزن از: تومان۱۵۲,۰۰۰
سخن پایانی
برند لاسپازیاله یک شرکت استثنایی است که به تولید دستگاههای اسپرسو با بالاترین کیفیت ممکن فعالیت میکند. با تمرکز بر نوآوری، طراحی و عملکرد، جای تعجب نیست که این شرکت در میان دوستداران قهوه در سراسر جهان به محبوبیت بالایی دست یافته است. مهم نیست که یک باریستای حرفه‌ای هستید و یا تنها قصد دارید یک فنجان اسپرسو عالی را تجربه کنید، زیرا در هر صورت محصولات تولید شده توسط لاسپازیاله بهترین گزینه برای شما محسوب می‌شود.
شایان ذکر است که این شرکت علاوه بر دفتر مربوط به آمریکای شمالی در کشورهای دیگری همچون برزیل نیز مشغول به کار است. مهم‌ترین دفتر این شرکت در کشور ایتالیا قرار دارد و مدیریت آن نیز بر عهده یک خانواده ایتالیایی است. این برند قصد دارد در سال‌های آینده نیز به نوآوری‌های خود ادامه دهد تا بتواند نظر کاربران بیشتری را در سراسر جهان جلب کند. امکان خریداری محصولات مختلف این برند در کشورمان نیز وجود دارد و کاربران می‌توانند به راحتی این محصولات را خریداری کنند.
