ماهیت قهوه، واژه، میوه، انواع دانه، و درباره قهوه را بخوانید. به طور کامل از مزرعه تا فنجان همراه قهوه باشید. در این بخش با انواع قهوه های عربیکا ربوستا، قهوه سبز، میوه قهوه، رست کردن، گیاه قهوه، بیوگرافی و قهوه تازه آشنا می شوید.

چه نوع قهوه‌ای بخریم: کامرشیال، اسپشیالیتی، پریمیوم یا ناینتی پلاس

شاید برای شما هم پیش آمده باشد که برای نوشیدن قهوه با دوستان خود به کافه‌ای رفته باشید و باریستا هنگام گرفتن سفارش شما از شما می‌پرسد که قهوه اسپشیالیتی می‌...

ادامه مطلب

اسکرین سایز قهوه Coffee Screen Size

اسکرین سایز قهوه (Coffee Screen Size) چیست؟

اسکرین قهوه چیست؟ شاید تا بحال اسکرین سایز قهوه به گوشتان خورده باشد اما درباره آن اطلاعات کافی نداشته اید. این مولفه همانقدر که ساده است می‌تواند به صورت م...

ادامه مطلب

altitude coffee

چگونه ارتفاع و اقلیم قهوه بر طعم آن در فنجان تأثیر می گذارد؟

تاثیر اقلیم بر طعم قهوه چگونه است؟ داخل کافه نشسته اید و مشغول خوردن نوشیدنی مورد علاقتان هستید. اگر از آن دسته از افرادی هستید که قهوه را دوست دارند؛ حتما ...

ادامه مطلب

میکرولات نانو لات

بررسی کامل انواع قهوه سینگل اورجین، نانولات و میکرولات

قهوه سینگل اورجین چیست ؟ یا سینگل اورجین چیست؟ اصطلاحاتی که شاید در حوزه قهوه شنیده باشید. در این مقاله میخواهیم درباره انواع قهوه سینگل اورجین، نانولات و م...

ادامه مطلب

چرخه‌های طعمی قهوه و 11 نکته درباره آن

چرخه طعمی قهوه چیست؟11 نکته درباره چرخه های طعمی

در این مقاله میخواهیم به معرفی و بررسی چرخه‌های طعمی قهوه بپردازیم. سخت است تا طعم غذاها و نوشیدنی‌ها را در قالب زبان بیان کرد. خوشمزگی Delicious یا بدطعمی ...

ادامه مطلب