واژه قهوه چیست؟ اصلا خود قهوه چیست؟ کلمه قهوه به چه چیزی اشاره می کند؟ آیا یک نوشیدنی است یا یک میوه یا… قهوه در ابتدا به صورت دانه خام است که طی مراحلی به فنجان می رسد

indonesia coffee

آشنایی با اندونزی و خصوصیات قهوه های آن

اندونزی یکی از خوب های قهوه! رتبه چهارم در صادرات قهوه در جهان! البته بیشتر تولیدات آن را ربوستای کم کیفیت تشکیل می دهد. بخشی از شهرت ...

ادامه مطلب

Green Coffee Bean

طرز تهیه قهوه سبز

قهوه سبز به قهوه برشته یا رست نشده گفته می شود که دارای خواص گیاهی مختلفی است و به گفته برخی پزشکان برای لاغری مفید است. اغلب اوقات در...

ادامه مطلب

colombia and coffee

هر آنچه باید درباره‌ی قهوه‌ی کلمبیا بدانید

کلمبیا یکی از بزرگترین تولید کنندگان قهوه در جهان (یعنی رتبه سوم و ۹% قهوه جهان!) و همچنین لقب مرغوب ترین قهوه عربیکای جهان را دارد. ح...

ادامه مطلب