تهیه کافه لاگریما، قهوه محبوب آرژآنتینی
کافه لاگریما چیست؟ قهوه لاگریما چگونه تهیه می‌شود؟ این قهوه متعلق به کدام کشور است؟ اینها سوالاتی هستند که ممکن است با شنیدن نام این ق...
23
اسفند
02
اسفند
تهیه کافه زینو، یک لاته برزیلی
نوشیدن قهوه یکی از آداب سنتی و بسیار قدیمی برزیلی‌هاست و در فرهنگ این کشور نقش مهمی ایفا می‌کند. در برزیل هر کجا که پا بگذارید، فرقی ن...
24
آبان
طرز تهیه لاته آرت یا کافه لاته
لاته، لاته آرت Latte Art، لته، کافه لاته Cafe Latte نوشیدنی‌ای بسیار پر طرفدار بر پایه اسپرسو است که با ظاهری زیبا، امروزه در ...
11
مهر
چهار روش تهیه اسپرسینو در خانه
در ابتدا راه فقط اسپرسو وجود داشت ولی با ماجراجویی، تحقیقات و آزمایش عاشقان قهوه بعدا مشتقات دیگری از قهوه اسپرسو به وجود آمد، مثل لات...
01
خرداد
طرز تهیه آیس کاپوچینو خانگی (Iced Cappuccino)
قطعا تا بحال نام کاپوچینو را شنیده‌اید اما موقع شنیدن نام آیس کاپوچینو کمی دچار تردید شوید که با چه نوع نوشیدنی مواجه هستید. در اینجا ...
21
اردیبهشت
دستور تهیه 7 قهوه فراپه خوشمزه و کلاسیک
در این مقاله تصمیم گرفتیم تا راز تهیه 7 نوع قهوه فراپه (Frappé coffee) خوشمزه را از روش های کلاسیک با شما در میان بگذاریم. می‌توان گفت...
06
بهمن
طرز تهیه نوشیدنی فلت وایت
معمولا باریستاها برای ایجاد طعم های جدید و خوشمزه قهوه دست به خلاقیت می زنند و قهوه را با مواد مختلفی مانند شیر و خامه و ... ترکیب می ...
25
بهمن
طرز تهیه کاپوچینو و آشنایی با آداب نوشیدن آن
این نوشیدنی ایتالیایی اصیل کاپوچینو cappuccino نام گروهی از کاتولیک هاست. مردم ایتالیا ظاهر این نوشیدنی را مشابه راهبان کاپوچین ...
29
آبان
انواع ماکیاتو و طرز تهیه آنها
cafe macchiato چیست؟ لاته ماکیاتو Latte macchiato و کافه ماکیاتو cafe macchiato نوشیدنی ایتالیایی است، در زبان ایتالیایی لاته به معنی ...