برای تهیه اسپرسو به یکی از دو ابزار موکاپات یا دستگاه اسپرسوساز نیازمندید. تهیه اسپرسو در هر دو این ابزارها با گذراندن آب داغ همراه با فشار زیاد از پودر قهوه، انجام می شود

How to prepare espresso espresso machine
05 مه
انواع روش های سرو و تهیه قهوه, نوشیدنی های قهوه

طرز تهیه قهوه اسپرسو با اسپرسوساز

اسپرسو را در منزل بگیرید! ممکن است که شما عاشق اسپرسو های کافه مورد علاقه تون باشید اما شاید نتوانید در هر زمانی که اراده کردید قهوه‌ا...

ادامه مطلب

تهیه قهوه با موکاپات
29 ژوئن
انواع روش های سرو و تهیه قهوه, نوشیدنی های قهوه

طرز تهیه قهوه با موکاپات یا قهوه جوش

اسپرسو در واقع روشی برای تهیه قهوه است که این روش با عبور آب نزدیک به نقطه جوش و تحت فشار از قهوه آسیاب شده، در کمتر از ۲۵ ثانیه انجام...

ادامه مطلب

ho to make doppio
30 مه
نوشیدنی های پایه اسپرسو, نوشیدنی های قهوه

طرز تهیه دابل اسپرسو یا دوپیو

همان طور که از نام اسپرسو دوبل پیداست، حتما یکی از مقادیر آن دو برابر اسپرسو سینگل است. به تصویر بالا نگاهی بیاندازید، فنجان سمت چپ تص...

ادامه مطلب