برای تهیه اسپرسو به یکی از دو ابزار موکاپات یا دستگاه اسپرسوساز نیازمندید. تهیه اسپرسو در هر دو این ابزارها با گذراندن آب داغ همراه با فشار زیاد از پودر قهوه، انجام می شود

How to prepare espresso espresso machine

طرز تهیه قهوه اسپرسو با اسپرسوساز

اسپرسو را در منزل بگیرید! ممکن است که شما عاشق اسپرسو های کافه مورد علاقه تون باشید اما شاید نتوانید در هر زمانی که اراده کردید قهوه‌ا...

ادامه مطلب

تهیه قهوه با موکاپات

طرز تهیه قهوه با موکاپات یا قهوه جوش

اسپرسو در واقع روشی برای تهیه قهوه است که این روش با عبور آب نزدیک به نقطه جوش و تحت فشار از قهوه آسیاب شده، در کمتر از ۲۵ ثانیه انجام...

ادامه مطلب

ho to make doppio

طرز تهیه دابل اسپرسو یا دوپیو

همان طور که از نام اسپرسو دوبل پیداست، حتما یکی از مقادیر آن دو برابر اسپرسو سینگل است. به تصویر بالا نگاهی بیاندازید، فنجان سمت چپ تص...

ادامه مطلب