11
خرداد
مینی پرسو واکاکو Wacaco Minipresso
مینی پرسو واکاکو (Wacaco Minipresso) یا مینی اسپرسو واکاکو دستگاهی است که شاید نام آن را شنیده باشید و یا تصمیم به خرید آن داشته باشید اما نیاز دارید تا درب...
10
فروردین
معرفی و بررسی کامل نانوپرسو (Nanopresso)
نانوپرسو یا نانو اسپرسو یکی از محصولاتی است که امروزه مورد توجه طبیعت گردان و طرفداران قهوه قرار گرفته است. در ادامه بیشتر درباره آن و ویژگی هایش برای شما ص...
05
آبان
اسپرسوساز سوپر اتوماتیک : تهیه یک شات اسپرسو در 60 ثانیه
چه کسی نمی خواهد یک اسپرسوساز سوپر اتوماتیک در خانه یا محل کار خود داشته باشد؟ برای ما که باریستا و متخصص نوشیدنی های قهوه نیستیم (یا به عبارت دیگر، اکثریت)...
02
فروردین
اسپرسو در همه جا با هندپرسو
هندپرسو (هند اسپرسو) را برای یک روز شلوغ و پویا انتخاب کنید! این جمله به نظر شعار تبلیغاتی میآید؛ اما یک پیشنهاد عالی است که به تمام روز خستهکننده شما، جا...
04
اسفند
طعم حرفه ای اسپرسو در خانه با اسپرسو ساز راک
اسپرسو ساز راک را کمتر کسی می شناسد و از آن استفاده می کند و در ایران این عدم آشنایی به جهت عدم واردات منظم بیشتر به چشم می خورد. چون به نظر برخی، اسپرسو سا...
27
بهمن
تاثیر فشار بر کیفیت اسپرسو
اسپرسو یکی از نوشیدنیهای پرفروش در کافههاست. این نوشیدنی هم بهتنهایی و هم برای درست کردن نوشیدنیهای دیگر استفاده میشود. برای مثال از آن در تهیهٔ لاته، ...
08
دی
اسپرسوی موکاپات یا اسپرسوساز؟
یکی از قهوههای محبوب در جهان اسپرسو است که برای تهیهٔ انواع مختلف نوشیدنیها مثل لاته، آفوگاتو، خرید کاپوچینو، آمریکانو، موکا و... استفاده میشود. این نوشی...
16
اردیبهشت
طرز تهیه قهوه اسپرسو با اسپرسوساز
تهیه اسپرسو (Espresso) چه در خانه چه در کافیشاپ به عنوان باریستا روند تقریبا مشابهی دارد. ممکن است که شما عاشق اسپرسو های کافه مورد علاقه خود باشید اما نتو...
08
تیر
قهوه اسپرسو و انواع آن را بشناسید
چه سوال سختی! اسپرسو چیست ! یا اسپرسو یعنی چی؟ اسپرسو نوشیدنی ایست که سالهای سال مردم زیادی را به خود علاقمند کرده است، نوشیدنی ایتالیایی و پر طرفدار!اس...
08
تیر
طرز تهیه قهوه با موکاپات
موکاپات محبوب ترین دم ابزار قهوه در سراسر آمریکا جنوبی است که برای دم کردن قهوه نزدیک به اسپرسو از آن استفاده میشود. اسپرسو در واقع روشی برای تهیه قهوه است...
09
خرداد
طرز تهیه دابل اسپرسو یا دوپیو
در این بخش قصد داریم تا شما را با یکی از نوشیدنی های ایتالیایی گرم و البته پرطرفدار به نام دبل اسپرسو آشنا کنیم. بنابراین اگر این مقاله را با دقت مطالعه کنی...
08
خرداد
تفاوت قهوه ترک، فرانسه، اسپرسو و دمی
چه سوال عجیبی؟ مگه قهوه ها با هم فرق می کنند؟ قهوه اس دیگه این چه سوالیه؟ البته قهوه ها، هم با هم فرق نمی کنند هم با هم فرق می کنند!!!آقای نویسنده کمتر ...
18
دی
طرز تهیه اسپرسو با شیر
اسپرسو نوشیدنی پر طرفدار ایتالیایی، پایه نوشیدنی های بسیاری در کافه ها است. اگر از این نوشیدنی خوش طعم (البته بستگی به سلیقه تان دارد!) لذت می برید شاید کنج...