ایبریک یا همان قهوه جوش، ابزار تهیه قهوه ترک است. جنس مناسب برای ایبریک ها، مس می باشد، اما گاها از جنس استیل، روی و برنج نیز ساخته می شوند. ایبریک ها دارای دسته معمولا بلند چوبی هستند

eHow to make Turkish Coffe

تهیه قهوه ترک با ایبریک یا قهوه جوش

قهوه ترک Turkish coffee نوعی قهوه نیست در واقع یکی از ده‌ها متد تهیه و دم‌آوری قهوه است. به روش‌های دیگری مانند اسپرسو، قهوه فرانسه و ...

ادامه مطلب

how-to-make-greek-coffee

تهیه قهوه یونانی و آداب نوشیدن آن

قهوه به روش یونانی! Greece Coffee قهوه یونانی چگونه تهیه می‌شود؟ اگر از حواشی تهیه آن شنیده باشید می‌دانید که قضیه از چه قرار است. قهو...

ادامه مطلب