چه سوال سختی! اسپرسو چیست ! یا اسپرسو یعنی چی؟ اسپرسو نوشیدنی ایست که سالهای سال مردم زیادی را به خود علاقمند کرده است، نوشیدنی ایتالیایی و پر طرفدار!اس...

موکاپات محبوب ترین دم ابزار قهوه در سراسر آمریکا جنوبی است که برای دم کردن قهوه نزدیک به اسپرسو از آن استفاده می‌شود. اسپرسو در واقع روشی برای تهیه قهوه است...

قهوه نام نوشیدنی استقهوه به صورت دانه استقهوه فقط به صورت پودر استقهوه مانند چای کشت می شودقهوه همان پودر قهوه ترک استقهوه ... و خیلی ن...

در این بخش قصد داریم تا شما را با یکی از نوشیدنی های ایتالیایی گرم و البته پرطرفدار به نام دبل اسپرسو آشنا کنیم. بنابراین اگر این مقاله را با دقت مطالعه کنی...

قهوه سبز به قهوه برشته یا رست نشده گفته می شود که دارای خواص گیاهی مختلفی است و به گفته برخی پزشکان برای لاغری مفید است. اغلب اوقات در لاغری و رژیم های غذای...

چه سوال عجیبی؟ مگه قهوه ها با هم فرق می کنند؟ قهوه اس دیگه این چه سوالیه؟ البته قهوه ها، هم با هم فرق نمی کنند هم با هم فرق می کنند!!!آقای نویسنده کمتر ...

زمان مناسب برای نوشیدن قهوه کی است؟ بهترین زمان مصرف قهوه نسبت به شرایط شما چیست؟ بسیاری از قهوه دوست ها به محض بیرون آمدن از تخت، قهوه روزانه‌شان را می‌نوش...

آیا شما هم در در حین نوشیدن قهوه به فکر فرو می روید و این سوال را از خود می پرسید؟ بیشترین کافئین در کدام قهوه است؟ یا کدام قهوه انرژی بیشتری دارد؟عوامل...

آیا با اصطلاحات مورد استفاده در صنعت قهوه و کافی شاپی آشنا هستید؟ اسیدیته، آروما، شات، رست و غیره به چه معنی است؟ Café چیست؟ می خواهید کافه تاسیس کنید؟ نیاز...

قهوه هایی که به طور روزانه در فنجان‌تان می ریزید، در پشت صحنه فرآیندهای حساسی را می‌گذراند. یکی از این فرآیندهای خیلی حساس، رست می‌باشد. رست Roast را می توا...

قهوه از چه گیاهی درست میشود؟ گیاه قهوه درختی همیشه سبز است. نهال قهوه از خانواده روناسیان می‌باشد و در مناطقی با آب فراوان و آب و هوای گرمسیر رشد می‌کند....

اگر شما هم از عاشقان و دلباختگان کاپوچینو هستید، جای درستی آمده‌اید. قرار است در این مطلب هر آنچه می‌توانیم درباره طرز تهیه کاپوچینو و سایر نکات مرتبط با ای...

حتما می‌پرسید چرا باید یک آسیاب قهوه داشته باشم؟ خب همیشه قهوه تازه آسیاب شده دارید که مخصوص متد دم آوری خودتان اسیاب شدهاست و می توانید با کمی درشت و ر...

چگونه و چه مقدار قهوه ام را آسیاب کنم؟ با چه ابزاری این کار را انجام دهم؟ یک کافی لاور زمانی در دم آوری قهوه ناموفق است که از میزان آسیا کردن آن بی خبر باشد...

مطالبی پیرامون دستگاه آسیاب قهوه را در اینجا برایتان جمع آوری کرده ایم. آسیاب قهوه چیست؟ انواع آسیاب قهوه چیست؟ البته بخش قهوه و آسیاب کردن آن مبحث بسیار مه...

این مطلب به دلیل اهمیت خیلی بالایی که داشت بر روی سایت قرار گرفته است و اشاره دارد به این که قهوه را <<خود دم کنید>>.معمولا قهوه ها در کافی شاپ ...

این سوال بسیاری از مشتریان و عاشقان قهوه است اما قسمتی از جواب آن پیش خود شماست! قبل از شروع بحث این نکته مهم را در پرانتز متذکر شویم:قهوه ها می توانند ترش،...

cafe macchiato چیست؟ لاته ماکیاتو Latte macchiato و کافه ماکیاتو cafe macchiato نوشیدنی ایتالیایی است، در زبان ایتالیایی لاته به معنی شیر و ماکیاتو، خال خال...