قهوه و خواب! به نظر می رسد این دو با هم رابطه خوبی ندارند یا شاید هم دشمن یکدیگرند؟! اما با کمی بررسی علمی تر و دقیق تر در این زمینه متوجه می شویم که آنچنان هم که از رفتارشان پیداست با هم بد نیستند. نوشیدن قهوه قبل از یک چرت کوتاه میتواند به شکل اعجاب آوری انرژی بخش باشد. البته بستگی به زمان نوشیدن آن هم دارد.
چرت قهوه به شما کمک می کند تا در اوسط روز انرژی مورد نیاز خود را افزایش دهید. اگر احساس خستگی کرده اید ممکن است راه حل سریع کافئین باشد. یک فنجان قهوه بنوشید و به مدت ۲۰ دقیقه چرت بزنید این راه حل به شما کمک میکند تا با انرژی تازه ای از خواب بیدار شوید.
فهرست مطالب
اما چه چیزی سبب این جریان می شود؟
قهوه محرک است وقتی قهوه یا نوشیدنی کافئین دار دیگری می نوشید، در روده کوچک جذب می شود و به جریان خون منتقل می شود. کافئین قابل حل در آب و چربی است و در غشاهای سلول و در خون شما حل می شود. این خواص باعث می شود کافئین در سد خونی-مغزی نفوذ کرده و وارد مغز شما شود.
هنگامی که در مغز، کافئین داخل گیرنده های سلول مغز قرار می گیرد مشابه آدنوزین عمل میکند. آدنوزین یک ماده طبیعی است که سبب گشاد شدن عروق خونی و ریلکس شدن می‌شود. از نظر ساختاری کافئین مانند آدنوزین است. به راحتی می تواند داخل گیرنده های سلول مغزی قرار بگیرد اما در انجام این کار کافئین باید با آدنوزین رقابت کند.
چرت زدن به طور طبیعی آدنوزین را از مغز پاک می کند بنابراین کافئین از امتیاز بیشترِ فضای مغز شما لذت می برد و هوشیاری شما را بیشتر می کند. اگر به مدت ۲۰ دقیقه بعد از نوشیدن قهوه خود چرت بزنید آدنوزین از مغز شما پاک شده و رقابت برای کافئین برای یافتن مسیر گیرنده های سلول های مغزی کاهش می یابد.
مطالعاتی که اثر بخشی چرت قهوه را نشان می دهد
نظریه چرت قهوه (Nappuccino/Coffee nap) امیدوار کننده به نظر می رسد. دانشمندان و محققان مطالعاتی انجام داده اند تا از این ادعا که چرت قهوه موثرتر از قهوه یا چرت به تنهایی می باشد، استفاده کنند.
یک مطالعه روی خواب ۱۲ فرد نشان می‌دهد که شرکت کنندگانی که ۲۰۰ میلی گرم کافئین خورده اند و به دنبال آن ۱۵ دقیقه چرت زده اند قبل از قرار دادن داخل یک شبیه ساز رانندگی به مدت ۲ ساعت، ۹۱ درصد احساس خواب آلودگی کمتری پشت فرمان نسبت به افرادی که کافئین نخوردند و تنها یک چرت زدند، داشتند. این مساله ثابت شده که حتی اگر در طول دوره چرت نخوابیده باشند و تنها نیمه خواب باشند باز هم این مساله صادق است.
یک مطالعه دیگر روی ۱۰ فرد جوان سالم نشان داد که کافئین و چرت عملکرد در کارهای رایانه ای را در مقایسه با چرت زدن خالی و یا چرت زدن و به دنبال ان قرارگرفتن در معرض نور روشن یا چرت زدن و به دنبال آن شست و شوی صورت را بهبود می بخشد.
چرت قهوه در مقابله با خواب آلودگی راننده موثر است. در این مطالعه، ۱۰ فرد خواب آلوده که قبل از خوابِ کمتر از ۱۵ دقیقه ای خود، ۱۵۰ میلی گرم کافئین مصرف کردند نسبت به گروه کنترلی، احساس خواب آلودگی کمتری در طول دو ساعت رانندگی در دستگاه شبیه سازی رانندگی داشته اند. البته به هیچ وجه رانندگی در شرایطی غیر از سرحال بودن کامل توصیه نمی‌شود.
همه این مطالعات به این واقعیت اشاره دارند که قهوه قبل از چرت زدن شما باعث افزایش بهره وری می شود.
مدت زمان چرت قهوه
زمان بندی در چرت زدن قهوه بسیار مهم است. اگر می خواهید هم از مزایای قهوه و هم چرت زدن استفاده کنید باید چرت قهوه شما بین ۱۵ دقیقه تا ۲۰ دقیقه باشد. این نباید بیشتر از ۲۰ دقیقه باشد در غیر این صورت چرت قهوه چندان موثر نیست.
کل فرآیند تجزیه قهوه و رسیدن به مغز شما حدود ۲۰ دقیقه طول می کشد و تا آن زمان، بدن شما شروع به احساس تاثیر قهوه خواهد کرد. وجود محرک های بیشتر باعث تقویت عملکرد شما برای بقیه ی روز می شود.
دلیل دیگری وجود دارد که چرت قهوه به مدت بیش از ۲۰ دقیقه را توصیه نمی شود. بدن شما حدود ۲۰ دقیقه طول می کشد تا به مراحل عمیق تر خواب برسد. اگر از مرحله خواب عمیق بیدار شوید احتمالاً مدتی احساس سستی و گسستگی می کنید. در عوض وقتی ۲۰ دقیقه می خوابید قبل از ورود به مراحل عمیق تر خواب از خواب بیدار می شوید. در این صورت شما سستی را تجربه نمی کنید و با احساس طراوت از خواب بیدار می شوید.
چگونه باید از چرت قهوه استفاده کرد؟
بهتر است به سرعت قهوه خود را خنک و سپس میل کنید. زیرا اگر آن را به آرامی خنک کنید و به نوشیدن مشغول شوید، حتی قبل از اینکه فنجان خود را تمام کنید ممکن است کافئین شروع به تاثیر در بدن کند. حتی میتوانید قهوه سرد را انتخاب کنید. بهتر است از استفاده از شکر، خامه یا شیر خود داری کنید. به این دلیل که مزایای استفاده از چرت قهوه را کمتر می کند. زیرا بدن شما به شکل خالص از کافئین نیاز دارد.
اگرچه نوشیدنی های کافئین دار دیگری مانند چای ، نوشابه و نوشیدنی های انرژی زا وجود دارد اما باید اطمینان حاصل کنید که مقدار کافی، کافئین را دریافت کرده اید.
یک مکان ساکت و راحت برای خود پیدا کنید. قهوه خود را بنوشید، چشمان خود را ببندید، دراز بکشید یا در حالت آرام بنشینید. به مدت ۲۰ دقیقه زنگ هشدار را تنظیم کنید. حتی اگر تا حدودی در خواب باشید، این به بدن شما کمک می کند تا حداکثر مزایای چرت قهوه را به دست آورید.
بهترین زمان روز برای چرت قهوه چه زمانی است؟
برای تقویت انرژی در اواسط روز چرت قهوه ایده آل است. اما اگر بعد از بیدار شدن از خواب صبح احساس بی حالی می کنبد، باز هم می توانید چرت قهوه را امتحان کنید. در هیچ شرایطی نباید نزدیک به خواب شب باشید که چرت قهوه را امتحان می کنید.
تاثیر کافئین به سرعت از بین نمی رود و منجر به اختلال در خواب می شود می توانید ۶ ساعت قبل از خواب امتحان کنید. یعنی قبل از ساعت شش غروب. مطلب چه زمانی قهوه بنوشیم را مطالعه کنید
کافئین بر کیفیت خواب شما تاثیر می گذارد. اما در چرت زدن، شما به خواب عمیق نمی روید. شما می خواهید چرت سریع داشته باشید تا آدنوزین را به طور طبیعی پاک کنید و راهی را برای ایجاد کافئین در گیرنده های سلول مغزی برای تحریک فراهم کنید.
برای اینکه بتوانید یک چرت بعد از قهوه دلچسب را تجربه کنید، نیاز است تا میزان متعادلی از کافئین را جذب نمایید. انواع قهوه اسپرسویی زیر که به صورت تازه برشت و در بسته‌بندی مناسب به دست شما می‌رسند، مناسب هستند.
قهوه تازه ترکیبی سوپرکرما Super Crema Blend
براساس وزن از: تومان۲۲۹,۰۰۰قهوه تازه ترکیبی فول دارک Full Dark
براساس وزن از: تومان۱۸۵,۰۰۰قهوه تازه ترکیبی فروتی پرسو Fruity Presso Blend
براساس وزن از: تومان۲۷۰,۰۰۰قهوه تازه ترکیبی دارک کارامل Dark Caramel
براساس وزن از: تومان۲۹۰,۰۰۰
نتیجه‌گیری
با بررسی های علمی توانایی چرت قهوه نشان داده شد. هنگامی که از کافئین استفاده کنید، آنگاه سطح انرژی شما به اوج خود می رسد، چرت زدن ۲۰ دقیقه ای سرعت استفاده از کافئین را حداکثر می کند.
میتوانید با ۲۰دقیقه چرت قهوه انرژیت را چند برابر کنی و بعد به کارهای روزانه رسیدگی کنی. اگر چرت قهوه را امتحان کردی از تجربیاتت برایمان بنویس.
منابع: sleepfoundation، rest.works