خواص قهوه و نعمت سلامتی

مشکلات کافئین قهوه و راه حل های خنثی کردن تاثیرات آن

کافئین قهوه

قهوه یک نوشیدنی محبوب است و بسیاری از نوشیدن آن لذت می‌برند، اما ممکن است کافئین قهوه برخی را دچار دردسر کند. در این مقاله میخواهیم بگوییم کسی که قهوه میخورد و کافئین اذیتش میکند باید چکار کند؟ چگونه می‌توان کافئین را از بدن ذفع کرد؟ و چگونه اثرکافئین را خنثی کنیم یا به عبارتی خنثی کننده قهوه چیست ؟ یا عوارض احتمالی کافئین چه است ؟

کافئین را می توان در طیف گسترده ای نوشیدنی ها و غذاها یافت. هر چند که این ماده می تواند به افراد بسیاری کمک کند تا در طول روز انرژی مناسبی داشته باشند اما از طرفی استفاده بیش از حد کافئین و یا استفاده آن در زمان نا مناسب می تواند عملکرد شما و بدنتان را مختل کند. در این محتوا قصد داریم علاوه بر خنثی کننده های قهوه، مضرات کافئین را نیز بیان کنیم .

محصول بدون کافئین

چندین راه وجود دارد تا شما به کمک آن اثر کافئین را خنثی کرده و آن را از بدن خود دفع کنید. روش هایی مانند ورزش، نوشیدن آب و غیره. این که شما کافئینی که مصرف می کنید را در دراز مدت کاهش دهید هم یک روش دیگر برای خارج کردن آن از سیستم بدنی شماست. در این مقاله به بررسی این روش ها نیز می پردازیم.

کافئین قهوه
استفاده بیشتر از حد از کافئین می‌تواند مشکلات زیادی را برای شما به همراه داشته باشد.

کافئین و ترک آن

احتمالا تا حدودی با کافئین آشنایی دارید. کافئین ماده ای اعتیاد آور که 90 درصد مردم دنیا روزانه از آن استفاده می کنند، می تواند تا حدود زیادی خطرناک باشد. دقت کنید که قهوه های بدون کافئین یا همان دیکف (Decaf) هم مقدار اندکی کافئین را دارا هستند.

افراد زیادی هستند که ادعا دارند نمی توانند چای یا قهوه را ترک کنند اما شما می توانید در مدت 2 هفته به طور کامل مصرف این گونه موارد را کنار بگذارید. کافئینی که در چای سیاه وجود دارد به مراتب کم تر از کافئین قهوه بوده و ترک کردن آن هم ساده تر می باشد.

آمادگی ذهنی برای ترک کافئین را می توان اولین قدم دانست. اغلب مردم به 2 دلیل کافئین استفاده می کنند. دلیل اول که بسیاری از مردم آن را انتخاب می کنند، طعم آن بوده و دلیل مهم دیگر هم انرژی موجود در کافئین است.

دقت کنید که مصرف بیش از حد کافئین می تواند به بدن آسیب جدی بزند. 400 میلی گرم در روز که معادل 4 فنجان قهوه یا 8 فنجان چای بوده، برای بدن مشکلی ایجاد نمی کند.

از طرفی می توان برای ترک آن به صورت پله ای اقدام کرد. شما می توانید برای ترک کافئین، روزانه 1 فنجان از نوشیدنی خود را کم کنید.

دیکف کافئین قهوه
کافئین قهوه دیکف بسیار پایین است و می‌تواند در حذف اثرات کافئین موثر باشد.

این کار را به مدت یک هفته انجام داده و پس از آن در زمان شروع هفته دوم هم می توانید هر روز یک فنجان از نوشیدنی خود کم کرده و این را تا جایی ادامه دهید که اصلا کافئین مصرف نکنید. اگر حس کردید که کنار گذاشتن آن برای شما سخت است می توانید از نوشیدنی هایی مثل چای سبز کمک بگیرید.

کمک گرفتن از موادغذایی مناسب مانند میوه ها، سبزیجات، مولتی ویتامین هایی که در بالای ویتامین های B را دارند، می تواند برای شما مناسب باشد. دقت کنید که بهتر است زمانی برای ترک کافئین قهوه اقدام کنید که زمان آزاد برای تحمل عوارض آن داشته باشید.

چه غذا هایی شامل کافئین می شوند؟

کافئین را می توان در اغلب نوشیدنی ها یافت، برخی از آنها عبارت اند از: نوشیدنی هایی مانند اسپرسو، لاته و کاپوچینو (نوشیدنی های پایه قهوه)، چای سیاه، سبز و سفید، بسیاری از نوشابه های گازدار و نوشیدنی های انرژی زا.

بایدها و نبایدهای نوشیدن قهوه ناشتا
ببینم!

علاوه بر نوشیدنی ها، کافئین در مواد غذایی هم وجود دارد. برخی از این مواد غذائی عبارت اند از: شکلات و محصولات حاوی آن مانند هات چاکلت، بستنی قهوه یا موکا، نوشیدنی ها و پودرهای قبل از تمرین ورزشی.

کافئین همچنین یک عنصر رایج در قرص های کاهش وزن و داروهای سردرد بدون نسخه از جمله Excedrin است.

sleep caffeine
اختلالات خواب از جمله نشانه های مشکلات ناشی از کافئین است.

عوارض جانبی مصرف کافئین قهوه

اگر شما در مصرف کافئین مانند کافئین قهوه زیاده روی کنید، به سرعت متوجه مضرات کافئین خواهید شد چرا که علائمی مانند عصبی بودن، اسهال، معده درد، تعریق، احساس بی قراری، افزایش سرعت تنفس، بی خوابی و غیره را با خود به همراه دارد.

افرادی که به مشکلات کلیوی یا کبدی مبتلا هستند، ممکن است وضعیت سلامت آنها با مصرف کافئین بدتر شود. از طرفی گاهی کافئین می تواند خستگی را بدتر کند. اگر فردی خسته باشد، ممکن است از چرت زدن یا تمرین یک تکنیک آرام سازی قبل از از شروع فعالیت خود بهره ی بیشتری ببرد.

مصرف کافئین برای چه افرادی مناسب است؟

خواص کافئین بسیار است، و کافئین قهوه فواید بسیاری برای شما به همراه دارد. اما در این مقاله ما سعی داریم تا از خطراتی که کافئین ممکن است در بدن ایجاد کند صحبت کنیم. اگر با خوردن کافئین هرگونه احساس درد معده یا … دارید لازم است بدانید که باید در مصرف آن دقت کنید.

ممکن است شما هم مانند میلیون ها انسان دیگری که برای افزایش بیدار ماندن، بهبود تمرکز و کاهش خستگی به کافئین قهوه پناه می برند باشید. اما لازم است بدانید که کافئین عوارض بدی دارد و برای برخی از افراد مصرف آن باید ممنوع باشد.

  • مصرف کافئین برای بزرگسالان، به میزانی که گفته شد (400 میلی گرم) ایمن است اما برای کودکان اصلا کار درستی نیست. از طرفی بهتر است نوجوانان هم در مصرف کافئین خود دقت کرده و آن را محدود کنند.
  • افرادی که حساسیت بالایی دارند و یا در حال مصرف داروهای خاصی هستند، بهتر است که کافئین استفاده نکنند.
  • کافئین های سنگین در بین بزرگسالان هم می تواند عوارض جانبی جبران ناپذیری را به همراه داشته باشد.
  • کسانی که برای باردار شدن اقدام کرده اند، زنان باردار و یا شیرده، بهتر است که برای مصرف کافئین حتما با پزشک خود صحبت کرده و نظر ایشان را در این باره بدانند.
میزان کافئین انواع مختلف قهوه
میزان کافئین انواع مختلف قهوه (اسپرسو، V60، کلدبرو و …) متفاوت است.

چطور تاثیر کافئین یا قهوه را خنثی کنیم؟

در این بخش به دنبال نحوه کاهش کافئین بدن می گردیم. در صورتی که کافئین را بیش از حد مصرف کرده و علائمی داشته باشید، بهتر است به اورژانس مراجعه کنید. مصرف کردن بیش از حد کافئین را می توان بیماری جدی ای دانست که نیازمند درمان فوری است.

درصورتی که مشکلات تنفسی برای شما ایجاد شده، استفراغ می کنید و یا دردی در قسمت قفسه ی سینه ی خود حس می کنید، باید سریعا به پزشک مراجعه کنید.

علائم دیگری که ممکن است با مصرف بیش از حد کافئین گریبان گیر شما شوند عبارت اند از تشنج، گیجی، ضربان قلب سریع، حرکات غیر قابل کنترل عضلانی و غیره. برای دانستن این که چه چیزی قهوه را خنثی می کند یا اثر کافئین را از بین میبرد، با ما همراه باشید.

کاهش کافئین قهوه در بدن با نوشیدن آب

برای خنثی کردن اثر قهوه شما باید به اندازه ای که ادرارتان رنگ زرد روشن شود، آب بنوشید. شما می توانید عوارض ناشی از مصرف بیش از حد کافئین را با مصرف زیاد آب کاهش دهید. درواقع به ازای هر فنجان قهوه، لازم است تا یک لیوان آب هم بنوشید.

استامینوفن و کافئین - تاثیرات، فواید و مضرات
ببینم!

آب نمی تواند به کاهش کافئین بدن کمک کند اما می تواند مقابله با عوارض جانبی را راحت تر کند.

ورزش کنید!

بیان خواص ورزش از توان انسان خارج است. ورزش کردن حتی می توانید به دفع سریع تر کافئین بدن کمک کند. پیاده روی کردن، دوئیدن یا هر ورزش دیگری که از آن لذت برده و شما را به حرکت وا می دارد می تواند گزینه ی مناسبی باشد. شما به وسیله ی کافئین انرژی زیادی را احساس خواهید کرد که به وسیله ی ورزش می توانید به آزاد سازی آن انرژی کمک کنید.

medium-roast-coffee-degassing
میزان رست (برشتگی) نیز بر روی میزان کافئین موجود در فنجان اثرگذار خواهد بود (رست تیره تر=کافئین کمتر).

فیبر، غلات و میوه ممنوع

بهتر است از خوردن غذاهایی که فیبر بالایی دارند، خود داری کنید. خوردن وعده ی غذایی با فیبر زیاد باعث می شود که دفع کافئین کاهش پیدا کند. همچنین بهتر است در زمانی که منتظر از بین رفتن اثر کافئین هستید، از خوردن غلات یا میوه جات اجتناب کنید.

روش دیگری برای دفع کافئین از بدن

به منظور پاکسازی و دفع کافئین از بدن می توانید از سبزیجاتی نظیر کم بروکلی، گل کلم و غیره استفاده کنید چرا که به افزایش متابولیسم بدن کمک می کنند. این به این معناست که کافئین در مدت زمان کوتاه تری از بدن شما خارج می شود.

برای دفع کافئین قهوه بخوابید!

اگر این امکان برای شما وجود داشت (به دلیل قدرت کافئین در جلوگیری از خوابیدن دشوار است)، حدود 20 دقیقه چرت بزنید. شاید این موضوع برای شما کمی غیر قابل درک باشد اما بعد از مصرف کافئین، یک چرت کوتاه می تواند به بدن شما برای مقابله ی موثر تری با کافئین کمک کند.

اگر به صورت طولانی مدت نخوابید، بعد از چرت خود می توانید احساس شادابی و آرامش بیشتری را تجربه کنید. سعی کنید مکانی که برای چرت زدن خود انتخاب می کنید، تاریک، خنک و به دور از نور صفحه نمایش هایی مثل لپ تاپ، تلویزیون و غیره باشد.

3 تا 5 ساعت با کافئین قهوه مدارا کنید!

اگر عجله ندارید، می توانید صبر کنید! هر چند که این موضوع به خود فرد بستگی دارد اما عموما یک فنجان قهوه در حدود 3 تا 5 ساعت طول می کشد تا از بدن شما خارج شود.سعی کنید که آرام نفس بکشید و به خود یادآوری کنید که به زودی می توانید احساس بهتری داشته باشید.

در این زمان انتظار می توانید از مدیتیشن هم کمک بگیرید. این موضوع به ذهن و بدن شما کمک بسیاری می کند تا کم تر تنش را احساس کنید.

Stressed Female Student Trying To Prepare For Exams In Dormitory
در صورتی که عوارض کافئین بیش از حد از خود نشان می‌دهید بهتر است به صفحات دستگاه های مختلف نگاه نکنید.

پیشنهاد محصول

نتیجه میگیریم که …

همانطور که در مقاله هم اشاره کردیم، هر چند که مصرف کافئین و دریافت کافئین قهوه می تواند خواص بسیاری داشته باشد، اما مصرف بیش از اندازه ی آن یا مصرف آن توسط برخی افراد می تواند منجر به عوارضی برای افراد شود که در زندگی روزمره ی آن ها تداخل ایجاد کند. این مشکلات می تواند در سلامت افراد هم خللی ایجاد کند.

هر چند که این عوارض در افراد مختلف متفاوت بروز می دهد اما تحقیات نشان داده است که عوارض بسیاری دارد. بهتر است از مطالب گفته شده در مقاله برای از بین بردن اثر کافئین استفاده کرده و به میزان استفاده ی کافئین خود دقت کنید تا آسیب نبینید.

منابع: Wikihow, Medicalnewstoday

پیشنهاد هوشمندانه قهوه
4.6/5 - (10 امتیاز)

9 دیدگاه در “مشکلات کافئین قهوه و راه حل های خنثی کردن تاثیرات آن

  1. راضیه گفت:

    من بدون کافئین ظاهری کاملا افسرده دارم… (شاید هستم واقعا نمیدونم) ولی با کافئین حالم خوبه و فعالیت نرمال دارم مثل بقیه مشکل اینکه… مقدار مصرفم به مرور داره میره بالا تا همین حالت عادی خودم رو بتونن حفظ کنم و شاد باشم…. دو روز پیش زیاد خوردم و تا 12 ساعت دقیق حالت تهوع شدید قفل کردن عضلات و لرزش..نفس های شدید و حس تنگی نفس دلشتم به علاوه قلبم رسما داشت میکشت خودشو با اسن ضربان هاششش… نمیدونم برای 12 ساعت این مثله نرماله یا نه… ولی دسترسی به دکتر ندارم و تنها زندگی میکنم. به نظرتون چه کار کنم؟

    1. کافی دان گفت:

      دوست عزیز با سلام قطعا عدم کنترل مصرف هر چیزی شبیه کافئین از جمله چربی، الکل ، شکر و… برای سلامتی انسان میتونه مفید نباشه و بدن ما نسبت بهشون عکس العمل نشون میده. پس به اندازه و درست استفاده کنید.

  2. زهرا گفت:

    نمی دونم چرا اما قهوه منو کوک نمی کنه اما کمک می کنه امتداد کارم حفظ کنم

  3. حمید گفت:

    مزخرف‌ترین مطلبی که درمورد دفع کافئین خوانده بودم
    روشی که خود من استفاده میکنم البته زمانی که که احساس میکنم باید استراحت کنم خوردن ماست هست ،ماست اونم چند قاشق همراه غذا

    1. کافی دان گفت:

      ممنون حمید عزیز از اشتراک گذاشتن نظرتون

      1. Paniz گفت:

        سلام من ۱۶ سالمه و به خواطر سختیه کارم مجبورم کافیین مصرف کنم الان بهش اعتیاد پیدا کردم و روزی ۳ تا ۵ شات قهوه میخورم، بیخوابی دارم و استرس زیاد ، وزنم به شدت اومده پایین باید چیکار کنم؟

        1. کافی دان گفت:

          عوارض کافئین طی مدت سه تا پنج روز از بین میره و با حجم کمتر می توانید قهوه رو شروع کنید.

  4. hamedsa287@gmail.com گفت:

    ممنون از مطالب مفیدتون .عالی بود

  5. جلیل بندقیری گفت:

    بسیار مطلب عالی بود از آگاهی دادن شما متشکرم

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *