معرفی 7 خاصیت شگفت انگیز از خواص قهوه سبز
احتمالا شما نیز با شنیدن نام قهوه، دانه های قهوه ای رنگی در ذهنتان نقش خواهد بست که قرار است در نهایت تجربه چشیدن یک نوشیدنی تلخ و در عین حال لذت بخش را برای شما به ارمغان بیاورند.
اما شاید کمتر کسی با نام قهوه سبز آشنا باشد و یا اصلا تصوری از آن در ذهن داشته باشد. به همین دلیل در این مقاله از کافی استور می خواهیم به سراغ قهوه سبز رفته و شما را با این عضو کمتر شناخته شده از خانواده قهوه ها آشنا کنیم. پس با ما همراه باشید.
برای خرید قهوه به‌صورت آنلاین و حضوری از فروشگاه اینترنتی کافی استور همین الان اقدام کنید.
فهرست مطالب
قهوه سبز چیست؟
قهوه سبز یا Green Coffee در واقع منشا اصلی قهوه ای است که ما می شناسیم. قهوه معمولی که به رنگ قهوه ای دیده می شود و در میان عموم به رایج ترین نوع قهوه تبدیل شده است، در واقع نمونه بو داده شده یا رست شده (Roast) قهوه سبز است. بنابراین قهوه اصلی همین گرین کافی است که امروزه به نامی عجیب و ناآشنا در میان مردم تبدیل شده است.
دانه‌های این نوع قهوه در حالت خام قابل استفاده هستند. اما اگر می خواهید طعم نوشیدنی خود را تا حدی به طعم آشنای دانه های قهوه ای رنگ نزدیک کنید، باید این دانه ها را برشته و یا در اصطلاح رست کنید.
برشته‌کاری دانه‌های قهوه خام، خود دارای درجات مختلفی است که بسته به ذائقه شما می تواند طعم های مختلفی را برایتان ایجاد کند (می‌توانید برای مطالعه بیشتر مقاله پروفایل های رست قهوه را بخوانید). اما اگر می خواهید مزه واقعی این دانه های سبز رنگ را بچشید، می توانید به طور مستقیم آن ها را آسیاب کنید. در کافی استور می توانید درباره طرز تهیه قهوه سبز بیشتر بخوانید.
خواص قهوه سبز (قهوه سبز برای چی خوبه؟)
قهوه سبز به دلیل داشتن ترکیبات آنتی‌اکسیدانی و مقادیر قابل توجهی اسید کلروژنیک، به‌عنوان یک نوشیدنی سلامت‌بخش شناخته می‌شود. این قهوه به کاهش وزن، کنترل قند خون، تقویت متابولیسم، و کاهش فشار خون کمک می‌کند. خاصیت آنتی‌اکسیدانی آن به مبارزه با رادیکال‌های آزاد و کاهش التهابات بدن کمک می‌کند و می‌تواند از آسیب‌های سلولی پیشگیری کند. همچنین، مصرف قهوه سبز ممکن است انرژی بدن را افزایش داده و تمرکز ذهنی را بهبود بخشد، و به‌عنوان یک انتخاب طبیعی برای تقویت سلامت کلی بدن شناخته می‌شود. در ادامه سعی داریم کلیه خواص قهوه سبز را بررسی نماییم پس در ادامه با ما همراه باشید:
قهوه سبز برای لاغری
قهوه سبز به عنوان یکی از مکمل‌های طبیعی برای کاهش وزن شناخته می‌شود که فواید آن عمدتاً به حضور ترکیب اسید کلروژنیک نسبت داده می‌شود. این ترکیب با کاهش جذب کربوهیدرات‌ها در دستگاه گوارش و تنظیم سطح قند خون، به کنترل اشتها و کاهش پرخوری کمک می‌کند. همچنین، قهوه سبز می‌تواند متابولیسم بدن را افزایش دهد، که منجر به سوزاندن بیشتر چربی‌ها می‌شود.
از دیگر اثرات قهوه سبز می‌توان به کاهش ذخایر چربی در بدن اشاره کرد، زیرا اسید کلروژنیک ممکن است بر فعالیت آنزیم‌های چربی‌ساز تأثیر گذاشته و از انباشته شدن چربی‌ها جلوگیری کند. علاوه بر این، خواص آنتی‌اکسیدانی قهوه سبز به کاهش التهاب‌های مرتبط با چاقی کمک می‌کند و سلامت عمومی بدن را بهبود می‌بخشد.
توجه داشته باشید که مصرف قهوه سبز به‌تنهایی نمی‌تواند معجزه کند و برای دستیابی به نتایج مطلوب، باید همراه با یک رژیم غذایی سالم و فعالیت بدنی منظم باشد. همچنین، بهتر است پیش از مصرف مکمل‌های قهوه سبز با یک متخصص تغذیه یا پزشک مشورت کنید.
طریقه مصرف قهوه سبز برای لاغری شکم
برای استفاده از قهوه سبز به منظور لاغری شکم، لازم است آن‌را به شیوه‌ای مناسب و منظم مصرف کنید. روش مصرف صحیح قهوه سبز برای لاغری شکم به این‌صورت است که ابتدا قهوه سبز را دم کرده و 30 دقیقه قبل از وعده‌های اصلی غذا که بهترین زمان مصرف قهوه سبز برای لاغری است قهوه را میل کنید این کار به کاهش اشتها و کنترل مصرف کالری کمک می‌کند. همچنین، می‌توانید آن را صبح ناشتا مصرف کنید تا متابولیسم بدنتان افزایش یابد.
بهترین زمان خوردن قهوه سبز برای لاغری
بهترین زمان برای مصرف قهوه سبز به منظور لاغری به تأثیر آن بر کاهش اشتها و افزایش متابولیسم مرتبط است. در زیر زمان‌های ایده‌آل برای مصرف آورده شده است اما دقت داشته باشید از مصرف قهوه سبز نزدیک به زمان خواب خودداری کنید، زیرا ممکن است باعث بی‌خوابی شود، مصرف منظم و در زمان‌های مشخص می‌تواند اثربخشی بیشتری در فرآیند لاغری داشته باشد.
1. صبح ناشتا:
- مصرف قهوه سبز صبح ناشتا می‌تواند متابولیسم بدن را افزایش دهد و به بدن انرژی لازم برای شروع روز را بدهد.
- این زمان برای افزایش چربی‌سوزی بسیار مؤثر است، به ویژه اگر همراه با یک وعده غذایی کم‌کالری باشد.
2. 30 دقیقه قبل از وعده‌های غذایی:
- مصرف قهوه سبز حدود نیم ساعت قبل از وعده‌های اصلی (مانند ناهار و شام) به کاهش اشتها کمک می‌کند.
- این کار می‌تواند شما را از پرخوری و دریافت کالری اضافی باز دارد.
3. قبل از ورزش:
- اگر قبل از تمرینات ورزشی مصرف شود، می‌تواند انرژی و تمرکز را افزایش دهد و فرآیند چربی‌سوزی را بهبود ببخشد.
- این روش برای افرادی که فعالیت بدنی دارند، تأثیر بیشتری بر لاغری خواهد داشت.
4. بین وعده‌های غذایی:
- در صورت احساس گرسنگی بین وعده‌های غذایی، می‌توانید یک فنجان قهوه سبز مصرف کنید تا اشتها را کنترل کرده و از خوردن تنقلات غیرضروری جلوگیری کنید.
عوارض قهوه سبز برای لاغری
اگرچه قهوه سبز به دلیل خواص خود در لاغری محبوب است، اما مصرف بیش از حد یا نادرست آن می‌تواند عوارضی به همراه داشته باشد. مقادیر بالای کافئین موجود در قهوه سبز ممکن است منجر به بی‌خوابی، اضطراب، تپش قلب، یا افزایش فشار خون شود. اسید کلروژنیک موجود در آن می‌تواند در برخی افراد مشکلات گوارشی مانند تهوع، اسهال، یا معده‌درد ایجاد کند. همچنین، کاهش شدید قند خون ناشی از مصرف قهوه سبز ممکن است برای افرادی که دیابت دارند یا داروهای تنظیم قند خون مصرف می‌کنند، خطرناک باشد. زنان باردار و شیرده، افراد مبتلا به بیماری‌های قلبی، یا کسانی که داروهای خاص مصرف می‌کنند، باید قبل از استفاده از قهوه سبز با پزشک مشورت کنند. مصرف متعادل و تحت نظر متخصص می‌تواند خطرات احتمالی را کاهش دهد.
خواص قهوه سبز برای افزایش تمرکز
یکی دیگر از ویژگی های بارز قهوه سبز این است که مقدار کافئین در آن در سطح قابل توجهی قرار دارد. در نتیجه می تواند مانند سایر نوشیدنی های کافئین دار بر روی مغز تاثیر گذاشته و هوشیاری آن را حفظ نماید. بنابراین اگر از نوشیدنی های تکراری برای بیدار ماندن در شب های امتحان خسته شده اید، پیشنهاد کافی استور به شما نوشیدنی معجزه آسا و پر از خاصیت قهوه سبز است.
البته اگر دوست ندارید که پس از پایان امتحانات، وزنتان کاهش پیدا کند بهتر است این نوشیدنی را با شیرینی یا شکلات همراه کنید. به هر حال این محصول ثابت کرده که می تواند خستگی مغز را برطرف کرده و تمرکز ذهنی را افزایش دهد.
تحقیقات انجام شده نشان می‌دهد که خواص قهوه سبز می تواند از آلزایمر نیز جلوگیری کند. اینجا است که بهتر است توصیه ما را برای نوشیدن این نوع قهوه در شب امتحان جدی بگیرید. به این ترتیب هم تمرکز ذهنی تان برای بیدار ماندن و درس خواندن افزایش پیدا می‌کند و هم می‌توانید پاسخ همه سوالات را به طور دقیق به خاطر بیاورید.
در کنار این‌ها پزشکان معتقد هستند که نوشیدن قهوه سبز به سلامت مغز شما کمک می کند و می تواند از بروز بسیاری از بیماری هایی که به طور مستقیم با مغز در ارتباط هستند، جلوگیری کند.
خواص قهوه سبز برای کبد چرب
قهوه سبز به دلیل داشتن مقادیر بالای آنتی‌اکسیدان‌ها و ترکیبات فعال مانند اسید کلروژنیک می‌تواند در بهبود وضعیت کبد چرب مؤثر باشد. این ترکیبات با کاهش التهاب و استرس اکسیداتیو در کبد به محافظت از سلول‌های کبدی کمک می‌کنند. همچنین، قهوه سبز باعث کاهش تجمع چربی در کبد می‌شود و متابولیسم چربی‌ها را تقویت می‌کند. اثر تنظیم‌کننده قهوه سبز بر قند خون نیز می‌تواند به کنترل عوامل خطر مرتبط با کبد چرب، مانند مقاومت به انسولین، کمک کند. با این حال، مصرف قهوه سبز باید به‌صورت متعادل باشد، زیرا استفاده بیش از حد ممکن است عوارضی ایجاد کند یا با شرایط خاص پزشکی تداخل داشته باشد. بهتر است افراد مبتلا به کبد چرب پیش از مصرف، با پزشک خود مشورت کنند.
خواص قهوه سبز با دارچین
ترکیب قهوه سبز با دارچین به‌دلیل خواص منحصر به‌فرد هر دو ماده، یک نوشیدنی موثر و سالم برای تقویت متابولیسم و سلامت بدن محسوب می‌شود. قهوه سبز با داشتن اسید کلروژنیک به کاهش وزن، بهبود سوخت‌وساز و کاهش جذب کربوهیدرات کمک می‌کند، در حالی‌که دارچین به تنظیم قند خون، کاهش التهاب و تقویت گردش خون معروف است. این ترکیب می‌تواند اشتها را کنترل کرده و سطح انرژی بدن را افزایش دهد، در عین حال اثرات آنتی‌اکسیدانی و ضدباکتریایی قوی دارد. مصرف قهوه سبز با دارچین به‌ویژه برای افرادی که به‌دنبال کاهش وزن یا بهبود عملکرد سیستم گوارش و قلبی هستند، گزینه‌ای طبیعی و مفید است. با این‌حال، رعایت اعتدال در مصرف و توجه به حساسیت‌های احتمالی ضروری است.
خواص قهوه سبز برای سرطان:
قهوه سبز حاوی مقادیر مواد معدنی و ویتامین است و همینطور سرشار از آنتی اکسیدان، این میزان آنتی اکسیدان از مقدار موجود در چای سبز ۱۰ برابر بیشتر است! آنتی اکسیدان ماده ای است که از بدن در برابر رادیکال های آزاد که موجب سرطان می شود محافظت می کند و سلامتی کل بدن را کنترل می کند. همچنین میزان گلوکز موجود در خون را بررسی می کند.
خواص قهوه سبز برای فشار خون و قلب:
قهوه سبز گردش خون را بهبود می بخشد و فشار خون را کنترل می کند. تحقیقات اخیر نشان می دهد که قهوه سبز ترکیبی آسپرین مانند دارد که از متمرکز شدن پلاکت های خونی جلوگیری کرده و جریان خون را بهبود می بخشد. بالا بودن فشار خون باعث نارسایی قلبی، سکته و نارسایی کلیوی می شود.
تاثیرات قهوه بر قلب را میدانید؟ نوشیدن قهوه سبز به مدت ۴ الی ۱۲ هفته می تواند این مشکلات را بهبود بخشد. این محصول مقدار کلسترول که دلیل اصلی بروز مشکلات قلبی است، را کاهش داده و کنترل می کند.
دانه‌های سبز قهوه میزان قند خون بالا را کاهش داده و دیابت نوع دوم را درمان می کند. قهوه سبز به دلیل میزان بالای کافئین در آن، بسیار انرژی زا است و نوشیدن آن در طول روز شما را سرحال نگه می‌دارد.
خواص قهوه سبز برای پوست و مو
نوشیدن قهوه سبز برای پوست نیز بسیار مفید است! قهوه سبز کبد را از سم، کلسترول و چربی اضافی پاکسازی می کند. رادیکال های آزاد اثرات مخربی بر روی پوست دارد که آنتی اکسیدان موجود در قهوه سبز این اثرات را خنثی می کند.
نوشیدن قهوه سبز سیستم ایمنی بدن را بهبود بخشیده که باعث ازبین رفتن تیرگی پوست و جوش های صورت می‌شود. روند پیری پوست را کاهش داده و چین و چروک صورت را از بین می‌برد. اگر موهایی بلند و سالم می‌خواهید، این محصول را بنوشید. نوشیدن این محصول علاوه بر اینکه به بلند شدن موها کمک می‌کند، از مقدار ریزش مو نیز می‌کاهد و موهای آسیب دیده را نیز ترمیم می‌کند.
یکی از ویژگی های مهم این نوع قهوه روابط حسنه ای است که با کبد دارد. به این ترتیب می تواند به کبد در دفع سموم بدن کمک کرده و در نتیجه به این سموم اجازه ندهد که بر روی پوست یا مو تاثیر منفی بگذارند. نوشیدن این محصول باعث می شود که موها و پوست درخشان و شفاف شوند.
به علاوه این دمنوش می تواند سیستم ایمنی را تقویت کرده و به این ترتیب سن بیولوژیکی شما را کاهش دهد. به این معنا که روند پیری را در بدن شما کند می کند.
نتیجه مستقیم این فرآیند این است که چین و چروک های افزایش سن با تاخیر بر روی پوست شما ظاهر می شوند و می توانید تا مدت زیادی خوب بمانید. البته برای افزایش سلامت پوست و مو با استفاده از قهوه، می توانید از قهوه معمولی هم بهره ببرید.
قهوه سبز فواید بسیاری دارد، در این مطلب سعی بر این بود که همه فواید و خاصیت ها را جمع آوری کنیم، فراموش نکنید نوشیدن هر دارویی عوارض خاص خود را دارد. قبل از این که مصرف قهوه سبز گرایش پیدا کنید بهتره پیشگیری کنید. و حتما نوشیدن قهوه سبز را با پزشک در میان بگذارید.
سخن پایانی
قهوه سبز یکی از بهترین نوشیدنی هایی است که می تواند علاوه بر تاثیرات قهوه معمولی بر روی بدن، به عنوان یک ماده پیش گیرنده نیز عمل کند.
به همین دلیل شاید بهتر باشد که قهوه خورهای حرفه ای، هر از چند گاهی این نوشیدنی فوق العاده را نیز در فنجان های خود بریزند و از خواص آن بهره مند شوند. البته باید به خاطر داشته باشید که خواندن این ویژگی های منحصر به فرد شما را دچار خودتجویزی نکند.
قهوه سبز همانقدر که می تواند بر روی بدن شما تاثیر مثبت بگذارد، می تواند مانند هر داروی دیگری عوارضی را هم برای شما داشته باشد. بنابراین بهتر است پیش از مصرف این نوشیدنی سرشار از خاصیت، با پزشک مشورت کنید.
اگر به دنبال قهوه سبز باکیفیت و درجه یک هستید اینجا پایان جستجوی شماست! به محصولات زیر سری بزنید و نظر سایرین را درباره آنها بخوانید. می‌توانید به صورت آنلاین از هر کجای ایران که هستید سفارش خود را ثبت نمایید.
قهوه سبز عربیکا برزیل☘️
براساس وزن از: تومان۳۵۰,۰۰۰قهوه سبز ویتنام☘️
براساس وزن از: تومان۳۰۰,۰۰۰ قهوه سبز ربوستا اندونزی☘️
براساس وزن از: تومان۳۰۰,۰۰۰قهوه سبز کلمبیا☘️
براساس وزن از: تومان۴۵۰,۰۰۰سوالات متداول
کافئین موجود در قهوه سبز اثر مثبتی روی خلق و خو و عملکرد مغز دارد. کافئین نحوه عکس العمل، هوشیاری، حافظه، تمرکز و مقاومت در برابر خستگی را بهبود می بخشد. نوشیدن این محصول از بروز آلزایمر و دیگر بیماری های مربوط به مغز پیشگیری می کند.
قهوه سبز برای جذب قند کمتر، چربی‌سوزی بیشتر، از بین بردن رادیکال‌های آزاد، تنظیم فشار خون، کاهش کلسترول، کاهش اشتها، کنترل قند خون، بهبود عملکرد قبل و عروق و غیره مناسب است.
قهوه سبز می‌تواند باعث افت فشار، اختلال در خواب، پوکی استخوان (در طولانی مدت به علت دفع کلسیم)، بیقراری و اضطراب، فشار به سلول‌های چشم، اختلال گوارشی مانند رفلاکس و در برخی از افراد ناراحتی‌های قلبی و عروقی را به همراه داشته باشد.
قهوه رست نشده که همان قهوه سبز است، دارای طبع گرم و خشک می‌باشد. اگر این محصول برشته‌کاری یا اصطلاحا رست شده باشد، طبع آن نیز سرد و خشک خواهد شد.
منبع: HealthLine, Sunsrisehealthfoods
از دستگاه اسپرسو ساز میشه برای دم اوریش استفاده کرد
تو یکی از این سایتها خوندم که نوشته بود موردی نداره میشه استفاده کرد