همه قهوه ها با ابزار های مختلف، قوری ها و دستگاه های مختلف تهیه می شود. در اینجا تمامی ابزار هایی که شما را در تهیه و سرو نوشیدنی ها و مشتقات قهوه یاری می کنند، وجود دارد.

رست کردن قهوه
23 فروردین
ابزار های تهیه قهوه

دستگاه رست قهوه؛ راز دانه های برشته و طعم های متفاوت قهوه

رست قهوه انواع مختلفی دارد و میزان برشته شدن این دانه های لذیذ به طرز شگفت انگیزی در طعم نهایی تأثیر می گذارد. قرن ها پیش بود که مردم به برشته کردن دانه های...

ادامه مطلب

روش های مختلف تهیه قهوه
18 فروردین
ابزار های تهیه قهوه

موکاپات، فرنچ پرس یا ایبریک؟ تهیه قهوه با کدامیک بهتر است؟

شاید ایبریک همان ظرفی است که در اولین تجربه دم کردن قهوه استفاده کرده‌ایم؛ ظرفی شبیه به شیرجوش و ساخته‌شده از فلز مس، روی، استیل یا برنج و با نامی برگرفته ا...

ادامه مطلب