در این مقاله تصمیم بر آن داریم تا درباره فواید و مضرات کافئین و قهوه برای ترک اعتیاد صحبت کنیم و ببینیم آیا این نوشیدنی محبوب می‌تواند نقش مفیدی در مسیر ترک...

گونی های قهوه، کیسه هایی نسبتا بزرگ هستند که به منظور جا به جایی و ترابری دانه های قهوه از مکانی به مکان دیگر مورد استفاده قرار می گیرند. پس از تقسیم بندی ق...

شاید در یک کافه یا جایی دیگر نام کوک اسپرسو (Coke Espresso) یا اسپرسو کولا (Espresso Cola) را شنیده باشید اما ندانید این نوشیدنی دقیقا چیست و چگونه تهیه می‌...

مینی پرسو واکاکو (Wacaco Minipresso) یا مینی اسپرسو واکاکو دستگاهی است که شاید نام آن را شنیده باشید و یا تصمیم به خرید آن داشته باشید اما نیاز دارید تا درب...

عده ای از ما جزء افرادی هستیم که دوست داریم قهوه را به صورت دانه خریداری کرده و با استفاده از آسیاب برقی قهوه یا آسیاب دستی قهوه آن را آسیاب و سپس دم آوری ک...

شاید نام استامینوفن و کافئین را زیاد در کنار هم شنیده و به این موضوع فکر کرده باشید که تاثیرات قرص استامینوفن و کافئین بر بدن چگونه است و تفاوت آنها برای مو...

قطعا تا بحال نام پودر کاپوچینو را شنیده‌اید اما موقع شنیدن نام آیس پودر کاپوچینو کمی دچار تردید شوید که با چه نوع نوشیدنی مواجه هستید. در اینجا تصمیم بر آن ...

شاید درباره تمپ کردن قهوه (Tamping Coffee) شنیده و یا تمپر قهوه (Coffee Tamper) را در جاهای مختلف دیده باشید اما با ویژگی ها و مشخصات مرتبط با آن آشنایی کاف...

شاید گاهی دلتان نمی‌خواهد بین قهوه و شکلات داغ یکی را انتخاب کنید، نوشیدنی میلانی به نام بارباجادا ترکیبی کف ‌دار از این دو است که برای تزیین آن از خامه فرم...

در این مقاله تصمیم گرفتیم تا راز تهیه 7 نوع قهوه فراپه (Frappé coffee) خوشمزه را از روش های کلاسیک با شما در میان بگذاریم. اما اول باید به سوال فراپه چیست؟ ...

قهوه لیبریکا (Liberica) یا قهوه لاباریکا از بین انواع مختلف شناخته شده دانه های قهوه، یکی از نادرترین و کم کشت ترین نوع بوده و مورد توجه تعدادی خاص از تولید...

قهوه قاصدک چیست؟ قهوه قاصدک (Dandelion Coffee) شاید نام غریبی برای شما به نظر برسد. اما این نوشیدنی که طی قرن ها مورد مصرف قرار می گرفت، اکنون بازگشته است (...

قهوه مرگ چیست؟ یکی از نوشیدنی هایی که چند سالی است بسیار پر طرفدار شده است و طعمی ‌بسیار متفاوت نسبت به دیگر نوشیدنی ها دارد، قهوه نیویورکی (New York Coffee...

شاید تا به حال بار ها به کافه ها و کافی شاپ ها رفته باشید و نام گلاسه و یا کافه گلاسه را نیز در منوی آن ها دیده باشید. اما کافه گلاسه چیست؟ در این مقاله قصد...

شاید شما هم زمان خرید قهوه نظرتان به اطلاعات روی پاکت قهوه جلب شده باشد، اما ممکن است به صورت گذرا از کنار آنها عبور کرده باشید. شاید بهتر است بدانید که این...

قهوه یک نوشیدنی محبوب است و بسیاری از نوشیدن آن لذت می‌برند، اما ممکن است کافئین قهوه برخی را دچار دردسر کند. در این مقاله میخواهیم بگوییم:کسی که قهوه ...

در این مقاله قصد داریم تا درباره مسابقات جهانی باریستا یا همان World Barista Championship صحبت کنیم که به اختصار به آن WBC گفته می‌شود. مسابقات جهانی قهوه ب...

اسکرین قهوه چیست؟ شاید تا بحال اسکرین سایز قهوه به گوشتان خورده باشد اما درباره آن اطلاعات کافی نداشته اید. این مولفه همانقدر که ساده است می‌تواند به صورت م...