قهوه برای ترک اعتیاد – با فواید و مضرات آن آشنا شوید
در این مقاله تصمیم بر آن داریم تا درباره فواید و مضرات کافئین و قهوه برای ترک اعتیاد صحبت کنیم و ببینیم آیا این نوشیدنی محبوب می‌تواند نقش مفیدی در مسیر ترک...
کافی دانی
علائم روی گونی قهوه
گونی های قهوه، کیسه هایی نسبتا بزرگ هستند که به منظور جا به جایی و ترابری دانه های قهوه از مکانی به مکان دیگر مورد استفاده قرار می گیرند. پس از تقسیم بندی ق...
کوک اسپرسو یا اسپرسو کولا (Coke Espresso)
شاید در یک کافه یا جایی دیگر نام کوک اسپرسو (Coke Espresso) یا اسپرسو کولا (Espresso Cola) را شنیده باشید اما ندانید این نوشیدنی دقیقا چیست و چگونه تهیه می...
مینی پرسو واکاکو Wacaco Minipresso
واکاکو مینی پرسو (Wacaco Minipresso) یا مینی اسپرسو واکاکو دستگاهی است که شاید نام آن را شنیده باشید و یا تصمیم به خرید آن داشته باشید اما نیاز دارید تا درب...
طرز تهیه آیس کاپوچینو خانگی (Iced Cappuccino)
قطعا تا به‌حال نام کاپوچینو را شنیده‌اید اما موقع شنیدن نام آیس کاپوچینو کمی دچار تردید شدید که با چه نوع نوشیدنی مواجه هستید. در این‌جا تصمیم بر آن گرفتیم ...
تمپر قهوه چیست و تمپ کردن قهوه چگونه است؟
شاید درباره تمپ کردن قهوه (Tamping Coffee) شنیده و یا تمپر قهوه (Coffee Tamper) را در جاهای مختلف دیده باشید اما با ویژگی ها و مشخصات مرتبط با آن آشنایی کاف...
طرز تهیه 5 بارباجادا خوشمزه و ساده
شاید گاهی دلتان نمی‌خواهد بین قهوه و شکلات داغ یکی را انتخاب کنید، نوشیدنی میلانی به نام بارباجادا ترکیبی کف دار از این دو است که برای تزیین آن از خامه فرم...
دستور تهیه 7 قهوه فراپه خوشمزه و کلاسیک
در این مقاله تصمیم گرفتیم تا راز تهیه 7 نوع قهوه فراپه (Frappé coffee) خوشمزه را از روش های کلاسیک با شما در میان بگذاریم. اما اول باید به سوال فراپه چیست؟ ...
درباره قهوه لیبریکا (Coffee Liberica) بیشتر بدانید
قهوه‌ی لیبریکا (Liberica) یا قهوه لاباریکا از بین انواع مختلف شناخته شده دانه‌های قهوه روبوستا و عربیکا از نادرترین و کم کشت ترین نوع بوده و مورد توجه تعداد...
درباره قهوه قاصدک و خواص آن بیشتر بدانید
قهوه قاصدک چیست؟ قهوه قاصدک (Dandelion Coffee) شاید نام غریبی برای شما به نظر برسد. اما این نوشیدنی که طی قرن ها مورد مصرف قرار می گرفت، اکنون بازگشته است (...
قهوه نیویورکی یا قهوه آرزوی مرگ (Death Wish Coffee)
قهوه مرگ چیست؟ یکی از نوشیدنی هایی که چند سالی است بسیار پر طرفدار شده است و طعمی بسیار متفاوت نسبت به دیگر نوشیدنی ها دارد، قهوه نیویورکی (New York Coffee...
طرز تهیه 5 کافه گلاسه خانگی و ساده
شاید تا به حال بار ها به کافه ها و کافی شاپ ها رفته باشید و نام گلاسه و یا کافه گلاسه را نیز در منوی آن ها دیده باشید. اما کافه گلاسه چیست؟ در این مقاله قصد...