قهوه ربوستا کامرون تازه برشت دارک مدیوم
براساس وزن از: تومان۲۱۹,۰۰۰
- مناسب ترکیبات اسپرسو و قابل استفاده در قهوه های دمی و فرانسه
- قهوه تازه کامرون ۱۰۰% ربوستا برشت تیره ملایم، دانه و پودر شده
- زمان برشت سه تا ۵ روز قبل از ارسال
- زمان آسیاب قبل از ارسال
- ارسال به تمام ایران
میزان آسیاب قهوه برای ابزار های مختلف دم آوری
توجه داشته باشید اگر دستگاه شما در آیتمهای محصول وجود ندارد میتوانید ابزاری را انتخاب کنید که آسیاب یکسانی با ابزار شما دارد.
اروپرس Aeropress
فرنچ پرس
موکاپات
سایفون Syphon
ایبریک
فیلتر کاغذی
کمکس Chemex
اسپرسوساز خانگی
وی60
اسپرسوساز نیمه صنعتی
دستگاه قهوه ساز فیلتر دائمی
دانه قهوه
کلور Clever
میزان آسیاب | ابزار تهیه قهوه |
بسیار درشت | سرد دم |
درشت | فرنچ پرس |
متوسط درشت | کمکس- کِلِور |
متوسط | دستگاه قهوه ساز- سایفون |
متوسط ریز | V60- اروپرس- قهوه ساز با فیلتر کاغذی |
ریز | موکاپات - مینی پرسو |
ریز تر | اسپرسوساز |
بسیار ریز | جذوه |
ویژگی های قهوه ربوستای کامرون تیره
مانند بسیاری از کشورهای تولیدکننده قهوه، تاریخ قهوه کامرون با نفوذ خارجی آغاز شد. در سال 1884، آلمانی ها که آب و هوا و جغرافیای کامرون برای قهوه ایده آل است و شروع به تشویق این عمل کردند. در کامرون هم قهوه عربیکا در ارتفاعات و هم قهوه ربوستا در زمینهای با ارتفاع کمتر و نزدیک تر به دریا رشد می کند.
طولی نکشید که کشاورزی قهوه در کامرون رونق گرفت و موفقیت قهوه کامرون زمانی تضمین شد که کشاورزی قهوه در اواخر دهه 1920 به مناطق غربی کشور راه یافت. در سال 1928، 200هزار نهال قهوه در شهر غربی Dschang زیر نظر مهندس کشاورزی René Coste کاشته شد. تخصص Coste و گسترش گیاهان قهوه در سراسر کشور به میزان زیادی تولید قهوه کامرون را افزایش داد و این کشور را به عنوان یک تولید کننده عمده قهوه برای چندین دهه تثبیت کرد. تولید قهوه کامرون در سال 1990 به اوج خود رسید، زمانی که آنها دوازدهمین تولیدکننده برتر قهوه در جهان بودند. از آن زمان، ترکیبی ویرانگر از دخالت دولت و رکود جهانی صنعت قهوه کامرون را فلج کرد. حتی امروز، کامرون به طور کامل بهبود نیافته است و در حال حاضر در رتبه بیست و یکم لیست کشورهای تولیدکننده قهوه قرار دارد.
ویژگی های حسی ادراکی قهوه ربوستا کامرون
خصوصیات قهوه کامرون
ربوستای کامرون از سایر ربوستاهای آفریقایی مانند ماداگاسکار، کنگو و ساحل عاج کمی درشت تر است و طعم های تلخ آجیلی و خاکی آن برای یک نوشیدنی فرانسه پرکافئین یا استفاده از موکاپات جذاب است. کسانی که دوست دارند یک طعم تلخ یکنواخت را در موکاپات تجربه کنند قهوه ربوستای کامرون تجربه خوبی می تواند باشد.
اگر علاقه دارید که یک اسپرسو با دستگاه تهیه کنید با فوم زیاد و بادی بالا و به انرژی بالا نیاز دارید می توانید از قهوه کامرون استفاده کنید. رست این قهوه نسبتا دارک است و برای ترکیب می توانید با قهوه عربیکای تیره مانند پرو تیره ترکیب کنید، خروجی بدون ترشی همراه با تلخی بالا و عطر فوق العاده خواهد بود.
وزن | 250 گرم |
---|---|
نوع دان |
100% ربوستا ,تک خاستگاه |
متد دمآوری پیشنهادی |
اسپرسو ,قهوه فرانسه ,موکاپات ,فرنچ پرس ,ماشین اسپرسو ,دستگاه قهوه ساز ,ترکیب کردن با دیگر دان ها |
کشور کشت کننده |
کامرون |
میزان برشته شدن یا رست |
دارک ,مدیوم |
ارتفاع از سطح دریا(متر) |
1300 |
اسیدیته |
کم |
بادی |
متوسط رو به بالا |
ارسال آنی اختصاصی با تاکسی اینترنتی،کرایه عهده مشتری
پیک صبح ۹ تا 15، 24000 تومان +1 میلیون رایگان
دریافت از گنجه، 4000هزارتومان
پست پیشتاز ارسال سراسر ایران 24000تومان، +600رایگان
تیپاکس و چاپار برای شهرهای تحت پوشش 55000تومان
پرسش و پاسخ های محصول
-
سلام .من تازه سفارش دادم. چقدر باید قهوه استفاده کنم برای یک لیوان.ممنون
- ج
بستگی به روش دم آوری دارد. بهتر است دستگاه و روشتون رو در سایت جستجو کنید
سلام وقت بخیر برای انرژی داشتن ورزش و تمرکز درس خوندن خوب هست؟ - ج
بسته به واکنش بدن شما به کافئین بله
سعید کلانتری –
بادی سنگین و خوش عطر
نادر حیدری –
عاشق کامرونم دانه های ریز، چرب و سیاه چیزیه که نیازش داری برای ادامهی روزت. ممنونم
امیرحسین کاکاوند –
بعد از سه روز مصرف ، دارم مینویسم
از کافئینش شروع کنم ، خیلی زود جذب میشه و تاثیرشو میتونین حس کنین ، چیزی که قهوه های دیگه ندارن ، کافئینش و انرژیش در حد یه قهوه بالاست
مزش هم خوبه خیلی تلخ نیست به آجیلی میزنه و فوم زیاد و خوبیو میده در کل کوآلیتی و کیفیت قهوه ش بالا و سنگینه
والا قهوهش منو گرفت به محض تموم شدنش قطعا بازم ازهمین سفارش میدم
ممنون از کافی استور
سید مرتضی مدنی –
خیلی تلخ و خوش عطر پر کافئین برای بار دوم خریدم ❤️❤️❤️
نادر حیدری –
سلام، اول یک تشکر ویژه از تیم کافه استور به خاطر عشقی که تو کار دارن، از اینکه همیشه دان تازه میارن و رست بسیار خوب با کیفیت بالا، بسته بندی قشنگ و عالی تو پک های سوپاپ دار، ارسال چقدررر سریع انجام میشه، فقط اینکه پست تیپاکس یکم دیر میرسونه.
در مورد خود این قهوه، خیلی دوسش دارم نه فقط من بلکه مشتری های کافه هم، دانه های کوچیک با چربی نرمال، و عطر و کافئین بالا و پیچیده.
بهروز وفائیان –
خودش به تنهایی طعم خاصی نداره و حتما باید با عربیکا میکس بشه
امیرمنصور صالحی –
خوب بود ممنون