کاربر عزیز اگر این صفحه را در کامپیوتر های شخصی در حالت سه ستون مشاهده نمی کنید، با استفاده از قابلیت زوم کردن (دکمه کنترل + چرخ روی موس) سایز صفحه را تغییر دهید.

کافی استور

آموزش و خواندنی های قهوه

آشنایی با آسیاب قهوه و انواع آن

مطالبی پیرامون دستگاه آسیاب قهوه را در اینجا برایتان جمع آوری کرده ایم. آسیاب قهوه چیست؟ انواع آسیاب چیست؟ البته ادامه مطلب

نکاتی که باید برای تهیه قهوه بهتر بدانید

این مطلب به دلیل اهمیت خیلی بالایی که داشت بر روی سایت قرار گرفته است و اشاره دارد به این که قهوه را <<خود دم کنید>> ادامه مطلب

آشنایی با ترکیب کردن دانه قهوه

حتما تا بحال شده در حین نوشیدن قهوه فکر کنید ای کاش کمی ترش تر یا کافئین بالاتر یا کمی اسیدیتی کمتری داشت؟ یا بخود بگویید این کامل نبود، یک چیزی کم داشت؟ ادامه مطلب

روشهای تهیه فوم یا کف شیر

برای درست کردن بعضی از نوشیدنی ها، شما نیاز به فوم شیر Foam milk دارید. این فوم را می توانید به روش های مختلفی در خانه، با دستگاه اسپرسو ساز یا با دستگاهای دیگری تهیه نمایید.

ادامه مطلب

قهوه خوب چه نوع قهوه ایست؟

این سوال بسیاری از مشتریان و عاشقان قهوه است اما قسمتی از جواب آن پیش خود شماست ادامه مطلب

اسپرسو و انواع آن را بشناسید

اسپرسو نوشیدنی ایست که سالهای سال مردم زیادی را به خود علاقمند کرده است، نوشیدنی ایتالیایی و پر طرفدار ادامه مطلب

هر آنچه باید درباره‌ی قهوه‌ی کلمبیا بدانید

کلمبیا یکی از بزرگترین تولید کنندگان قهوه در جهان (یعنی رتبه سوم و 9% قهوه جهان!) و همچنین لقب مرغوب ترین قهوه عربیکای جهان را دارد ادامه مطلب

انواع ماکیاتو و طرز تهیه آنها

لاته ماکیاتو Latte macchiato و کافه ماکیاتو cafe macchiato نوشیدنی ایتالیایی است، در زبان ایتالیایی لاته به معنی شیر و ماکیاتو، خال خال ادامه مطلب

تفاله قهوه و فواید آن

شاید برای خیلی از دوست داران و عاشقان قهوه سوال باشد که وقتی ما قهوه را دم آوری می کنیم مقدار ادامه مطلب

آشنایی مختصری با خواص قهوه

آیا اطلاع دارید قهوه ای که روزانه مینوشید چه خواصی دارد؟ با نوشیدن یک فنجان قهوه چه اتفاقاتی در بدن شما رخ می دهد؟ ادامه مطلب

راهنمای خرید قهوه

این مطلب آشنایی شما با قهوه و نوشیدنی های آن و نحوه خرید قهوه تازه در سایت کافی استور را آموزش می دهد ادامه مطلب

قهوه و تاثیرات آن بر قلب

چه قدر به قلب تان توجه می کنید؟ ضربان قلب! حتما برای همه مهم است که قلب شان درست کار کند. با مصرف متعادل قهوه، احتمال آسیب رساندن آن به بدن خیلی کم است ادامه مطلب

چگونه نوشیدن قهوه به لاغری کمک میکند؟

قهوه و کافئین آن به کاهش وزن کمک می کند اما این کار چگونه انجام می شود؟ ادامه مطلب

قهوه چیست؟

آیا قهوه به نوشیدنی خاصی اشاره می کند یا نوعی دانه است یا ... ؟ در ابتدا چند لحظه این جملات را بخوانید ادامه مطلب

قهوه ساز کمکس چیست؟

کمکس chemex ابزاری بسیار مدرن با طراحی مهندسی و بسیار شیک برای تهیه قهوه به صورت دستی می باشد ادامه مطلب

نمی دانید چه نوع قهوه ای نیاز دارید؟

آیا نمی دانید چه نوع قهوه ای نیاز دارید؟ در این متن سعی براین داشته ایم تا اطلاعات مورد نیاز در زمینه خرید قهوه را برای شما فراهم آوریم ادامه مطلب

تهیه قهوه با کمکس

کمکس ابزاری برای تهیه قهوه به صورت دستی است، امروز به آموزش تهیه قهوه با این ابزار می پردازیم ادامه مطلب

تهیه کاپوچینو و آشنایی با آداب نوشیدن آن

این نوشیدنی ایتالیایی اصیل کاپوچینو cappuccino نام گروهی از کاتولیک هاست. مردم ایتالیا ظاهر این نوشیدنی را مشابه راهبان "کاپوچین" می پندارند ادامه مطلب

آشنایی با باریستا یا کافی من

یک شات عالی را می توانید از باریستایی جوان و پر ذوق دریافت کنید! باریستا چیست؟ این سوال این گونه نیز پرسیده می شود اما در اصل باریستا کیست؟ ادامه مطلب

تهیه قهوه ترک با قهوه جوش

قهوه ترک Turkish coffee نوعی قهوه نیست در واقع یکی از روش ها و متدهای تهیه قهوه است. به روش های دیگری هم مانند اسپرسو، قهوه فرانسه  و ... می توان اشاره کرد. ادامه مطلب

طرز تهیه اسپرسو با دستگاه اسپرسو ساز

اسپرسو را در منزل بگیرید! ممکن است که شما عاشق اسپرسو های کافه مورد علاقه تون باشید اما ادامه مطلب