فیکا، رسمی آشنا در سوئد برای دورهمی با دوستان
فیکا (Fika)، بخشی از فرهنگ سوئدیها برای لذت بردن از نوشیدن قهوه و همنشینی با دوستانشان است. این رسم یک مفهوم، نگرش و بخش مهمی از فرهنگ سوئد به حساب میآید...
کافی دانی
تفاوت قهوه کلاسیک و گلد و اسپرسو فوری
قهوهی فوری یکی از انواع محبوب قهوه در سراسر جهان است. این نوع قهوه به دلیل آسانی و سرعت تهیه، برای افرادی که از قهوه لذت میبرند، جایگاه ویژهای در بین سای...
اسپرسو فوری چیست + طرز تهیه قهوه اسپرسو فوری
طبق تحقیقاتی که در سال 2022 انجام شده است، تقریبا نیمی از جمعیت جهان از قهوه فوری استفاده می کنند. علت محبوبیت این محصول سریع آماده شدن آن و ارزان تر بودن آ...
همه چیز در مورد قهوه و سفر
قهوه را میتوان بهترین نوشیدنی در جهان دانست که همه مردم با آن ارتباط برقرار میکنند. این نوشیدنی خوشمزه حتی در سفر نیز بینظیر خواهد بود. رابطه قهوه و سفر ...
آیا قهوه گلوتن دارد؟
در چند سال گذشته همیشه محققان اعلام کردهاند که فلان ماده خوشمزه به دلیل داشتن یک ماده خاص برای سلامتی ما خوب نیست! یکی از این مواد نیز گلوتن نام دارد. پرسش...
هر آنچه باید درباره قهوه کنیا بدانید
قهوه کنیا در دسته آن نوع از نوشیدنی ها قرار میگیرد که کافی است یکبار امتحان کنید تا همیشه عاشقش شوید! به همین دلیل است که قهوه نوش های حرفهای همیشه در گوش...
قهوه کاتورا – گونهای محبوب از عربیکا
قهوه کاتورا (Caturra) را میتوان از مهمترین جهشهای طبیعی قهوه بوربن (Bourbon) دانست. در واقع محبوبیت این جهش طبیعی قهوه بوربن بسیار بالا است. قهوه کاتورا ...
قهوه و روغن نارگیل
اضافه کردن ترکیباتی که با آن آشنایی خاصی ندارید به قهوه ممکن است کمی عجیب به نظر برسد، این موضوع در مورد بحث ترکیب قهوه و روغن نارگیل نیز صدق میکند. بسیاری...
قهوه بوربن چیست
بوربن را میتوان از مهمترین قهوههای جهان دانست. این نوع قهوه نوعی از گونه عربیکا محسوب میشود. اگر نمیدانید که این موارد چه معنی خاصی میدهد، نگران نباشی...
همه چیز در مورد شخصیت شناسی با قهوه
شاید جزو آن دسته افراد باشید که از مابین خطوط جا مانده در ته فنجان قهوه، آینده را پیشبینی میکنند. بد نیست بدانید که شخصیت شناسان نیز از نوع علاقه مندی افر...
راهنمای جامع خرید اسپرسوساز و انواع آن
داشتن یک دستگاه اسپرسوساز خانگی یک تجربه ارزشمند است که به شما امکان میدهد قهوه اسپرسو و همچنین نوشیدنیهای موردعلاقهتان بر پایه اسپرسو را به راحتی تهیه ک...
فصلهای برداشت قهوه در کشورهای مختلف
قهوهای که همه ما به صورت روزانه آن را مصرف میکنیم از منابع و کشورهای مختلفی به دست میآید. همین امر موجب شده است تا شناخت فصلهای برداشت قهوه در کشورهای مخ...