8 نکته که نباید با اسپرسو ساز انجام دهید
هیچ‌چیز مثل نوشیدن یک قهوه باکیفیت در صبح، مشکلات را حل نمی‌کند! بسیاری از افراد می‌توانند قهوه عادی درست کنند، اما برای درست کردن بهترین اسپرسو، باید با...
کافی دانی
هرآنچه باید درباره قهوه و متابولیسم بدانید
قهوه از محبوب‌ترین نوشیدنی‌های جهان محسوب می‌شود که هر روزه عده زیادی در سراسر جهان از آن استفاده می‌کنند. تحقیقات جدید دانشمندان نشان داده است که بین قهوه ...
آشنایی و طرز تهیه قهوه با ابزار پرکولاتور
قهوه یک نوشیدنی ضروری برای بسیاری از افراد است. بسیاری از ما نمی‌توانیم روزی را تصور کنیم که با یک فنجان قهوه شروع نشود. پرکولاتور قهوه یا Coffee percolator...
تهیه قهوه با اواسولو شاهکار طراحی قهوه ساز
ابزارهای مختلفی برای دم کردن قهوه وجود دارد که هر کدام از شیوه بخصوصی برای تهیه قهوه دمی استفاده می‌کنند. کمکس، سایفون، اروپرس و قهوه‌سازهای خانگی از متداول...
قهوه نوش ها موسیقی دان میشوند؟
بتهوون در 16 دسامبر 1770 در شهر بن در حوزه انتخابیه کلن به دنیا آمد. اگرچه تاریخ دقیق تولد او نامشخص است. لودویگ ون بتهوون پیانیست و آهنگساز آلمانی بود که ب...
قهوه یا کاکائو | شباهت ها و تفاوت های آنها
شاید برایتان جالب باشد که بدانید قهوه و کاکائو از آن دست محصولاتی هستند که بیشترین فراورده‌ها و ترکیبات را به دنیا ارائه کرده‌اند. بیش از 600 ترکیب خوشمزه ب...
واقعا قهوه میتواند سبب طلاق شود؟
اگر شما نیز از دوستداران قهوه هستید و بدون نوشیدن یک فنجان قهوه صبحگاهی، نمی‌توانید روز خود را شروع کنید؛ حتما برایتان جالب است که بدانید عدم وجود قهوه در ش...
تهیه کافه لاگریما، قهوه محبوب آرژآنتینی
کافه لاگریما چیست؟ قهوه لاگریما چگونه تهیه می‌شود؟ این قهوه متعلق به کدام کشور است؟ اینها سوالاتی هستند که ممکن است با شنیدن نام این قهوه به ذهنتان خطور کرد...
هر آنچه باید در مورد قهوه ویتنام بدانید
ویژگی ها مشخصات و انواع قهوه ویتنام را بشناسید با فرهنگ اقتصاد و تاریخچه و نحوه کشت این نوشدنی خوشمزه آشنا شوید
راز تنوع دانه ها 22 گونه و زیرگونه قهوه را بشناسید
گونه ها و زیرگونه های قهوه، عبارتی است که شاید تابحال به گوشتان خورده باشد یا درباره آن شنیده باشید و بخواهید اطلاعات بیشتری درباره آن بدست آوردید. در اینجا...
داستان نوشیدن قهوه و مجازات مرگ
هیچ کس نمی داند اولین بار چه زمانی قهوه کشف شد، اگرچه افسانه‌ای در مورد یک گله بز در شبه جزیره اتیوپی وجود دارد. طبق گزارش انجمن ملی قهوه، داستان از این قرا...
چه نوع قهوه‌ای بخریم: کامرشیال، اسپشیالیتی، پریمیوم یا ناینتی پلاس
شاید برای شما هم پیش آمده باشد که برای نوشیدن قهوه با دوستان خود به کافه‌ای رفته باشید و باریستا هنگام گرفتن سفارش شما از شما می‌پرسد که قهوه اسپشیالیتی می...