قهوه سوماترا تازه برشت مدیوم
براساس وزن از: تومان۱۹۹,۰۰۰
- قهوه تازه سوماترا، ۱۰۰% عربیکا، برشت ملایم، دانه و پودر شده
- مناسب برای تهیه قهوه های اسپرسو، فرانسه و دمی
- زمان برشت سه تا ۵ روز قبل از ارسال
- زمان آسیاب قبل از ارسال
- ارسال به تمام ایران
میزان آسیاب قهوه برای ابزار های مختلف دم آوری
توجه داشته باشید اگر دستگاه شما در آیتم‌های محصول وجود ندارد می‌توانید ابزاری را انتخاب کنید که آسیاب یکسانی با ابزار شما دارد.
اروپرس Aeropress
فرنچ پرس
موکاپات
سایفون Syphon
ایبریک
فیلتر کاغذی
کمکس Chemex
اسپرسوساز خانگی
وی60
اسپرسوساز نیمه صنعتی
دستگاه قهوه ساز فیلتر دائمی
دانه قهوه
کلور Clever
| میزان آسیاب | ابزار تهیه قهوه |
| بسیار درشت | سرد دم |
| درشت | فرنچ پرس |
| متوسط درشت | کمکس- کِلِور |
| متوسط | دستگاه قهوه ساز- سایفون |
| متوسط ریز | V60- اروپرس- قهوه ساز با فیلتر کاغذی |
| ریز | موکاپات - مینی پرسو |
| ریز تر | اسپرسوساز |
| بسیار ریز | جذوه |
مشخصات قهوه سوماترا
سوماترا یکی از خوب های قهوه! قهوه سوماترا تلخی کم و عطر فراوانی دارد. مناسب برای تهیه همه نوشیدنی هاست. قهوه سوماترا اصلا ترش نیست و همین موضوع سبب افزایش محبوبیت این قهوه در بین ایرانیان شده، قهوه ای مناسب برای هر نوع ترکیب و اولین انتخاب برای نوشیدنی های اسپرسو و فرانسه، البته در برشت ملایم رگه هایی از ترشی نمایان میشود به همین دلیل معمولا رست این قهوه کمی از ملایم، تیره تر می باشد.
ویدئو های مرتبط با قهوه سوماترا
خصوصیات قهوه سوماترا
سوماترا نام یکی از جزایر اندونزی است که قهوه آن را با نام قهوه سوماترا می شناسند؛ ارتفاع محل کشت در این منطقه حدود ۷۶۰ تا ۱۵۰۰ متر است که نسبت به عربیکای مناطق دیگر کمتر است اما پایین بودن ارتفاع، سبب کمتر شدن کیفیت قهوه سوماترا نشده است. بنابر خاک غنی و آتشفشانی و آب و هوای استوایی، عطر و طعم این قهوه به صورت غنی توسعه یافته است.
قهوه سوماترا بادی کامل غنی و پیچیده دارد. سوماترا معمولا عطر خاکی و مقدار شدیدی گیاهی دارد که با توجه به ارتفاع و خصوصیات محل کشت نمونه آن در آمریکا و آفریقا یافت نمی شود. اسیدیته خوب و کافی با نوت شیرین و شکلاتی و شیرین بیان از ویژگی های دیگر این قهوه است. سوماترا برای تهیه انواع قهوه ها پیشنهاد می شود.
| وزن | 250 گرم |
|---|---|
| نوع دان |
100% عربیکا ,تک خاستگاه |
| متد دم‌آوری پیشنهادی |
اسپرسو ,قهوه فرانسه ,موکاپات ,فرنچ پرس ,ماشین اسپرسو ,دستگاه قهوه ساز ,وی 60 و کِلِور ,کمکس ,قهوه دمی ,ترکیب کردن با دیگر دان ها |
| کشور کشت کننده |
آسیای شرقی ,اندونزی |
| ارتفاع از سطح دریا(متر) |
1500 ,760 |
| میزان برشته شدن یا رست |
مدیوم |
| رایحه و طعم |
چوبی ,داروهای گیاهی ,شکلاتی ,کارامل ,کمی خاکی |
| بادی |
متوسط |
| اسیدیته |
خاکی ,نسبتا پایین |
ارسال آنی اختصاصی با تاکسی اینترنتی،کرایه عهده مشتری
پیک صبح ۹ تا 15، 24000 تومان +1 میلیون رایگان
دریافت از گنجه، 4000هزارتومان
پست پیشتاز ارسال سراسر ایران 24000تومان، +600رایگان
تیپاکس و چاپار برای شهرهای تحت پوشش 55000تومان
پرسش و پاسخ های محصول
-
با درود. در صورتیکه محض تنوع بخواهیم گاهاً چند درصدی ربوستا باهاش مخلوط کنیم، بنظرتون «چری» انتخاب خوبیه؟ شما چه پیشنهادی دارید؟ ممنون
- سبا درود. در صورتیکه محض تنوع بخواهیم گاهاً چند درصدی ربوستا باهاش مخلوط کنیم، بنظرتون «چری» انتخا...... ادامه مطلبج
کاملا سلیقه ای هست و میتونید با اندونزی چری یا پی بی این قهوه رو ترکیب کنید
کاش برای سوماترا هم تستر داشتین - سکاش برای سوماترا هم تستر داشتینج
تستر برای قهوه های عربیکای اسیدیته دار و پرمیموم وجود داره
36 دیدگاه برای قهوه سوماترا تازه برشت مدیوم
شما شاید این را هم دوست داشته باشید
قهوه برزیل سانتوس تازه برشت مدیوم
براساس وزن از: تومان۲۸۵,۰۰۰
محمد شهرستانکی –
عطر خوبی داره. واقعا فضا رو دلنشین می کنه. طعم هم موضوع شخصی هست ولی خوبه
maryam farzad –
من تا به حال سوماترا امتحان نکرده بودم. بنظرم عطرش عالی بود. ممنون از کافی استور
Hamid –
ترکیب قهوه سوماترا و کلمبیا چطوره به نظرتون؟ با توجه به اینکه این قهوه اصلا ترش نیست و قهوه کلمبیا کمی ترش و تلخ هست، فکر کنم ترکیب ش خوب باشه. میشه راهنمایی بفرمایید؟ ممنون
زهرا فندرسکی –
امروز قهوه سوماترا به دستم رسید.تازه برشت بود با عطر عالی اما فکر میکردم با رست ملایم یعنی اینکه بور باشه.اما متوسط رو به تیرگی بود.البته الان توی توضیحات دیدم که درجه رستش متوسط رو به بالاست
وحید کمالی –
چند وقت تو خرید قهوه از کافی ااستور مردد بودم تا اینکه تخفیف کوچولو خورد و خرید کردم
و کلا نظرم در مورد قهوه تازه عوض شد!!
منکه دیگه مشتری شدم!
آقا کارتون درسته!!!
فوق العاده عالی👌👌
تو خرید شک نکنین
hadi.amir57 –
چند سال قبل قهوه استار باکس وارداتی استفاده میکردم، این قهوه خاطرات اون (استارباکس) برام تداعی کرد.
واقعا کیفیت (تازه بودن ، کیفیت،…) عالی بود و حرف نداشت.
الهام –
سوماترایی که از کافی استور خریدم کیفیت و عطر بسیار خوبی داشت. ممنون از شما