کافئین چیست؟ کافئین را میشناسید؟
آیا می‌دانید کافئین چیست و در چه غذاها یا نوشیدنی‌هایی یافت می‌شود؟ در این مقاله بیشتر با کافئین و مواد کافئین دار آشنا خواهیم شد و توضیح خواهیم داد که کافئ...
کافی دانی
طرز تهیه بن بن کافی
ریشه آن‌چه در این مقاله خواهیم آموخت از شهر والنسیا کشور اسپانیا است. به دلیل اینکه در بین مردم محلی آنجا خیلی محبوبیت پیدا کرد، توانست در نهایت شهرت ...
چهار روش تهیه اسپرسینو در خانه
در ابتدا راه فقط اسپرسو وجود داشت ولی با ماجراجویی، تحقیقات و آزمایش عاشقان قهوه بعدا مشتقات دیگری از قهوه اسپرسو به وجود آمد، مثل لاته، موکا و اسپرسینو. ام...
تفاوت سرد دم و آیس کافی در چیست؟
ده سال پیش تعداد کافه هایی که قهوه و دمنوش های سرد سرو می کردند بسیار کم بود. اما در حال حاضر تمام کافی شاپ های بزرگ و کوچک، همیشه در منوهای خود قهوه سرد و ...
قهوه و عملکرد روده و تاثیر آن بر متابولیسم
آیا قهوه برای روده ضرر دارد؟ آیا مصرف قهوه بر روی روده و دستگاه گوارش شما تاثیر می گذارد؟ رابطه قهوه و گوارش چیست؟ قهوه چگونه متابولیسم بدن شما را افزایش م...
همه چیز درباره کمربند قهوه
علیرغم نوشیدن روزانه بیش از دو میلیارد فنجان قهوه در سراسر جهان، تعداد کمی از ما می دانیم که قهوه از کجا می آید. در اینجا نگاهی می اندازیم به اینکه کمربند ق...
دانه قهوه پی بی PEABERRY چیست؟
دانه قهوه‌ی پی بی چیست؟ از قیمت قهوه پی بی اطلاع دارید؟ شاید در مورد قهوه pb شنیده باشید و اگر می‌خواهید بفهمید که این جواهرات کوچک چه هستند در این مقاله ب...
ویژگی های هر رست را بشناسید
با بو دادن یا رست کردن دانه های قهوه می توان طعم، مزه و حتی رایحه آن را منحصر به فرد کرد. وقتی میوه قهوه چیده میشوند، شباهتی با دانه قهوه ای که داخل قهوه سا...
مشمع گرین پرو چیست؟
مشمع و یا کیسه گرین پرو (GRAINPRO) به نام‌های Super Grain Pro Bag یا SGB نیز شناخته می شود. این کیسه‌ها به خریداران و مشتریان دانه های سبز قهوه اجازه می دهد...
بررسی فلزات به کار رفته قهوه جوش و موکاپات
در ساخت قهوه جوش ها از از فلزات مختلفی استفاده می شود. در این مطلب قصد داریم تاثیر فلزات بر قهوه را بررسی کنیم و ببینیم کدام قهوه جوش ها برای تهیه قهوه مناس...
کلددریپ – نوشیدنی قهوه سرد تابستانی
محبوبیت قهوه کلددریپ در سالهای اخیر به سرعت در حال افزایش است. همچنین همانطور که می‌دانید بر پایه کلد دریپ نوشیدنی های متنوعی نیز به وجود آمدند که جذابیت ها...
کلدبرو و کلددریپ – تفاوت در چیست؟
در اینجا قصد داریم تا درباره کلدبرو و کلددریپ بیشتر با شما صحبت کنیم. تا بتوانید با شباهت ها و تفاوت کلد برو و کلد دریپ بیشتر آشنا شده و گزینه مناسب برای خو...