قهوه اتیوپی سیدامو تازه برشت مدیوم

(دیدگاه کاربر 58)

براساس وزن از: تومان۷۵,۰۰۰

  • مناسب برای تهیه قهوه های فرانسه دمی و قابل استفاده در ترکیبات اسپرسو
  • قهوه تازه اتیوپی ۱۰۰% عربیکا برشت ملایم، دانه و پودر شده
  • زمان برشت سه تا ۵ روز قبل از ارسال
  • زمان آسیاب قبل از ارسال
  • ارسال به تمام ایران

 

کافی حساب، حساب کتاب قهوه ماه‌اته!
 
  • 35 تا شات سینگل میده
  • 17 تا شات دبل میده
  • هر شات میوفته دونه ای...

میزان آسیاب قهوه برای ابزار های مختلف دم آوری

توجه داشته باشید اگر دستگاه شما در آیتم‌های محصول وجود ندارد می‌توانید ابزاری را انتخاب کنید که آسیاب یکسانی با ابزار شما دارد.

خرید قهوه ترک

ایبریک

سایفون Syphon

موکاپات

فرنچ پرس

اروپرس Aeropress

اسپرسوساز نیمه صنعتی

وی 60

اسپرسوساز خانگی

کمکس chemex

فیلتر کاغذی

کلور clever

دانه قهوه

دستگاه قهوه ساز فیلتر دائمی

میزان آسیاب ابزار تهیه قهوه
بسیار درشت سرد دم
درشت فرنچ پرس
متوسط درشت کمکس- کِلِور
متوسط دستگاه قهوه ساز- سایفون
متوسط ریز V60- اروپرس- قهوه ساز با فیلتر کاغذی
ریز موکاپات - مینی پرسو
ریز تر اسپرسوساز
بسیار ریز جذوه
توضیحات

معرفی قهوه اتیوپی سیدامو مدیوم

یکبار می گوییم اتیوپی، اما شما سه بار بخوانید! اتیوپی محل تولد قهوه و منشا تک خاستگاه است. متخصصین قهوه معتقدند وقتی درباره قهوه اتیوپی صحبت می کنید از جا برخیزید! قهوه در مناطق مختلف اتیوپی با ویژگی های مختلفی رشد می کند گویا هر کدام از این قهوه ها در سیاره ای دیگر کشت شده است.

اتیوپی سیدامو قهوه ای با عطری فراوان به صورتی که بعد تهیه و سرو حتی، عطر آن را حس می کنید.میزان ترشی قهوه سیدامو در نوشیدنی‌های دمی کم و در نوشیدنی‌های اسپرسو کمی بیشتر است و این موضوع سبب می‌شود. شما فرصت بیشتری برای درک طعم های دیگر نوشیدنی تان بدست آورید. قهوه اتیوپی به همراه کمی تلخی است تلخی بسیار کم، به همراه بادی متوسط و کمتر است. برخی نوشندگان این قهوه، آن را متفاوت، شگفت انگیز، نرم و خوب، شراب گونه و مقدار بسیار کمی گس تعبیر کرده اند.

نقشه کشور اتیوپی

ویدئو‌های مرتبط با قهوه سیدامو

عصاره گیری سیدامو
عصاره گیری سیدامو

مشخصات قهوه اتیوپی سیدامو

محصول اتیوپی سیدامو، اسیدیته نسبتا پایینی دارد که نشان دهنده کیفیت محصولات اتیوپی است. بادی نسبتا متوسط با طعم غالب مرکبات و عطر و رایحه شیرین و گلی از ویژگی های قهوه سیدامو است. پس از نوشیدن آن حس شکلاتی درون دهان حس می کنید.

ویژگی‌های حسی ادراکی قهوه سیدامو

میزان برشت 60%
میزان تلخی 45%
میزان کافئین 50%

از آنجا که مردم اتیوپی از مدعیان کشف قهوه هستند و یکی از با کیفیت ترین قهوه هاست، تست این قهوه تجربه ای بی نهایت جذاب از طعم های جدید قهوه برای آنان که تجربه قهوه آفریقا را ندارند خواهد بود و آنانکه می شناسند قطعا آنرا دوست دارند. طعم هایی از لیمو و گل و کمی کاکائو ، طعم میوه ای متوسط و لطیف و تلخی بسیار کمی همراه بادی متوسط دارد. در منطقه سیدامو و در ارتفاعات ۱۵۰۰ تا ۲۰۰۰ متر کشت این محصول صورت می گیرد و همین روی کیفیت آن تاثیر بسزایی دارد. همچنین از تکنولوژی whashed در آماده سازی آن استفاده شده است. برای اینکه بهتر طعم های آنرا درک کنید بهتر است آنرا با بصورت دمی و سینگل یک بار میل کنید تا به درک درستی از ویژگی های آن دست یابید.

خرید قهوه سیدامو، عطر و طعمی اصیل از اتیوپی

اگر به‌دنبال یک قهوه سبک، خوش‌عطر و با طعم طبیعی میوه‌ای هستید، قهوه اتیوپی سیدامو یکی از بهترین انتخاب‌ها برای شماست. این قهوه از منطقه‌ی سیدامو در ارتفاعات اتیوپی برداشت می‌شود و با داشتن نُت‌هایی از مرکبات، گل و چای، برای طرفداران قهوه لایت و قهوه‌های موج سوم، انتخابی ایده‌آل است. در کافی استور می‌توانید قهوه سیدامو با رُست تازه و کیفیت تخصصی را تهیه کرده و طعمی متفاوت را تجربه کنید. برای اطلاع از قیمت قهوه سیدامو و ثبت سفارش آنلاین، همین حالا اقدام کنید.

سؤالات متداول

قهوه سیدامو چیست و چه ویژگی هایی دارد؟

قهوه اتیوپی سیدامو یکی از شناخته‌شده‌ترین قهوه‌های عربیکا در دنیاست که از منطقه‌ی سیدامو در جنوب اتیوپی برداشت می‌شود. طعم میوه‌ای، اسیدیته درخشان، و نُت‌های گل، چای و مرکبات از مشخصات اصلی آن است.

در کافی استور، قهوه سیدامو با رست تازه، درجه تخصصی و کیفیت صادراتی عرضه می‌شود. ارسال سریع و بسته‌بندی استاندارد نیز از مزایای خرید این محصول است.

بله، اما بیشتر برای دم‌آوری‌هایی مثل پور اُور، فرنچ پرس، کمکس یا V60 توصیه می‌شود. با این حال، اگر اسپرسو با اسیدیته بالا و طعمی خاص می‌پسندید، گزینه‌ی جذابی است.

قیمت قهوه سیدامو بسته به وزن، رست و نوع فرآوری متفاوت است. در کافی استور، می‌توانید با قیمتی رقابتی و کیفیت تضمین‌شده، این قهوه را تهیه کنید.

با خرید از فروشگاه تخصصی ما، می‌توانید از اصالت قهوه، رست تازه، اطلاعات مزرعه و کیفیت تخصصی اطمینان کامل داشته باشید.

توضیحات تکمیلی

وزن250 گرم
نوع دان100% عربیکا, پرمیوم, تک خاستگاه
متد دم‌آوری پیشنهادیترکیب کردن با دیگر دان ها, دستگاه قهوه ساز, فرنچ پرس, قهوه دمی, قهوه فرانسه, کمکس, وی 60 و کِلِور
کشور مبداآفریقا, اتیوپی
ارتفاع از سطح دریا(متر)1500, 2000
میزان برشته شدن یا رستمدیوم
رایحه و طعماحساس زبانی ملایم و نرم, شکلاتی, شیرین, گلی
بادیمتوسط
اسیدیتهمتوسط, نسبتا پایین

راهنمای ارسال

ارسال آنی اختصاصی با تاکسی اینترنتی،کرایه عهده مشتری

پیک صبح 9 تا 16، 129000 تومان +3.5 میلیون تومان رایگان

پست پیشتاز ارسال سراسر ایران 95000تومان

تیپاکس و چاپار برای شهرهای تحت پوشش برحسب وزن

58 دیدگاه برای قهوه اتیوپی سیدامو تازه برشت مدیوم

  1. بهزاد فرشیدفر

    عطر و طعم فوق‌العاده و بادی خوبی داشت، خوشحالم که با سایت کافی استور آشنا شدم.

  2. محمدرضا

    در برابر اتیوپی یرگاچف هیج حرفی برای گفتن ندارد!!

  3. حامد پورخورشیدی

    بسیار خوشمزه و طعم ملایم و مطبوع

  4. زهرا زنده دل

    طعم لایه های سیب سبز ترش میداد گس مزگی ملایم پوست سیب و اسیدیته گوشت سیب ترش حتی عطر شم خیلی شبیهشه(فرنچ پرس)

  5. unknown

    گسی ملایم(شبیه گسی سرکه سیب)عطر و طعمی شبیه پوست مرکبات یه اشتباهی کردم با آب کم ریختم تو فرنچ پرس اما خروجی بدطعم نبود به نظرم خاص بود

  6. علی بلوچ نارویی

    دارای دانهای متوسط و البته یکدست هست و بنظرم خیلی به گواتمالا از بابت کیفیت دان نزدیک هست که در ترکیب با روبوستا تانزانیا (۴۰/۶۰) بهتون تلخی مناسب و اسیدیته ملایم میده. در واقع در سرو به صورت اسپرسو ابتدا ترشی و در آخر تلخی ملایم اون رو حس میکنید.

  7. امید آقایی

    خوبه پیشنهاد میکنم یه قهوه ملو متوسط با بادی متوسط

  8. محمد نوری

    عطر فوق العاده ای داره👌

  9. مهدی تاجمیرریاحی

    خیلی خوب بود.

  10. مهدی ریاحی

    نخستین خرید

  11. مرتضی

    لطفا بها انواع قهوه هارا اعلام فرمایید

    • کافی دان

      داخل محصول با انتخاب وزن قیمتها مشخص می شود

  12. مهران صفری

    یکی ازعربیکاهای خوش طعم وعالی
    ازکافه استورهم تشکرمیکنم واقعاً فروشگاه عالی و مقاله های آموزنده داره

دیدگاه خود را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

شما باید وارد حساب خود شده باشید تا قادر به اضافه کردن تصاویر در نظرات باشید.