ویژگی های قهوه السالوادور ملایم برشت
قهوه السالوادور یک قهوه بالانس با بادی نسبتا بالا می باشد. اسیدیته ملایمی دارد و شیرینی عسلی آن لذت زیادی در نوشیدنی ایجاد می کند.
قهوه عربیکا در ارتفاعات 1200 متر رشد می کند و بسیاری از محصولات کشاورزان السالوادور به آمریکا و کانادا صادر می شود. بیشتر قهوه های این کشور از روش فرآوری شسته تهیه می شود و گاهی هم از روش نیمه شسته یا نچرال استفاده می شود.
عصاره گیری السالوادور
قهوه السالوادور و خصوصیات آن
عطر فوق العاده این قهوه به محض عصاره گیری ما را جذب می کند. ترکیب با ربوستا به جهت تقویت کافئین و فوم آن امکان پذیر است پیشنهاد می شود با مقداری کمتر از 30% از قهوه های ربوستای با رست ملایم ترکیب گردد.
حتی در اسپرسو می توانید شیرینی عسلی فوق العاده آنرا بچشید و لذت ببرید. این قهوه جهت استفاده در کلد برو و روشهای دمی به شدت در رست ملایم توصیه می شود. طعم شیرین تافی و پس مزه های مرکباتی شیرین آن خاطره ناب یک نوشیدنی لدت بخش خواهد بود.
سمیه احمدی جوزانی –
تازه وعالی
سمیرا نجف تبار –
عالی
اکرم نظری نژاد –
مزه و طعم خوبی داشت
سیدحمید –
من این نوع قهوه رو قبلا استفاده کردم به نظرم خیلی معمولیه
زيبا منافى –
طعم ملایم و عطر فوق العاده
محمد حسین خسروی –
قهوه ای بسیار خوش طعم با طعمی ملایم که من با فرنچ پرس ازش استفاده می کنم و طعم ملایم و خوبی رو میده. البته کافئین این محصول بسیار پایینه و باید اینو در نظر داشته باشید و بهتره که با مقداری روبوستا ترکیبش کنید
ساشا مرکباتی –
اصلا خوب نیست اشتباه سفارش دادم چون قبلا هم گرفته بودم اما برای درست کردن قهوه فرانسه اینبار برای کلدبرو گرفتم اما رست و و آسیاب دقیقا مثل قهوه دستگاه بود
کافی دان –
درودبرشما. از این قهوه هم برای تهیه کلدبرو و هم برای تهیه قهوه فرانسه میتوانید استفاده کنید. تفاوت آسیاب هم بسیار اندک می باشد.
از خصوصیات بارز این قهوه اسیدیته ملایم و شیرین آن است و به هیچ وجه قابل مقایسه با قهوه های فوری و ربوستا نمی باشد