قهوه تازه ترکیبی باریستا Barista

(دیدگاه کاربر 67)

براساس وزن از: تومان۱,۸۱۵,۰۰۰

  • قهوه تازه ترکیبی باریستا، رست ملایم تیره
  • فقط به صورت دان با بسته بندی سوپاپ دار
  • زمان برشت سه تا ۵ روز قبل از ارسال
  • 50% عربیکا، 50% ربوستا
  • مناسب برای اسپرسو
  • ارسال به تمام ایران
کافی حساب، حساب کتاب قهوه ماه‌اته!
 
  • 35 تا شات سینگل میده
  • 17 تا شات دبل میده
  • هر شات میوفته دونه ای...
توضیحات

معرفی دانه قهوه ۵۰ ۵۰ مناسب کافه‌ها هتل‌ها و دستگاه‌های سوپر اتوماتیک

دان قهوه مخصوص دستگاههای قهوه ساز سوپر اتوماتیک بایستی ویژگیهایی داشته باشد که آنها را از دستگاههای دیگر متمایز میکند. با توجه به داخلی بودن آسیاب این دستگاهها و هزینه بالای تعمیرات آن، برای این دستگاهای سوپر اتوماتیک باید دانهای با چگالی مناسب انتخاب می شود تا تیغه ها را در معرض فشار قرار ندهد.

ترکیب دانها باید یک دست بوده و کمترین دیفکت (نقص) را داشته باشد. همچنین بهتر است از رستهای تیره و دانهای روغن زده استفاده نشود تا تیغه ها و مجاری دستگاه کمتر در معرض آسیب قرار بگیرند.

استفاده از دانهای با اندازه متنوع می تواند در میزان آسیاب و ترکیب خروجی هم تاثیر گذار باشد. از آنجایی که مشتریان قهوه خروجی این دستگاهها با سلیقه های متنوع هستند در نتیجه بایستی از یک طعم بالانس برخوردار باشد تا همه از آن لذت ببرند.

ویژگی‌های حسی ادراکی قهوه عربیکا ۵۰ درصد

میزان برشت 70%
میزان تلخی 60%
میزان کافئین 60%

هتل ها و کافه ها نیز می توانند از این ترکیب جهت تهیه انواع نوشیدنی پایه اسپرسو استفاده کنند.

ویدئوی مرتبط با قهوه ۵۰ ۵۰

معرفی باریستا



ترکیب شیر با قهوه در نوشیدنی های ترکیبی دستگاه های اتوماتیک قهوه امری متداول است از این رو دان مناسب با شیر نیز از اهمیت بالایی برخوردار است. این ترکیب قابل استفاده در هر نوع دستگاهی می باشد ولی پیشنهاد می شود برای دستگاه های اتوماتیک از این ترکیب استفاده فرمایید.

ترکیب باریستا از با کیفیت ترین دانهای عربیکا و ربوستای آفریقا، آسیا و آمریکا تهیه شده با 50درصد عربیکا مرغوب، این محصول یک ترکیب با کافئین متوسط است که لذت نوشیدن قهوه را دو چندان می کند.

تنواری متوسط ، تلخی مناسب و عطرهای میوه ای و مرکباتی آن، همه استفاده کنندگان را برای انجام امور روزانه سرحال می آورد.

سؤالات متداول

در ادامه سوالات مهمتان در مورد دانه قهوه ۵۰ ۵۰ (قهوه بارستا) را با هم بررسی می‌کنیم:

خرید دانه قهوه 50 50 ( قهوه باریستا ) بیشتر به درد چه کسانی می خورد؟

خرید دانه قهوه ۵۰ ۵۰ به‌صورت کیلویی و عمده برای باریستاها، کافه‌داران و کسانی‌ که دستگاه سوپر اتوماتیک دارند، بسیار مناسب است.

در این ترکیب، روبوستا تلخی مناسبی به قهوه می‌دهد و حضور عربیکا باعث تعادل طعم آن و وجود عطرهای میوه‌ای و مرکباتی در آن می‌شود.

بله، قهوه ۵۰ درصد با کرمای زیاد و طعم قوی پایه‌ای عالی برای نوشیدنی‌های بر پایه شیر است.

قهوه 50 درصد عربیکا 50 درصد روبوستا کافئین بالاتر، کرمای بیشتر و تلخی مشخص‌تری نسبت به ترکیب‌های تمام عربیکا دارد، اما همچنان عطر خوشایندی را حفظ می‌کند.

بله، اگر در خانه دستگاه سوپر اتوماتیک یا ماشین اسپرسو دارید، این قهوه گزینه‌ای عالی برای استفاده روزمره در منزل است.

توضیحات تکمیلی

وزن250 گرم
نوع دان50 عربیکا – 50 ربوستا, ترکیب چند نوع دانه
متد دم‌آوری پیشنهادیاسپرسو, دستگاه سوپر اتوماتیک, ماشین اسپرسو
میزان برشته شدن یا رستدارک, مدیوم
رایحه و طعمشیرین, کارامل, کاکائو
بادیمتوسط رو به بالا
اسیدیتهکم

راهنمای ارسال

ارسال آنی اختصاصی با تاکسی اینترنتی،کرایه عهده مشتری

پیک صبح 9 تا 16، 129000 تومان +3.5 میلیون تومان رایگان

پست پیشتاز ارسال سراسر ایران 95000تومان

تیپاکس و چاپار برای شهرهای تحت پوشش برحسب وزن

67 دیدگاه برای قهوه تازه ترکیبی باریستا Barista

  1. محمد صادق دیانت

    قهوه بدستم رسید در استفاده اول عالی بود.

  2. حسین ادهمی فشتامی

    سلام
    قهوه خیلی تازه رست بود به طوری که عطرش را حتی از روی پاکت سربسته اش می شد احساس کرد. طعمش خوب و غلطتش مناسب بود. از غلطتش می توان فهمید که درصد دانه های عربیکا بالایی دارد. فوم خوبی می دهد.
    من سال هاست که قهوه مصرف می کنم و از اکثر فروشگاه های تخصصی قهوه خرید کرده ام اما تا حالا دانه هایی تازه رست تر از کافی استور را تجربه نکرده بود. بسته بندی استاندارد و طرح روی پاکت ها زیباست.
    به نظرم تجربه خوبی را با کافی استور آغاز کرده ام امیدوارم این کیفیت و تازگی تداوم داشته باشد و بهتر از این شود.

  3. امین عالی

    کیفیت و عطر و طعم خوبی داشت

  4. محسن هاشمی

    مثل همیشه عالی و خوشمزه

  5. فرهاد اسماعیلی

    عطر تازگی و کیفیت

  6. الهام شریفی

    قصد خرید داشتم، قبلش نظرات رو خوندم و حالا با خیال راحت خرید میکنم، سپاسگزارم

  7. محسن فردوست

    سلام بار اخر که رفتم حضوری گرفتم اصلا و ابدا راضی نبودم. دان قهوه ها اصلا یکدست نبود .

    • کافی دان

      درود بر شما
      ترکیب باریستا خیلی وقت است که تغییری نداشته و اگر دانه ای از آن ناموجود شده، محصول نیز ناموجود شده.
      در نظر داشته باشید این یک قهوه ترکیبی است و یکدست نبودن آن کاملا طبیعی‌ست.

دیدگاه خود را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

شما باید وارد حساب خود شده باشید تا قادر به اضافه کردن تصاویر در نظرات باشید.