کلور (Clever) چیست؟ قهوهساز کلور یکی از ساده ترین و بهترین روشها و ابزارهای دمآوری قهوه (و جزئی از موج سوم قهوه) است.این دمابزار قابلیت کنترل طعم و...
فرنچ پرس (قهوه فرانسه) و به انگلیسی French Press یکی دیگر از ابزارهای تهیه قهوه است. تهیه قهوه با فرنچ بسیار کار ساده ای است، کافی است دقایقی را برای تهیه ق...
ابزارهای مختلفی برای دم کردن قهوه وجود دارد که هر کدام از شیوه بخصوصی برای تهیه قهوه دمی استفاده میکنند. کمکس، سایفون، اروپرس و قهوهسازهای خانگی از متداول...
شاید در منوی کافهها اسم «قهوه دمی» به چشمتان خورده باشد یا ابزارهای خاص آن، مانند ظروف و قیفهای شیشهای و سرامیکی را دیده باشید. اما قهوه دمی (به انگلیسی:...
در این مقاله قصد داریم تا درباره دریپ کافی (Drip Coffee) یا همان خرید قهوه دمی چکهای که بسیار محبوب شده و طرفداران بسیاری پیدا کرده است، صحبت کنیم.امرو...
بسیاری اولین تجربه نوشیدن قهوه خود را از طریق دستگاه قهوه ساز (Coffee Maker) بدست میآورند. طرز تهیه قهوه با دستگاه قهوه ساز میتواند بسیار مهم باشد زیرا بر...