قهوه برزیل سانتوس تازه برشت مدیوم
براساس وزن از: تومان۲۸۵,۰۰۰
- تاریخ ورود دان به رستری تیر 1403
- قهوه تازه برزیل سانتوس سرادو ۱۰۰% عربیکا، رست ملایم، دانه و پودر شده
- مناسب برای تهیه قهوه های اسپرسو، فرانسه و دمی
- زمان برشت سه تا ۵ روز قبل از ارسال
- زمان آسیاب قبل از ارسال
- ارسال به تمام ایران
میزان آسیاب قهوه برای ابزار های مختلف دم آوری
توجه داشته باشید اگر دستگاه شما در آیتمهای محصول وجود ندارد میتوانید ابزاری را انتخاب کنید که آسیاب یکسانی با ابزار شما دارد.
اروپرس Aeropress
فرنچ پرس
موکاپات
سایفون Syphon
ایبریک
فیلتر کاغذی
کمکس Chemex
اسپرسوساز خانگی
وی60
اسپرسوساز نیمه صنعتی
دستگاه قهوه ساز فیلتر دائمی
دانه قهوه
کلور Clever
میزان آسیاب | ابزار تهیه قهوه |
بسیار درشت | سرد دم |
درشت | فرنچ پرس |
متوسط درشت | کمکس- کِلِور |
متوسط | دستگاه قهوه ساز- سایفون |
متوسط ریز | V60- اروپرس- قهوه ساز با فیلتر کاغذی |
ریز | موکاپات - مینی پرسو |
ریز تر | اسپرسوساز |
بسیار ریز | جذوه |
خصوصیات و مشخصات قهوه برزیل سانتوس
برزیل یکی از بزرگترین کشورهای تولید کننده قهوه است و برزیل سانتوس یکی از انواع بسیار معروف قهوه برزیلی است که طرفداران بسیاری در سراسر جهان دارد. انواع مختلف آن مانند گودکاپ، فاین کاپ و یکی از بهترین های برزیل، سرادو است.
این قهوه معمولا تا ارتفاع 1200 متر در مناطق شمالی میناس و ایالت سائوپولو کشت می شود و بادی متوسطی دارد و اسیدیته بسیار پایین آن برای کسانی که با طعم های خیلی ترش میانه خوبی ندارند جذاب است.
ویژگی های حسی ادراکی قهوه سانتوس
ویژگیها و طعم قهوه برزیل سانتوس
قهوه های برزیلی معمولا برای بسیاری از ترکیبهای قهوه استفاده می شود و قهوه برزیل سانتوس نیز از این قاعده مستثنی نیست. قهوه پیش رو باطعم جذابی از تلخی ، شیرینی و اسیدیته را در کنار عطر فوق العاده برای شما به ارمغان می آورد.
سانتوس در ایران بسیار محبوب است ولی با گریدهای بسیار زیادی به بازار عرضه می شود. حتما پس از دم آوری با روش دلخواه باید به این نتیجه برسید که سانتوس موجود با این درجه برشته کاری، همان قهوه دوست داشتن شماست یا نه.
با توجه به حجم بسیار بالای قهوه برزیل معمولا در بیشتر روزهای سال می توان از این قهوه تهیه کرد و همین موضوع برزیل سانتوس را به عربیکای محبوب شرکتهای تولید کننده قهوه تبدیل می کند.
قهوه سانتوس برزیل با توجه به اینکه اسیدیته بالایی ندارد برای روشهای دمی و دوستداران قهوه های با عطرهای میوه ای و کلی و اسیدیته های بالا توصیه نمی شود ولی بر حسب عدم علاقه به قهوه های خیلی ترش می توان از سانتوس برای دمی نیز استفاده کرد. اما در عوض میکس سانتوس میتواند پیشنهاد مناسبی برای اسپرسوهای کم ترشی باشد
از طرفی در اسپرسو خروجی جالبی دارد و در صورتیکه علاقه به استفاده از قهوه 100% عربیکا دارید این قهوه ، گزینه مناسبی برای اسپرسوست و در صورت ترکیب با کمی ربوستا از نوع دلخواه، می توان میزان کرما و کافئین آنرا نیز بهبود بخشید.
هنگام آسیاب کردن این قهوه عطر ملایم آجیلی قهوه برزیل کاملا مشخص است و میتوانید از نوشیدنی برزیلی خود لذت ببرید.
خرید قهوه برزیل سانتوس
اگر به دنبال خرید قهوه برزیل سانتوس تازه رست هستید، میتوانید آنرا بهصورت دانه با کیفیت بالا یا پودر شده از فروشگاه تخصصی قهوه کافی استور بهصورت آنلاین یا حضوری تهیه کنید. امکان ارسال از طریق پست و نیپاکس به سراسر کشور و ارسال آنی توسط پیک به شهر تهران
وزن | 250 گرم |
---|---|
نوع دان |
100% عربیکا ,تک خاستگاه |
متد دمآوری پیشنهادی |
اسپرسو ,قهوه فرانسه ,موکاپات ,فرنچ پرس ,ماشین اسپرسو ,دستگاه قهوه ساز ,ترکیب کردن با دیگر دان ها |
کشور کشت کننده |
آمریکای لاتین ,برزیل ,سانتوس |
ارتفاع از سطح دریا(متر) |
1200 ,600 |
میزان برشته شدن یا رست |
مدیوم |
رایحه و طعم |
آجیلی ,احساس زبانی ملایم و نرم ,فندقی |
بادی |
متوسط |
اسیدیته |
کم |
ارسال آنی اختصاصی با تاکسی اینترنتی،کرایه عهده مشتری
پیک صبح ۹ تا 15، 24000 تومان +1 میلیون رایگان
دریافت از گنجه، 4000هزارتومان
پست پیشتاز ارسال سراسر ایران 24000تومان، +600رایگان
تیپاکس و چاپار برای شهرهای تحت پوشش 55000تومان
پرسش و پاسخ های محصول
هنوز هیچ سوالی وجود ندارد، اولین کسی باشید که برای این محصول سوالی مطرح می کنید.
سعید سرایلو –
من عطر آجیلی فندقی رو به محض باز کردن پاکت قهوه گرفتم به نظرم عطر بسیار خوبی داره ترشیش متوسطه تن واری به نسبت سوماترا و مانسون کمتره و همچنین کرمای کمتری داره با ترکیب با ربوستا مورد علاقه تون می تونین ترشیش رو تعدیل و از شات اسپرسو حاصله لذت ببرین.
Asadi –
سلام کاش این تستر رو همه محصولات داشتین اینطوری میتونستیم چندین مدل رو به مقداری کم خرید کنیم بعد اگر هرکدام رو دوست داشتیم سفارش زیاد بدیم.ممکنه اون چیزی که شما راهنمایی میکنید در خروجی باب دل مشتری نباشه اینطوری مجبور هستیم ۲۵۰ گرم که خریدیم رو یا دور بریزیم که حیف میشه یا هرجور شده تحملش کنیم…
امیرحسین حمیدی فراهانی –
با توجه به نظرات دوستان در سایت کافی استور و سایت های دیگر راجع به بوی خاص و عالی این قهوه آن را تهیه کردم. وقتی قهوه به دستم رسید از اینکه عطر قهوه آنقدر کم بود که باید داخل پاکت را بو کنم تا کمی بوی قهوه به مشامم برسد به شدت تعجب کردم. تصور کردم که بعد از آسیاب وضعیت بهتر میشود اما هیچ تغییر چشمگیری حاصل نشد. بعد از گرفتن اسپرسو بسیار از خریدم پشیمان شدم. تنها در حالتی بوی قهوه به مشام میرسید که نهایتا در فاصله 50 سانتی فنجان نشسته باشید. و این اتفاق در حالتی افتاد که بنده از این سایت و فروشندگان دیگر قهوه های بسیار ارزان تری تهیه کرده بودم که عطر بسیار بیشتری داشتند و در هنگامی که پاکت آن را باز می کنید عطر قهوه کل محیط خانه را پر میکرد. علی ایحال، احتمال زیادی می دهم که قهوه ارسالی برای من کیفیت مطلوب را نداشته و متاسفانه از کنترل کیفی کافی استور عزیز نیز به اشتباه مهر تأیید گرفته است. البته این اتفاق برای سایر قهوه هایی که در این سفارش تهیه کردم نیز افتاده است که راجع به آن ها در بخش خودشان صحبت خواهم کرد.
کافی دان –
امیر حسین عزیز در سابقه خریدهای شما بیشتر قهوه ربوستای تیره برشت دیده میشه که قطعا بوی بسیار شدیدی دارند. قهوه میان برشت به طور کلی از بوی کمتری و طعم ملایم تری برخوردارند
میلاد –
یه قهوه با عطرو بوی عالی واقعا دوسش داشتم ممنون از کافی استور بابت قهوه های تازه و خوش عطرو طعمش.
Tiemur –
باسلام.درصد قهوه روبوستا ۹۰درصد یا۷۰درصد بادرود
۱۰ یا ۳۰ درصد عربیکا بسیار عالی میشه
محمد هوشنگ –
سلام
ممنون از محصولاتتون
چرا قیمت صفحه محصولات با رمانی که وارد خود محصول میشیم و وزن رو انتخاب میکنیم فرق داره؟
کافی دان –
با پوزش ، مشکل رفع شده
محمدرضا ذوالفقاری –
کلا قهوه ی ملایمی هست از هر نظر، بقول دوستان میشه روزی چندتا شات ازش زد اگه میلتون کشید. از طرفی برای ملایم کردن تلخی قهوه های دیگه هم میشه ازش استفاده کرد.