قهوه تازه ترکیبی باریستا Barista

سلام دوستان 15 ساله که قهوه مصرف میکنم انواع میکس ها راهم امتحان کردم وتمام انواع قهوه های موجود البته قیمت متعادل اما برای اینکه بدانیم اصل نوشیدن قهوه فقط برای جلوگیری از خواب نیست باید عرض کنم کافئین موجود درقهوه های روبوستا معمولا تا 2 و3 برای قهوه های عربیکاسه اما ازطعم قهوه خالص 100 درصد عربیکا نمی‌توان گذشت بااینکه دراسپرسو عربیکا خالص قطعا کرمای کمتری حاصل می‌شود وبهترین رست قهوه رست مدیوم هست وقطعا اسپرسو خوش طعم ازیک نوع قهوه نمی‌توان گرفت هرچند با اسپرسو ساز برقی هم بگیریم باید سه یاچهارنوع قهوه عربیکا راترکیب کنیم آنهم با درصد های مختلف اما 4 نوع دان قهوه عربیکا اسپرسو متعادلی که تلخی لازم ترشی لازم وفوم نسبتا معقول وطعم مناسب که پسند همگان باشد را می‌توان بدست آورد قهوه عربیکا اتیوپی سیدامو قهوه عربیکا کلمبیا سوپریمو وقهوه کنیا aaa ونیز قهوه نیکاراگوئه وقهوه عربیکا تانزانیا .قهوه عربیکا اتیوپی یورگاشف از بهترین انواع دانه های قهوه مرغوب هستند هرچند قیمت‌های بالاتری هم خواهند داشت اما قطعا تجربه لازم باترکیب سه یا 4 نوع قهوه با درصدهای بالا وپایین می‌توان فرمول دلخواه را با یکی دوبار امتحان بدست آورد اما شخصا با ترکیب 150 گرم دان کلمبیا و90 گرم اتیوپی سیدامو و60 گرم کنیا aaa ف رسول اسپرسو مناسب با طعم مطلوب را بدست آوردم هرچند ممکن است خودتان باترکیب کردن درصدهای دیگر ونوع دیگراز قهوه ها به طعم وعطر دلخواه برسید