برای خرید قهوه تازه یا همان به اصطلاح قهوه فله به قهوه فروشی ها رفته اید؟ محصولاتی مانند قهوه ترک، قهوه اسپرسو و قهوه فرانسه که در کشور هایی مثل اتیوپی، اندونزی، برزیل، کنیا و … کشت شده است را خریده اید؟ البته اصطلاح قهوه فله مناسب برای خرید حبوبات و خشکبار است. در کشورهای مختلف قهوه تازه یا Fresh Coffee توسط مسئولین کافی شاپ و مردم عادی از محبوبیت زیادی برخوردار است. در فروشگاه کافی استور قهوه ها در تازه ترین شرایط برشته شده و بر اساس نیاز مشتری ها قبل از ارسال آسیاب می شود. بخش بلاگ کافی استور شما را در تهیه نوشیدنی های مختلف با قهوه، یاری می کند.
بهترین دانه

جدا کردن دانه های قهوه
دان هایی که به صحیح ترین روش، فرآیند تولید و فرآوری را گذرانده اند، از بهترین کشور های تولید کننده قهوه انتخاب می کنیم تا مرغوب ترین قهوه را به مشتریان کافی استور ارائه دهیم.
با عشق رست می کنیم
در عمل رست کردن یا برشته کردن، طعم، عطر و میزان کافئین دان قهوه مشخص می شود. هرچه زمان رست کردن بیشتر شود میزان کافئین آن کمتر و تلخی آن نیز افزایش می یابد. تحویل دادن دانه قهوه طبق درخواست مشتریان و انجام شیوه درست عمل رست برای شخص به شخص مشتریان برای ما از اهمیت بالایی برخوردار است.
آسیاب کردن قهوه
کافی استور طبق درخواست مشتریان، پودر قهوه مصرفی و میزان درجه آسیاب دانه قهوه، آن را درست قبل از ارسال، مخصوص مشتریان خود آسیاب می کند.
ارسال قهوه
زمان برای همگان از اهمیت بالایی برخوردار است کمااینکه خرید به صورت حضوری، هم باعث اتلاف وقت و هم دشواری هایی را به همراه دارد. تیم کافی استور نیز بر این اساس محصولات خود را به سراسر ایران ارسال می کند.
شما را به تماشای این ویدیوی کوتاه در زمینه آشنایی با فعالیت کافی استور دعوت می کنیم.
ممنون از کیفیت خوب قهوه هاتون.همیشه همینطوری ادامه بدین
باسلام : قهوه با کیفیت و با کافئین بالا خیلی خوبه و مخصوصا صبح ها که ازخواب پامیشی ,ادمو سرحال و شاداب میکنه . عصرها هم خوبه و متاسفانه قیمت بعضی از قهوه ها خیلی گرونه با اینکه کافئین بالایی هم ندارن . قبلن دانه های قهوه گرانتر از قهوه اماده بود چون قهوه یا نسکافه و اسپرسو اماده اون بو و کیفیتی روکه دانه های قهوه دارن رو نداره . بهرحال خوبه که فروشندگان قهوه کمی رعایت حال مصرف کننده رو هم بکنن . قهوه در کشورهای افریقایی و فقیر تولید میشه با ارزانترین قیمت روانه بازار ایران میشه اما خیلی گرون! حالا خارج ایران که میری قهوه خیلی ارزونه مخصوصا قهوه ای که قراره بخری و خودت دم کنی اما توی ایران گرونه . چایی توی کشورهای دیگه گرونتره اما توی ایران برعکسه .اخه یک کیلو قهوه اماده چه خبره ۲۰۰ هزار تومان . باید چندین جا سوال کنی تا یه قیمت مناسب گیرت بیاد ! دوستان سعی کنین قهوه حالا چه اماده و چه ازنوع دانه قهوه رو با اب کم درست کنین چون بعضیها مثلا قهوه اماده رو نهایت ۲ تا قاشق چایی خوری میریزن و یه استکان و لیوان رو پرش میکنن اب! که این کار اشتباهی هست یک سوم فنجان و استکان رو باید اب بریزین تا اون کافئینش ضعبف نشه و بتونه قدرت خوبی داشته باشه !
باعرض سلام وخسته نباشید
واقعا شگفت زده شدم از مطالب با ارزشتون خیلی مفید بود برام و اطلاعاتم رو خیلی افزایش داد
ممنونم از این همه توضیحات مفیدتون
ببخشید میخواستم بدونم کف روی انواع قهوه رو باید هم زد تا با قهوه مخلوط بشه یا قبل از نوشیدن قهوه با قاشق خورد؟
سلام
این یک موضوع تخصصی هست برای هر نوشیدنی متفاوت هست. در مطالب آینده در مورد روش های سرو قهوه صحبت خواهیم کرد.
با عرض سلام و خسته نباشید به اعضای شرکت
من قهوه مورد نیازمو هفته ای حدودا دو بار ازتون خریداری می کنم تا الان از قهوه تون راضی بودم امیدوارم تا آخر با همین کیفیت کار کنین در ضمن نظرم اینه که کالاهایی مانند موکاپات و اسپرسوساز هم برای فروش در سایت بگذارین بهتره.البته قصد جسارت ندارم.سپاس فراوان