فرانسه

انواع قهوه فرانسه:

برای تهیه یک فنجان قهوه فرانسه روش های مختلفی وجود دارد، همین که قهوه را با فرنچ پرس و یا قهوه ساز تهیه کنید می توانید آن را قهوه فرانسه بنامید. ممکن است برای تهیه قهوه فرانسه از محصولات کشت شده توسط کشور های مختلف استفاده نمایید. قهوه کشت شده کشور های مختف با توجه خصوصیاتش برای تهیه به روشهای مختلفی مناسب میشود! محصولات کشور های مختلف را که برای تهیه قهوه فرانسه مناسب است مشاهده نمایید و با توجه به ابزاری که در اختیار دارید، انتخاب کنید.

بهترین قهوه فرانسه:

  • همیشه یک قهوه خوب خوبی خود را مدیون چند نکته است:
  • مزرعه ، فرآوری و برشتگی قهوه
  • خصوصیات فردی دانه
  • سابقه قهوه نوشی شما

قهوه باید زیر دست متخصص اش بزرگ شود! و استاندارد ها و مواردی را در حین کشت و برشته کردن برای پرورش آن باید رعایت کرد. ویژگی های هر دانه قهوه متفاوت است، یکی ترش و دیگری کاراملی و شاید گس! این قهوه مناسب تهیه فرانسه و دیگری خود را در اسپرسو شکوفا میکند. پس اگر قهوه ای را دوست نداشتید دلیل بر بد بودن آن نیست. این اصل این گونه است که هر قهوه ای را که شما بپسندید و دوستداشته باشید بهترین قهوه است. شاید شما یک فنجان قهوه فرانسه تهیه شده با فرنچ پرس را در یک فنجان سفید به همه ترجیح دهید. هر چه حرفه ای تر باشید سخت گیر تر، دقیق تر و مرغوب پسند تر میشوید.

دانه و پودر آسیاب شده قهوه فرانسه:

محصولاتی را که در وب سایت کافی استور مشاهده میکنید را میتوانید به صورت دانه و یا پودر آسیاب شده تهیه نمایید. محصولات ارسالی به مشتریان نزدیک ترین تاریخ برشتگی و آسیاب شدن را دارد، و این گونه بهترین قهوه برای قهوه نوشان حاصل میشود.

قیمت و خرید قهوه فرانسه

به دلیل سهولت در بسته بندی، حمل و نقل ارسال و ارائه سرویس، قهوه ها در بسته بندی های 250 گرمی و 500 گرمی ارائه میشود. قیمت هر قهوه با توجه نوع دانه قهوه و کشور کشت کننده متفاوت است. برای مثال قهوه اندونزی کمترین قیمت را دارد (یک بسته 250 گرمی بیش از 35 تومن) اما این به معنی نامرغوب بودن یا کشت و برشتگی  بد نیست. شاید حمل قهوه از اندونزی هزینه کمتری داشته باشد.

آموزش خرید

برای خرید ابتدا باید بدانید که چه ابزاری را برای دم آوری در منزل یا محل کار دارید و سپس با توجه به آن ابزار و ویژگی های کشت کشور های مختلف خرید خود را انجام دهید. مثلا  250 گرم قهوه اندونزی اسیاب شده برای فرنچ پرس(250 گرم اندونزی که بعد از دم آوری با فرنچ پرس نام آن میشود قهوه فرانسه)