تهیه قهوه فرانسه بدون ابزار

تهیه قهوه فرانسه بدون ابزار

اگر فرنچ پرس ندارید هم، می توانید قهوه فرانسه میل کنید. این مطلب به طور غیر مستقیم با فرنچ پرس در ارتباط است.

اول این نکته را عرض کنیم که تهیه قهوه فرانسه فقط با ابزاری به نام فرنچ پرس تهیه می شود این یعنی قهوه ای را می توان قهوه فرانسه گفت که با فرنچ پرس تهیه شود. اگر فرنچ پرس ندارید و می خواهید با ابزاری شبیه به آن کار دم آوری قهوه با فرنچ پرس را انجام دهید بهتر است اول با پرس پات یا همان فرنچ پرس و طرز تهیه قهوه با آن آشنا شوید.

تهیه قهوه فرانسه بدون ابزار آشنا که شدید!

همانطور که مطالعه کردید در فرنچ پرس، آب و قهوه در کنار هم هستند و وقتی که دم آوری قهوه تمام شد پودر قهوه را توسط یک صافی از نوشیدنی نهایی جدا می کنیم.

حالا چه می خواهیم بگوییم؟

تهیه قهوه فرانسه بدون ابزار ؟؟؟

اگر در منزل، قوری ای دارید که دارای یک صافی است(از نزدیک درب تا کف قوری) می تواند گزینه خوبی باشد تا اگر فرنچ پرس ندارید از آن استفاده نمایید. اگر قوری تان توری ندارد می توانید از توری های جداگانه شبیه آن نیز استفاده کنید.

اما موارد مورد نیاز برای تهیه قهوه بدون ابزار:
  • یک قاشق غذاخوری پودر قهوه برای هر نفر(البته بستگی به مزاج شما نیز دارد، می توانید دوز مصرفی را کم و زیاد کنید)
  • آب ۹۳ درجه، یک فنجان برای هر نفر
  • قوری توری دار

 

طرز تهیه قهوه فرانسه بدون فرنچ پرس:

تهیه قهوه بدون ابزار همین الان شروع کنید
  1. -  پودر قهوه تان را به میزان مورد نیاز در قوری بریزید.
  2. - آب ۹۳ درجه را به حالت دورانی بر روی پودر قهوه، به اندازه ای بریزید که پودر قهوه تان خیس شود یا به اصطلاح شکوفه کند.
  3. - بعد از ۳۰ ثانیه باقی آب را اضافه کنید(به صورت دورانی)
  4. - حالا درب قوری را بگذارید و ۴-۵ دقیقه صبر کنید تا قهوه تان دم آوری شود.
  5. - بعد از این زمان پودر قهوه که درون صافی است را دور بریزید و نوشیدنی را در فنجان ریخته و میل نمایید.

 

نوشیدن قهوه نوش جانننننتون

اگر برای تهیه قهوه ترک نیز ابزار آن (ایبریک - قهوه جوش) را ندارید این مطلب شما را راهنمایی می کند.

توصیه می کنیم:

ابزار آلات  مخصوص، برای دم آوری قهوه را تهیه  کنید تا قهوه تان به کیفیتی عالی برسد.